Celotna ideja za večerjo v elegantni restavraciji je, da uživate v razkošnem obroku; praktično se lahko le uležeš in hej prestolo, hrana se zdi, kot da je čudežno priklicana. Če pa je za vas večerja zunaj tako ambient kot meni, je morda ključna lokacija restavracije. In imamo vse, kar je potrebno, da prebudimo vaš apetit.
S tem trendom iskanja eksotičnih lokalov, kjer bi lahko jedli ven, smo sestavili seznam najbolj nekonvencionalnih, nestandardnih restavracij v različne nastavitve, vključno z originalnimi bančnimi trezorji, predelanim tovornjakom iz 1950-ih, staro ribiško hišo, zaporniškimi celicami, nekdanjimi cerkvami, marino za superjahte, in več. Ta seznam, ki se razteza od Chicaga do Mehike, se ustavlja v Teksasu in Braziliji, vključuje nekaj osupljivih restavracij na osupljivih lokacijah. Instagram kliče!
1. Tovornjak Chevrolet iz 1950-ih
Pri Cevicheria na W Punta de Mita, značilna ceviche in craft piva strežejo naravnost iz predelanega tovornjaka Chevrolet 3800 iz 1950-ih let. Živahni latinskoameriški recepti združujejo citruse in surove ribe ali lahke morske sadeže, začinjene skupaj. V letovišču verjamejo, da je hrana več kot le gorivo. Morala bi biti preobrazbena, pritegniti vse čute gostov. Zato hrano jemljejo zelo resno. Poleg Cevicherije se lahko gurmani prevažajo na ulice jugovzhodne Azije na nepozabnem kulinaričnem potovanje na tržnico začimb kuharja Jean-Georgesa Vongerichtena ali se preizkusite v izdelavi lastnega krta v Venazu restavracija.
2. 120-letna tradicionalna mehiška znamenitost
Ste pripravljeni na resno kulturno lekcijo? Restaurante Prendes, ena najbolj zgodovinskih tradicionalnih mehiških restavracij v Mexico Cityju, je prejšnji mesec znova odprla svoja vrata v El Palacio de Hierro, največja luksuzna veleblagovnica v Latinski Ameriki, ki se nahaja v prestižni soseski Polanco. Restavracija se z več kot 120-letno tradicijo vrača s prenovljeno moderno atmosfero in na novo oblikovano mural Pilar Goutas. vrnitev k izvirniku, ki vsebuje fotografije Prendesovih najbolj znanih strank, vključno s Frido Kahlo, Che Guevaro, Waltom Disneyjem in več. Prendes na svoji novi lokaciji v El Palacio de Hierro privablja mehiško elito, popotnike, ki iščejo tradicionalno kuhinjo, lokalne gurmane in kulturne navdušence. Ker se legendarni izdelki še vedno strežejo, lahko stranke poskusijo "zrezek Chemita", jed, ki je bila posebej izumljena za zvestega pokrovitelja ali črve Maguey, ki jih je zaslovel Diego Rivera, ki je jed prvi naročil pri Prendes.
3. Otok sredi jezera
Mesa1, ki se nahaja na W Punta de Mita in se imenuje "najekskluzivnejša restavracija na svetu", sedi na otoku sredi izvirskega jezera in izgleda kot nekaj naravnost iz The Notebooka. Gostje pridejo po stopnicah, ki se dvignejo iz vode in nato izginejo, ko sedijo. Restavracija z 18 sedeži ima samo eno sedežno garnituro s sedmimi prilagojenimi jedmi na mizi, izklesani iz avtohtonega debla drevesa Parota, ki je bilo preurejeno v jedilno mizo. W Punta de Mita je skoraj 400 hektarjev velika posest z bazenom samo za odrasle, leno reko, zdraviliščem in štirimi restavracijami na prostem, vključno z dvema Richarda Sandovala.
4. Stara ribiška hiša v Braziliji
Restavracija Casa da Cachaça na novo prenovljeni Sheraton Grand Rio Hotel & Resort je nekdaj stara ribiška hiša, zdaj pa ponuja kolonialno vzdušje v živahnem hotelskem območju za prosti čas. Panoramski razgledi na morje so zvezda te prijetne, pristne restavracije Casa da Cachaça, ki ponuja tudi živo glasbo ter tradicionalno brazilsko hrano in koktajle. Da bi posladkali vaše vire na Instagramu, strežejo tudi klasično brazilsko kuhinjo na terasi z na novo preoblikovanim ambientom in pogledom na ocean. Caipirinhas odlično spremlja lahke obroke in brazilske predjedi.
5. Originalni bančni trezor
Odprt šele letos, Lockbox je prepoznavna restavracija hotela 21c Museum, Lexington, prvega luksuznega butičnega hotela v Kentuckyju. Lockbox, ki se nahaja v pritličju zgodovinske 103-letne stavbe First National Bank, se zavzema za pridobivanje lokalnih, visokokakovostnih sestavin po regiji Bluegrass. Meniji v Lockboxu, ki jih vodi glavni kuhar Jonathan Searle, prikazujejo globoko mrežo lokalnih ponudnikov in obilo sestavin, ki jih hrani zemlja, bogata z apnencem v Kentuckyju. Za tiste, ki iščejo resnično nepozabno izkušnjo, izvirni bančni trezor, The Safe, zagotavlja intimno okolje za zasebne gostinske skupine do 12 oseb. Ena izmed številnih hotelskih umetniških instalacij se nahaja v baru Lockbox, kjer visijo krogle predstavljajo atmosferske molekule in spreminjajo barvo in višino glede na vreme naslednjega dne napoved. *Samo že vzemite naš denar.*
6. Gingerbread House v naravni velikosti
Kaj je boljšega od hrane? (Nič). Great Wolf Lodge ponuja ekskluzivno priložnost za večerjo v hiši iz medenjakov v naravni velikosti, zgrajeni v celoti iz nič in vse v dobrodelne namene! Hiša iz medenjakov vključuje več kot 5000 bonbonov, 600 funtov testa za medenjake in 1320 funtov sladkorja je pečen, leden in kandiran do popolnosti, kar je prizorišče za nepozaben praznični zajtrk, kosilo ali večerja. Do šest posameznikov lahko obeduje v hiški iz medenjakov za skupno 10 $ "pristojbina za sedenje". Kot da ne bi moglo biti bolje, je 100 % pristojbin za sedenje podarjeno Hiši Ronalda McDonalda. Do danes je bilo zbranih več kot 65.000 $ z izkupičkom iz medenjakov.
7. Zgodovinski mehiški dom
Na novo odprta restavracija pekinške kuhinje GOSPOD COW preprosto izžareva razkošje. Osupljiva dvonadstropna restavracija se nahaja v zgodovinski hiši v baročnem slogu v ekskluzivni soseski Polanco v Mexico Cityju in jo je zasnoval Cuaik Arquitectos. originalne železne ograje, bujne žive stene od tal do stropa, edinstvena notranja/zunanja postavitev in izvirna umetniška dela priznanega restavratorja in umetnika Michaela Chowa samega sebe. Glamurozna restavracija ima tudi veliko teraso, bar in dve jedilnici s podpisom MR CHOW jedi, kot so piščančji satay, domači rezanci in pekinška raca, ki je pečena po naročilu in izrezljana ob mizi. Mexico City je osma globalna lokacija za MR CHOW, ki se pridruži vrstam opaznih vročih točk v Londonu, New Yorku, Beverly Hillsu, Miamiju, Malibuju in Las Vegasu.
8. Marina za superjahte v Miamiju
Če se želite za en dan počutiti kot dečka, je ta za vas. Razvijalec Mehmet Bayraktar iz marine za superjahte v Miamiju Island Gardens Deep Harbour, se je združil s podjetnikoma nočnega življenja Michaelom Capponijem in Ericom Milonom, da bi odprl The Deck v Island Gardens, prvi restavracija v Severni Ameriki, kjer lahko gostje večerjajo z največjimi svetovnimi jahtami (do 550 čevljev!) v ozadje. Ob slavnostnem odprtju pozno novembra, pravočasno za Art Basel, bo priznani kuhar Alfredo Alvarez prinesel nov koncept v The Deck z združitvijo Mediterana okuse in bistvene evropske jedi, ki izhajajo iz različnih pristanišč jadrnega kroga, z jedilnimi elementi, pridobljenimi iz mednarodnega in lokalno. Gostje bodo lahko uživali v jedilnem meniju, prepojenem z jahtanjem, vključno z The Deck Seafood Casserole: mešanico svežega školjke, brancin in rdeči okun v paradižnikovi žafranovi juhi, postreženi v glineni enolončnici Vulcan, kuhani v novi leseni opeki pečica; Hobotnica a la Plancha: sveža hobotnica s peno mete; Hruški ravioli s sirom gorgonzola, zaključeni z omako iz črnega tartufa; in Island Gardens Seared Tuna: pečena tuna, obložena z izborom sadnega kaviarja. Se vam že solzijo usta?
9. Tatami sobe s Shoji in japonsko arhitekturo
Gostje na Hakubai v The Kitano Hotel New York se prepeljejo na Japonsko, saj uživajo v pristni kuhinji Kaiseki, ki jo je izdelal izvršni kuhar Yukihiro Sato, medtem ko so obkroženi z osupljivo japonsko arhitekturo in dekorjem. Skupine lahko rezervirajo zasebne sobe Tatami, zgrajene s shoji (prosojnimi delilniki papirja), talnimi sedeži in preprogami iz riževe slame, kjer si bodo slekli čevlje za večerjo, kot je v japonski navadi. Kaiskei je obrok z več hodi, ki ima korenine v zen budizmu in tradicionalnem japonskem čaju. slovesnost, postrežena na izvrstni množici porcelanaste, lončene in lakirane posode v natančno določenih intervalih.
10. Zgodovinsko gledališče Esquire v Chicagu
Nahaja se v treh nadstropjih zgodovinskega gledališča Esquire v Chicagu, gostje Del Frisco's Double Eagle Steak House Chicago lahko uživate v redkih kosih mokrih zrezkov, svežih morskih sadežev in nagrajeni vinski karti, medtem ko sedite v eni izmed najbolj razširjenih mestnih znamenitosti okrožja Gold Coast. Z razkošno notranjostjo, ki je bila zasnovana tako, da ohranja zgodovinske arhitekturne elemente gledališča, gostje sedeči za katero koli mizo v restavraciji si lahko ogledate neverjetno trinadstropno visečo vinsko klet jedilnico. Del Frisco's, ki se nahaja v bližini nakupovanja višjega cenovnega razreda, vendar je dovolj skrit na zaželeni ulici Oak Street, da zagotavlja pridih ekskluzivnosti, je del Frisco's, ki si ga morate ogledati v vetrovnem mestu.
11. Zaporniška celica
Obljubimo, da se pri tej možnosti ne boste počutili zaprti. Diners pri Rešetka Calaboose v Owegu v New Yorku (na južnem koncu regije Finger Lakes) lahko obedujete v nekdanjih celičnih blokih. Prvotno zgrajena leta 1910 kot zapor okrožja Tioga, je restavracija spremenila zaporniške celice v jedilnice in posteljne okvirje v mize. "Calaboose" je španska pogovorna beseda za "lokalni zapor", Calaboose Grille pa je znan po tem, da strežejo lokalno pridobljene zrezke, morske sadeže, burgerje, zavitke in drugo. Obiskovalci, ki se odločijo za doživetje te edinstvene restavracije, lahko naročijo tudi lokalno pridelana vina in piva Finger Lakes, kot sta Hazlit's Red Cat in Ithaca Green Trail.
12. Sredina smučišča
Dostopno samo s smučmi (ali deskami), slikovito Morning Star Café na gori Bristol je vafeljska hiša na pobočju, zgrajena sredi gore med dvema smučarskima progama. Odmaknjena restavracija samo z vaflji je znana po domačih belgijskih vafljih, lokalno pridelanem javorjevem sirupu ter izboru hranljivih pijač in sokov. Očarljiva, udobna in slikovita restavracija, zgrajena leta 2008, je namenjena izključno tistim, ki obvladajo umetnost zimskih športov. Ekipa Bristol Mountain, ki gosti nenehno razprodano valentinovo večerjo, s žičnico prevaža hrano od dna gore do restavracije na sredini pobočja.
13. Nekdanja cerkev s koreninami podzemne železnice
Znani po svoji kombinaciji sveže, domače mehiške, jugozahodne in južnoameriške kuhinje, The Restavracija Misijon se nahaja v nekdanji Wesleyanski metodistični cerkvi Syracuse v središču Sirakuze (vhod v regijo Finger Lakes). Zgrajena v 1840-ih letih je bila stavba pomembna vzporedna postaja na podzemni železnici. Skriti predor pod restavracijo, ki so jo prej uporabljali za osvoboditev sužnjev, ki so pobegnili z juga, ima sedem presenetljivih obrazov, ki so jih nekdanji sužnji vklesali v glineno steno. Ker je zunanjost še vedno zelo podobna cerkvi, se gostje ob vstopu takoj prepeljejo v staro Mehiko.
14. Prenovljena zgodovinska teksaška bordel
Želite nekaj z malo več roba za vaš naslednji obrok? V pravem duhu Teksasa, obisk gostov Del Frisco's Double Eagle Steak House Fort Worth bo večerjal v dobesedni zgodovinski bordel in kopališču - seveda preurejeni. Trinadstropna restavracija, ki se nahaja na mestnem območju Hill Half Acre, se ponaša z obnovljenimi zidovi, obloženimi iz mahagonija, starinskim železom, ki obdaja prvotno modno pisto, in tradicionalnimi spominki iz skladišč. Del Friscove vinske kleti z 10.000 steklenicami so poleg listov originalnih kopalniških ploščic, ki so še vedno vidne na tleh. v originalni opeki iz podzemnih rovov, s katerimi so kavboji sprehajali svojo živino nazaj domov iz skladišča. Govorice pravijo, da je bila stavba ena najbolj priljubljenih v mestu v 1800-ih, uporabljena kot postajališče za njihovo pot domov. Danes restavracija velja za eno najboljših zrezkov v Fort Worthu, ki prikazuje ročno rezane zrezke, svežo morsko hrano in toplo, pristno gostoljubje.
