Predstavljajte si to: greste v trgovino s sladoledom in naročite kepice samo na podlagi njihovega usklajevanja barv. Najdete popolno opečno steno, pred katero lahko stojite, in nestrpno postavite popolno fotografijo s topljivimi, pisanimi kapljicami in škropljenjem, nato pa posnamete sliko. Če se lahko povežete, imamo nekaj napotkov, ki so samo za vas. Pogovarjali smo se z Evi Abeler, profesionalni fotograf hrane in tihožitja, ki poskrbi, da so najpreprostejša živila videti brez truda lepa. S strankami kot npr Hrana in vino revije in Food Network, zagotovo ve nekaj o tem, kaj je potrebno za posnetek, vreden Insta. Prosili smo jo, naj pove svoje najboljše nasvete, od njenih najljubših aplikacij za urejanje do tehnik fotografiranja.
Snemajte Pretty Food
Odločite se za živila, ki so barvita, imajo okusno teksturo in so prijetna za oko, kot je svetla skleda z jagodami za zajtrk ali trio lepih kolačkov. Kar zadeva, česa ne smete streljati, pravi Abeler, "ogibajte se klobas, rjavih enolončnic, lazanj, pripravljene hrane, ki je prišla iz zamrzovalnika, in vsega, kar postrežete na papirnatem ali plastičnem krožniku."
Bodite urednik
Čeprav je morda mamljivo, da poleg svojega kupčka palačink dodate čudovito stekleničko parfuma, premislite še enkrat. "Previdno preučite vse elemente v okvirju in se prepričajte, da imajo vsi razlog za prisotnost," pravi. Prekomerni rekviziti in ozadja lahko škodijo vašemu posnetku, ne pa mu pomagajo. "Naj bo hrana zvezda."
Uporabite svoje okolje za ustvarjanje zgodbe
Morda boste želeli ujeti to gnječo, stopljeno čokolado od blizu, ko razstavljate svoj čokoladni piškotek. Toda Abeler pravi, da "razmislite o tem, da se občasno umaknete, da bi dobili več prizora mize." Ena njenih najljubših potez? Stojte na stolu, da posnamete ta posnetek iz ptičje perspektive. Če prikažete več prizora mize, bodo vaši sledilci morda navdušeni nad kontekstom vaše fotografije.
Pojdi v senco
Pazite na preveč sončne svetlobe, zaradi česar je izpostavljenost izjemno intenzivna. "Za najboljši razpon barv, tekstur in tonov je fotografiranje v senci ali oblačnih razmerah najboljše, če za fotografiranje uporabljate telefon."
Nosite čisto lečo
To se morda zdi očitno, vendar Abeler poudarja ta majhen nasvet: "Če želite doseči okusne učinke, uporabite mehko krpo in obrišite lečo," pravi. Izognili se boste ustvarjanju zamazane fotografije.
Izkoristite dobro aplikacijo
Abeler obožuje Aplikacija VSCO Cam. "Omogoča vam, da izberete fokus in točko svetlosti ter nudi izjemna orodja za urejanje in osupljive filtre," pravi. Nato lahko svojo profesionalno urejeno fotografijo ponosno naložite na Instagram.
