Skoraj vsak judovski praznik vključuje uživanje sladkega košer vina, znanega kot Manischewitz, vendar libacija je še posebej pomembna na veliko noč, med katero praznujemo osvoboditev naših prednikov. Letos, ko se je Seder začel in so pesmi zapete, presenetite svoje goste s koktajlom Manischewitz.
Ja, prav ste prebrali. Amir Nathan, generalni direktor trendovske sredozemske restavracije s sedežem v N.Y.C Timna, je v čast praznika ustvaril ManhattanSchewitz, s katerim bo ta pasha uradno drugačna od vseh drugih. "Ta koktajl je pogled na klasični Manhattan, pri čemer je Manischewitz namesto viskija," pravi. "Sladkega okusa uravnotežijo Cardamaro Vino Amaro, Dolin suhi vermut in Angostura grenčice." Spodaj si preberite recept.
Manhattan Schewitz
Sestavine
3/4 oz Manischewitz (7 $; sherry-lehmann.com)
3/4 oz Cardamaro Vino Amaro (19 $; drinkupny.com)
1 oz Dolin suh vermut (11 $; internetwines.com)
2 grenčici (5 $; jet.com)
Luxardo češnje, za okras.
Navodila
Vse sestavine premešamo in postrežemo v kupe kozarcu.