Navdušite ušesa, ko se sprehajate po ulicah New Yorka in nedvomno boste slišali veliko francoščine. Okoli 75.000 francoskih državljanov imenuje New York dom, večina pa jih prebiva v Velikem jabolku. Na našo srečo, te čudovite presaditve s seboj prinašajo umetnost, glasbo, modo, preprost slog in a joie de vivre to je neponovljivo francosko.

Še bolje, mnogi od teh izseljencev so odprli številne butike, ki praznujejo ta praznični način življenja. Od slaščičarn, ki ponujajo sladice, podobne draguljem, do stoletnih izdelovalcev srajc, ki prodajajo ikonične puloverje, ki jih nosijo tako mornarji kot umetniki, glede hrane, hrane, hrane je New York raj trgovin s francoskim vplivom, ki ponujajo kos od très jolie Pariz. Tukaj je nekaj V stilu's favoriti.

Prebivalci središča mesta imajo vzrok celebre zdaj, ko se je francoska različica Eatalyja Maria Batalija odprla v Brookfield Placeu v Battery Park Cityju. Le District vključuje več deset tisoč kvadratnih metrov, razdeljenih na okrožja: tržnice, restavracije, vrtove, kavarne. Lahko pridete in doma poberete vse izdelke, ki jih potrebujete za resno pariško pojedino – por,

bœuf, rože – ali pa se ostanite na večerji v Beauborgu (ponedeljkov večer coq au vin je božanski). Napredni načrtovalci lahko rezervirajo sedež za L'Appartovo degustacijsko mizo s pogledom na kuharje iz prve vrste.

Kot da je bil Pariz prepeljan v Tribeco. Nouveau bistro Racines NY vzame vse najboljše iz slavnega pariškega vinskega bara in ga preoblikuje v newyorškem slogu. Znan po svoji željni listi biodinamičnih in ekoloških vin, združenih z vrhunskimi jedmi v bistroju, Racines ima ves vrvež in družabno vzdušje, za katerega ste mislili, da ga lahko najdete le v mestu Svetloba. Izvršni kuhar Frédéric Duca (ki je prejel Michelinovo zvezdico v L'Instant D'Or) streže jedi naravnost iz svojega domači Marseilles in skupaj z lastnikom in sommelierjem Arnaudom Tronchejem privablja kuharje, ki obedujejo in pijejo med svojim prosti dnevi. Usedite se pri kuharskem pultu in opazujte naslednje odlične kuharje na svetu v vzponu.

Viljem Osvajalec je leta 1067 ustanovil majhno vas Saint James na stičišču Normandije in Bretanje. Po izročilu so francoski mornarji in trgovci, ki so šli mimo, iskali močne puloverje za zaščititi jih pred vetrom in dežjem, tkalci svetega Jakoba pa so imeli le spretnosti – in ovce –, da bi pomagale ven. Izdelovali so tesno tkane volnene puloverje, ki so jih stoletja nosili po morjih. Ta "druga koža" je bila kasneje sprejeta kot uradni del uniforme francoske mornarice leta 1858 (teh 21 modrih črt naj bi predstavljalo 21 Napoleonovih pomorskih zmag nad britansko floto). Odkar je podjetje postalo prava modna znamka, so puloverji in srajce pritegnili drugačne trgovce: Coco Chanel, Pablo Picasso, Alexa Chung, in Kate Moss so vsi nosili te ikonične črte. Videti je, da jih nosijo tudi Newyorčani, ki so jih pobrali iz butika v West Villageu.

Kaj je lepšega podariti gostiteljici kot s škatlo penečih se macarons? Čudoviti piškoti meringue so nastali leta 1862 v majhni pariški slaščičarni in so postali del panteona najbolj francoskega francoskega blaga. Zunaj hrustljavi, znotraj pa sladki in kremasti, so kraljica mati za skromni Oreo. Pridite na sladkarije in čaj ter odidite s čudovitim paketom priboljškov iz malin, pistacije, cvetnih listov vrtnice in praline – za lastno razvajanje ali za gostitelja, ki ceni lepote.