Mi pri V stilu obožujem dober pripomoček – še posebej tistega, ki vam lahko prihrani čas (in razum) v kuhinji. Spodaj je šest noro uporabnih orodij, od katerih so naši kuharski podkovani uredniki najbolj odvisni, ko režejo zelenjavo, natočijo kozarec vina ali pripravijo improviziran obrok za svoje otroke.
01od 06
STISKALNICA ZA LIMONE WILLIAMS-SONOMA
»Ko se je moj mož preselil v mojo hišo, je prišel s peščico kuhinjskih pripomočkov, vključno s stiskalnico za limone. Mislil sem, da je to izguba prostora, in sem se ga skušal zgodaj odreči, zdaj pa ugotavljam, da je popolna sprememba igre ko gre za sočenje, pripravo solatnih prelivov in mešanje koktajlov – vse to redno izvajamo pri nas hiša. Še posebej mi je všeč, da ujame semena, ki jih vilico ali preprosto povrtalo ne more storiti."
—Anne Vorrasi, urednica življenjskega sloga
Williams-Sonoma, 13 dolarjev; williams-sonoma.com
02od 06
Fino strgalo Microplane 38004 Professional Series
"Uporabljam ga za limone, limete, ingver, uporabljamo ga celo za pripravo super okusnih nachosov s tanko plastjo fino mletega čedarja."
—Rina Stone, kreativna direktorica
Mikroletalo, 17 dolarjev; amazon.com
03od 06
PADERNO SPIRALIZATOR
»Kupil sem to 1.), ker poskušam ne jesti glutena ali ogromno ogljikovih hidratov in 2.) je zelo interaktiven in privlačen pripomoček za otroke. Moja hčerka zelo rada pripravlja bučkine rezance (»zoodles«) in komaj opazi razliko v okusu od pravih testenin. To uporabljam vsaj 2-3 krat na teden za vse, od rdeče pese in poletnih buč do korenja in kolerabe.”
—Amy Synnott, izvršna urednica
Paderno, 50 dolarjev; williams-sonoma.com
04od 06
Kompaktni sistemski 6-stopenjski mešalnik Nutri Ninja Auto-iQ
»Brez svojega Nutri Ninja Auto-iQ bi bil izgubljen. Imam majhno kuhinjo, tako da imam eno samo napravo, ki meša, seklja in dela pire – in to tudi počne dobro—je ogromno.”
—Sydney Mondry, pisec življenjskega sloga InStyle.com
Nutri Ninja, 160 dolarjev; bestbuy.com
05od 06
Coravin Model 2 Elite Wine System
»Ta genialna naprava je za vedno spremenila moj način pitja vina. Omogoča vam, da natočite kozarec, ne da bi odprli steklenico – samo prebodite iglo skozi zamašek, pritisnite in natočite. Ko odstranite iglo, se zamašek čudežno znova zapre. Steklenica lahko zdrži več mesecev in se nikoli ne pokvari!«
—Claire Stern, pridružena urednica
Coravin, 350 dolarjev; surlatable.com.
06od 06
KYOCERA KERAMIČNI NOŽ ZA REZANJE
»Ta keramični nož vam spremeni življenje. Z lahkoto prereže vse (zlasti paradižnik). Zdaj ga uporabljam pri čemer koli – tako je učinkovit in enostaven za uporabo, še posebej pri tem manjšem slogu.”
—Joanna Bober, direktorica življenjskega sloga
Kyocera, 40 dolarjev; amazon.com
