O treh sestrah Kardashian veliko slišimo Kourtneyprehranjevalne navade (mama treh otrok je rekla, da se izogiba glutenu, mlečnim izdelkom in sladkorju). Ampak je bilo Kimpreference v hrani, ki so prevladovale v pogovoru v nedavni epizodi V koraku z družino Kardashian.
"To so stvari, ki jih v življenju sovražim: gorčica, koriander in modri sir," pravi Kim v epizodi, ki je bila predvajana v nedeljo zvečer. mama Kris Jennersmešen odgovor: "Kdo sovraži modri sir? Nihče."
Zasluge: Tara Ziemba/Getty
POVEZANE: Oglejte si Kim Kardashian Chow Down na pici in sladoledu za njeno "Zadnjo večerjo"
Izkazalo pa se je, da veliko ljudi narediti ne maram ene izmed Kimovih najbolj osovraženih živil. "Dejansko obstaja genetska nagnjenost k temu, da ne maram cilantra," pravi Keri Gans, MS, RDN, nutricionistka in avtorica Dieta za majhne spremembe ($16; amazon.com). "Za nekatere ljudi ima celo okus po milu, zato se mu raje izogibajo." Kim ni edina, ki je proti cilantro: Bosonoga kontessa je pred kratkim priznala tudi voditeljica Ina Garten ne maram zelišč.
Wendy Bazilian, DrPH, RDN, avtorica knjige Jejte čisto, ostanite vitki ($16; amazon.com). "Ko je nekaj, kot je koriander, prvič 'novo', možgani iščejo znane arome," pojasnjuje zdravje. "Milo in losjon za roke sta ponavadi nekaj aromatično podobnega cilantru in že imamo naravno in naučeno odpor do njihovega okusa, zato se lahko na podlagi tega odložimo od koriandra."
VIDEO: 9 zvezdnikov, ki se borijo s psoriazo
Nekateri ljudje nikoli ne bodo prišli k cilantru. Ker pa se lahko pohvali z nekaterimi resnimi zdravstvenimi koristmi, vključno s pomočjo pri prebavi in morda celo za varnejšo hrano (eterična olja lahko ščitijo pred nekatere vrste bakterij, glede na portugalsko študijo iz leta 2011), Gans priporoča, da poskusite listnato zelišče v različnih vrstah jedi, da ugotovite, ali vaše brbončice prilagodi.
Medtem ko ima Kimino sovraštvo do cilantra lahko genetsko razlago, je nevševanje gorčice in modrega sira verjetno bolj povezano z osebnimi preferencami glede okusa in teksture, pravi Bazilian. "Če nekdo ne mara gorčice, je to verjetno povezano z 'močnim' vonjem in okusom ali preprosto neznanostjo in ne pogosto uporaba ali pridobitev 'okusa' za to,« razlaga in dodaja, da nekateri ljudje z odporom do začinjene hrane najdejo tudi gorčico neprivlačno.
POVEZANE: Kim Kardashian razkrije o najzahtevnejšem delu biti mama severu in svetnici
Modri sir je še ena pogosta odpor do hrane, pravi Bazilian, deloma zaradi žil modre plesni, ki so prepletene skozi kremaste drobtine (pomemben del proizvodnega procesa). "Mnogi od nas se naučijo, da je plesen slaba in da se ji izognemo," pravi. Tudi tekstura modrega sira je nekaterim neprijetna, saj ima "mehkost", ki je drugačna od nekaterih drugih vrst sira, dodaja.
Na srečo za Kim njena odpor do hrane "ni problem," pravi Gans. "Bolj bi me skrbelo, če bi [Kim] odpovedala sadju in zelenjavi. Zdravo prehrano je mogoče doseči brez katerega koli od teh treh živil."