Imate raje grenke kot sladke? Vaša osebnost ima lahko podobne nagnjenosti. Nedavna študija je pokazala, da so ljudje, ki so izkazali prednost grenkim okusom, kot so tisti v kavi, pivu in redkvi, bolj verjetno izkazovali ne tako sladke okuse. osebnostne lastnosti, kot sta sadizem in psihopatija – čeprav, ker rezultati kažejo samo korelacijo, je morda uživanje vse te grenke hrane tisto, zaradi česar so bili tako nestabilni, da so začeli z
Raziskovalci z Univerze v Innsbrucku v Avstriji so izvedli dve spletni anketi s skupno 953 udeleženci. Subjekte so najprej vprašali o prehranskih preferencah, preden so jim dali številne osebnostne teste. Tudi po nadzoru drugih okusnih preferenc so se "splošne preference grenkega okusa pokazale kot močan napovedovalec za makijavelizem, psihopatijo, narcizem in vsakdanji sadizem," Navaja Yahoo News kot pravijo avtorji študije.
"Koliko vemo, je to prva raziskava, ki povezuje preference okusa z antisocialnimi osebnostnimi lastnostmi," so avtorji
zapisali v svojem listu, objavljeno v reviji Apetit. Zanimivo je, da raziskovalci trdijo, da lahko preference okusa prispevajo tudi k "razvoju osebnosti" - kar pomeni, da možno je, da ko svoje otroke silite, da jedo brokoli, jih ne samo naredite zdravih, ampak tudi majhne sadisti.Ta članek se je prvotno pojavil na Hrana in vino. Za več takšnih zgodb obiščite FWx.com.
