Ravno v tem letnem času izmenično hrepenimo po bučni začimbni latte in bourbon koktajlih, zaradi katerih se naša notranjost počuti tesno. "Beyond the Promenade", pijača, osredotočena na jesen miksologa Joseja Cespedesa, združuje oba ta svetova v enega na elegantni postaji Madison Avenue v Zuma, vrhunska japonska restavracija z devetimi lokacijami po vsem svetu.

"Jesen je moj najljubši letni čas in to je edini čas, ko lahko resnično uživam v vseh bučah," pravi Cespedes V stilu, »Zato sem se odločil združiti dve stvari, ki ju imam rada – bučo in burbon – in ugotovil, da zelo dobro delujeta skupaj, če sta uravnotežena v pravih razmerjih. Začimbe, kot so cimet, klinčki in janež, naravno dopolnjujejo toplino in bogate note vanilije. bourbon in pijači dodajte še eno plast okusa." Spodaj pa recept za vašo novo jesen koktajl.

Ta slasten koktajl ima okus kot padec v kozarcu

Onkraj promenade

Sestavine:

1 1/2 oz burbona.

1 1/2 oz bučnega pireja.

1 1/2 oz cimetovega janeževega sirupa.

1/2 oz svežega limoninega soka.

click fraud protection
Prelepite svojo praznovanje za noč čarovnic s to poslastico iz sladkarij iz koruze

Navodila:

1. Za pripravo cimetovega janeževega sirupa najprej zavrite liter enakih delov sladkorja in vode.

2. Dodajte tri cimetove palčke, dve zvezdici janeža in en klinček.

3. Kuhajte 8-10 minut.

4. Zmešajte sirup, burbon, bučni pire in limonin sok.

5. Okrasite s cimetom in zvezdico janeža, precedite in postrezite.