Ko zamujaš in ti nekdo ob 10. uri ponudi na izbiro kavo ali vodko, je težko vedeti, katero izbrati. Ravno to je moja dilema, ko se znajdem na Rue Saint-Honoré pri (skoraj) dveletnici Ex Nihilo butik, po cesti od Colette, Balenciaga, Astier de Villatte in približno 50 drugih trgovin, ki bi me lahko spravile v veliko težav.

Med obiskom pa moram nujno biti pozoren, ker sem tukaj na zelo zaželeni seji personalizacije dišav; Nerada se odločim za Nespresso, ki ga moj gostitelj, moteče čeden in Parižanin Benoît Verdier (eden od treh lastnikov), prinese, še preden sleče usnjeno jakno. Ko sva oba zaužita s kofeinom, se začne izkušnja po meri: za razliko od tradicionalnih dišav po meri, ki lahko znašajo do 50.000 $ (zlasti v mestu, ki je tako obsedeno z dišavami, kot je Pariz), Ex Nihilo ponuja napol prilagojeno mešanico za tisto, kar se sliši kot ukradena $365-$415.

POVEZANE: Z kančkom uprizoritvene umetnosti nas Hermès vabi v svojo luksuzno parfumerijo

Verdier me popelje po tleh do osmih impresivnih skulptur, podobnih Karimu Rashidu, od katerih vsaka oddaja drugačen vonj Ex Nihilo, med katerim moram izbrati, da začnem postopek. Ko sem se povohal naokrog, se takoj in ne presenetljivo zaljubim v Vetiver Moloko—

vetiver je moja najljubša nota, navsezadnje, in ta je super seksi mešanica z vrtnico, bergamotko in vanilijo. Zdaj, ko sem izbrala dišavno smer, mi je Stephanie Royo, vodja usposabljanja znamke, zavohala peščico različic. Vsi so edinstveno lepi, a različica s pomarančnimi cvetovi je preprosto neverjetna. Vetiver lahko izkrivlja moškost, vendar je ta cvetlična interpretacija ravno dovolj ženstvena.

Vklopi medeninasto prekrit stroj, ki mu pravijo Osmologue, visoko natančen sistem za doziranje dišav v stilu Willyja Wonke, ki ustvarja svežo mešanico z uporabo surovin, ki jih hranijo v hiši. Po petih minutah trdega opazovanja naprave pri delu, Royo ročno vlije mojo novo dišavo v čudovito, stekleničko, navdahnjeno z art-deco, in jo prekriva s pokrovčkom, ki sem ga izbrala, ki je narejena iz sijoče črne biserne matice.

Za piko na i stekleničko zapakira v škatlo, obloženo s peno, ki bo dišavi pomagala, da bo trajala dlje – in kot bonus – da bo varna na neravnih čezatlantskih letih. Vendar mi ne bo treba potovati nazaj v Pariz po moj naslednji vonj po meri: Ex Nihilo odpira butik v notranjosti Bergdorf Goodman tukaj v New Yorku prihodnji mesec, kjer bodo ponudili tudi svoj program personalizacije. Na žalost, ob poznavanju strogih mestnih zakonov o dovoljenju za alkoholne pijače, mislim, da ne bodo ponujali tudi vodke.

FOTOGRAFIJE: Preizkusite to dišavo, ki jo navdihuje Happy Hour!