Salma Hayek je znana po svoji sijoči koži in tako kot smo domnevali, je velika zagovornica starodavnega izreka, da je lepota več kot koža globoka. "Kar ješ in piješ, se vidi na tvoji koži," pravi Hayek V stilu. "Če ste ženska, morate zaužiti minimalno količino maščobe. Za kožo je bolje imeti nekaj maščobe."
Maščoba je skrivnost sijoče kože? Prijavite nas! Toda počakaj, preden vzameš ta krof, prisluhni: "Ne pravim, da grem ven in ješ ocvrto hrano," pravi. "Pomembno je, da imamo prave vrste maščob, kot je mandljevo mleko. popolnoma ljubim Generacija sokamandljevo mleko!" (na sliki spodaj z ustanoviteljem Juice Generation Ericom Helmsom). Pravzaprav ji je tako všeč, da recept pogosto poustvarja kar v svoji kuhinji. "Dobro je za lase, kožo in telo - dela čudovite stvari!" Spodaj si priskrbite njen ekskluzivni recept in se pripravite na svoj sijaj.
Recept za domače mandljevo mleko Salme Hayek
Sestavine:
1 skodelica surovih mandljev.
5 skodelic filtrirane vode.
Navodila:
1. 1 skodelico surovih mandljev čez noč namočite v skledi z vodo pri sobni temperaturi ali za 8 do 12 ur. Odcedite oreščke in prelijte namočeno vodo.
2. Oreščke dajte v hitri mešalnik s 5 skodelicami vode, idealno filtrirane vode. (Natančno razmerje med oreščki in vodo, ki jih zmešate, je odvisno od vas; odvisno od konsistence in kremastosti, ki si jo želite. Spremenite razmerje po svojih željah.)
3. Mešajte oreščke in vodo, dokler ne vidite, da se oreščki zmleti in tekočina postane kremasto bela. Če uporabljate sokovnik, boste morda želeli dvakrat preliti tekočino. Če se mešanica ujame v prestavo, za nekaj sekund pritisnite "vzvratno", da se premaknete, nato nadaljujte in dodajte manj mandljev.
4. Postavite vrečko za mleko z oreščki (6 $; amazon.com) v skledi ali vrču, pri čemer stranice vrečke visijo daleč čez rob. Počasi vlijte tekočino in pustite, da odteče s svojo hitrostjo.
5. Dvignite vrečko navzgor, da izteče več mleka, in nežno zategnite vrvice. Sedaj vrečko nežno zasukajte od zgoraj navzdol in stisnite vsebino, da izvlečete vse možno mleko, ne da bi pustili pulpe skozi. Če želite navadno mleko, ste končali.
*Za vanilijevo mandljevo mleko v mešalnik vlijte mandljevo mleko z enim do dvema zrnoma vanilije (ali kančkom vanilijeve esence), filtrirano vodo in datlji po okusu. Napredna raven: Dodajte ščepec kurkume za zlato rumeno, dodatno zdravilno pijačo!
6. Za shranjevanje orehovo mleko prelijte v steklen kozarec s pokrovom in ga ohladite za 3 do 4 dni. Poskusite ga napolniti do samega vrha kozarca, da ohrani svežino mleka. Če imate več, kot lahko porabite, zamrznite dodatno v posodah, ki so primerne za zamrzovalnik. Pred uporabo pretresite, saj se mleko iz oreščkov naravno loči.