Vesel nacionalni dan ljubiteljev sira, dragi moji, ki ljubite mlečne izdelke! V čast vaše strasti do vsega bivola, burrate in Brie smo pripravili šest jedi, ki vam bodo pomagale praznovati kot pravi gurman. Hrepenite po ooey-gooey mac in siru ali hrustljavem piščančjem parmezanu? Pokrili smo vas. Kliknite za vse naše najljubše, slastno siraste recepte.
Makaroni s štirimi siri s slanino (zgoraj)
Ta dekadentna predstava o najljubšem iz otroštva Vrhunski kuhar zmagovalka Stephanie Izard vključuje dimljeno Gaudo, Havarti, staran cheddar in… jabolčne rezine?! Odlična zimska jed, ki jo morate poskusiti sami. Recept dobite tukaj.
Nikoli ni napačen čas za klasični sirni krožnik. Ta preprosta izvedba prihaja od Susan Hermann Loomis, lastnice kuharske šole s sedežem v Rouenu v Franciji, Na Rue Tatin. Recept dobite tukaj.
Ta povišan recept iz koruznega kruha iz Hill Country, priljubljena restavracija z žarom s sedežem v New Yorku, ki jo vodi izvršni kuhar Charles Grund, je izjemno vlažna in okusna zahvaljujoč dodatku poprovega sira in kremne koruze. Recept dobite tukaj.
Igralec Nick Sandow, najbolj znan po vlogi Joea Caputa v seriji Netflix Oranžna je nova črna, pisatelj in režiser gangsterskega filma Wannabe, je izpopolnil recept za hrustljav in nežen piščančji parmezan. Ena njegovih skrivnosti je omaka, kupljena v trgovini, imenovana Stric Steve to je naredil njegov prijatelj, igralec in Sopranovi zvezdnik Steve Schirripa: "Ni sladko in je zelo blizu tistemu, kar je delala moja mama," pravi Sandow. Recept dobite tukaj.
Vsako leto je zabava Elton John AIDS Foundation Academy Awards Viewing Party najbolj vroča vstopnica v mestu. Na lanskem dogodku je slavni glasbenik svojim gostom in sopredsednikom postregel s temi okusnimi siri na žaru, med katerimi so bili Heidi Klum, Neil Patrick Harris in Katy Perry. Recept dobite tukaj.