Nič ne pravi "poletje" tako kot zamrznjena poslastica. Da bi vam pomagali premagati vroče temperature, smo zaokrožili naše najljubše recepte za sladoled, ki vas bodo zagotovo ohladili. Dobrodošli v našem Zamrzni to serija.

Avtor Claire Stern

Posodobljeno 10. avgusta 2016 ob 16:15

Vsi brenčijo o matchi, fino mletem japonskem zelenem čaju v prahu – nenazadnje zaradi njegove čudovite barve. Če niste seznanjeni z ogromnimi zdravstvenimi koristmi sestavine "It", je polna antioksidantov in dokazano pospešuje presnovo. Še več, v obliki latte je popolnoma kremast in sladek okus.

Torej je v resnici popolno polnilo za sladoled. Povprašali smo registrirano dietetičarko in nutricionistko Kara Lydon Foodie dietetik za njen priljubljen recept, ki zahteva grški jogurt kot osnovo, med za sladkanje in vanilijo, da "prekine grenkobo in popestri okus," pravi. Prižgite svoje izdelovalec sladoleda in preberite celotno navodilo.

1. V srednji posodi za mešanje zmešajte jogurt, med in vanilijo. Dodajte matcha zeleni čaj v prahu in zmešajte do gladkega.

2. Modelčke za sladoled napolnite z jogurtovo mešanico in postavite v zamrzovalnik za štiri ure oziroma dokler popolnoma ne zamrzne.

3. Ko ste pripravljeni za serviranje, modelčke za sladoled potopite pod toplo vodo, da zrahljate sladoled. Odstranite in takoj postrezite.