Stvari, zaradi katerih jeste več

Vedno se znajdete, da se gibljete po svojem dnevu, niti ne razmišljate o hrani... ko se vam kar naenkrat pojavi apetit in ste pri vožnji ali brskate po svoji shrambi in iščete tisto, po čemer hrepenite? To je zato, ker občutek lakote pogosto nima veliko opraviti s tem, ali vaš sistem res potrebuje hrano, in veliko več z nekaterimi zahrbtnimi znaki in vedenjem, s katerimi se srečujete, ne da bi se tega zavedali. Teh šest je med največjimi prestopniki, ki vas zavajajo, da mislite, da ste lačni, čeprav v resnici niste.

POVEZANE: Sobe za solno terapijo so lahko odgovor za lajšanje vaših sezonskih alergij

Morda je slaba stran, če se zatečete k televiziji po navdih za recept. Nova študija je pokazala, da so ljudje, ki kuhajo iz nič na podlagi receptov, ki so jih dobili iz kuharske oddaje, tehtali 11 funtov več kot tisti, ki so gledali te oddaje, a niso kuhali zelo pogosto. Avtorji študij, iz laboratorija za hrano in blagovne znamke Univerze Cornell, menijo, da so odvečni kilogrami morda povezani s tem, kako prizanesljivi so televizijski recepti. Ko jih ljudje pripravijo doma in jih zaužijejo, mislijo, da je v redu, da vzamejo vse dodatne kalorije.

Z biološkega vidika ljudje »nagnjeni k iskanju živil živahnih barv, saj ta vsebujejo največ vitamini in minerali,« pravi Susan Albers, psihologinja, klinična psihologinja na kliniki Cleveland in avtorica od 50 več načinov, kako se pomiriti brez hrane. "Odziv je podzavesten... pomislite na čas, ko ste šli skozi trgovino in ugotovili, da vzamete vrečo pomaranče ali vrečko rdeče paprike." Toda ta instinkt deluje proti tebi, ko si iz oči v oči s krožnikom maca in sira ali gneče nachos. Te jedi imajo podoben odtenek kot pomaranče, vendar imajo veliko več maščobe in kalorij.

POVEZANE: Ta stroj je ključ do večjega gibanja na vaši mizi

Poznate pregovor, da ni na vidiku, je brez misli? To vsekakor velja tudi za hrano in povzema nevarnosti, da živil ne odložite takoj, ko se vrnete iz supermarketa, ali pustite napol pojedene škatle pice s seboj. Ko vidite te predmete, tudi v posodah, se vam dvigne apetit in težko se je upreti njihovemu uživanju.

"Ljudje ponavadi samodejno posežejo po živilih, ki so na dosegu roke," pravi dr. Albers. "Če je tam, ga boste verjetno pojedli." Ena študija je pokazala, da ljudje, ki imajo sodo in žitarice na svojih pultih, tehtajo osupljivih 26 funtov več kot tisti, ki se odločijo, da jih pospravijo v shrambo.

S prijatelji pijete pijačo, ko nekdo naroči vrsto aplikacij. Pred oddajo naročila sploh niste bili lačni, zakaj ste torej kopali, ko je hrana prispela na mizo? Samodejno se ujemamo s tempom, s katerim ljudje okoli nas jedo, in »zrcalimo« njihovo vedenje, razlaga dr. Albers, in to drži, tudi če so za drugo mizo in jih ne poznaš. Lahko bi krivili tudi malo socialne anksioznosti. "Preprosto se poskušamo vklopiti in narediti situacijo bolj udobno," dodaja.

Če vam na velikem krožniku postrežejo kup hrane, jo boste verjetno poskušali pojesti, tudi ko ste že siti. »Seveda več pojemo z velikih krožnikov in skled,« pravi dr. Albers. To je zloben trik, ki ga tvoje oči igrajo z vami. Večji krožniki povzročijo, da mislimo, da je porcija hrane manjša, kot se v resnici zdi. eno študij je pokazala, da so ljudje pobrali 16 % več žitaric kot običajno, ko so jim jih postregli v večji skledi.

POVEZANE: 9 napak pri vadbi, ki jih verjetno delate

Veste o prehranjevanju zaradi stresa: naporen delovni dan = pol litra sladoleda. A niso samo negativna čustva tista, ki nas vodijo k potapljanju v naše kuhinje. Pozitivna čustva, kot so veselje, navdušenje in celo ljubezen, lahko sprožijo tudi vaš apetit. To je povezano z dejstvom, da nekatera živila, kot je čokolada, sprožijo zadovoljive nevrokemične odzive v možganih. »Želimo obdržati [ta vesela čustva] in še ena kremasta ploščica čokolade ali hrustljava vrečka čipsa obljublja, da bosta ohranila dobre občutke,« pravi dr. Albers.

Tudi, ko življenje teče dobro in se počutite dobro, ste bolj sproščeni in manj pozorni na svoj vnos kalorij. "Ljudje dejansko jedo več, ko so v srečnem razmerju," ugotavlja dr. Albers.