Да глуми злог детектива Цхицаго П.Д., Сопхиа Бусх мора погледати део. Али када звезда добије ретку паузу у снимању својих физички захтевних сцена, више воли да седи за финим оброком него да оде у теретану. „Заиста је смешно, јер људи мисле да имамо све ово време за вежбање - али искрено се не сећам када сам последњи пут био у теретани“, рекао је Буш недавно У стилу. „Када сте на снимању 80 или 90 сати недељно, једноставно немате гомилу времена. Покушавам да се уверим да сам вратио мало кондиције док смо на паузи, али када радимо, то је прилично тешко. ”
Бушова жеља да на сету буде свеснија здравља инспирисала ју је да се удружи са шефом кухиње Мајклом Симоном на Липтон'с Цхеф Фесту, низу догађаја који славе време оброка изврће многе класичне рецепте ове јесени. „Део разлога што заиста више размишљам о томе како је време оброка структурирано и шта сам стављање у моје тело је зато што смо некако у константном стању очајности на сету, физички, ” рекла је. „Неко је увек повређен, а ми немамо пуно времена да одемо у теретану. Занатска услуга је оно што је - за нас је типично јутарња ужина хреновка, а касна ноћна грицкалица пица са дубоким јелима. То је лудо. Људи долазе у посету и питају се: „Чекај, шта се дешава? Мислио сам да ћете ви имати сву ову здраву храну. ’Али то није тако.”
Заслуге: Љубазношћу Липтон'с Цхеф Фест
ПОВЕЗАНЕ: 3 прибора за кухињу Хаилие Дуфф
Да би надокнадио недостатак хранљивих намирница на сету, Буш се усредсређује на то да добро једе у време које јој недостаје. „Заиста дајем предност кухању за себе викендом кад год могу“, рекла је. „Прошлог викенда сам направио велики пилећи паприкаш и носио га на посао у великој масонској тегли сваки дан током недеље. На тај начин знам да ће барем један оброк или међуоброк који поједем заиста бити здрав. ”
ВИДЕО: 14 омиљених здравих намирница Коуртнеи Кардасхиан
Бусх је такође покупила домаће рецепте од својих познатих пријатеља кувара. „Заиста сам научио из својих пријатељстава са Марио Батали и Мицхаел Симон “, рекла је. „Сви смо остали одлични пријатељи од када сам први пут наставио Жвакање, и идемо заједно да једемо у Нев Иорк све време кад сам тамо. Било је забавно научити заиста неке врсте брзих и лаких рецепата од оних момака који су срдачни и укусни, а такође се могу учинити здравима колико бисте желели да буду. Чак и ако имате један оброк дневно који можете контролисати, то може довести до заиста велике разлике када размишљате о седам дана у недељи. "
Али кад дође до тога, Буш покушава да не размишља превише о сваком оброку. „Важно је да се усредсредите на то да се мало опустите са захтевима које постављате према себи, уместо да кажете„Боже, морам бити тако здрав и пазити шта једем,' рекла је. "Само је мало лакше, јер је тада мањи притисак и мање сте под стресом због тога." У ствари, време оброка глумици је било пријатно откад се сећа - а ради се о нечему другом само о храни сто.
ПОВЕЗАНЕ: Дивно ново спасилачко штене Софије Буш, Френки ће вам отопити срце
„Одрасла сам у великој италијанској породици, а време за ручак је увек било када сте се окупљали и делили своје приче о свом дану“, рекла је. „Заиста сматрам да је то најзначајније време за породице, за групе пријатеља, па чак и за нас који радимо на сету. Радимо ове луде сате, а понекад кад схватимо да је седмица заиста била огромна, глумачка екипа ће то учинити зграбите ручак и сви ћемо отићи до једне од наших приколица и само седети и сустићи се двадесет минута. У овој врсти ‘Иди-иди-иди'Универзум трка пацова у којем се налазимо, где смо увек повезани и увек добијамо позиве и е -пошту, тако је лепо само затворити тридесет минута за ручак или на пар сати увече да бисте заиста били у присуству људи које волите и којима се дивите и желите да проведете квалитетно време са. ”
И док Буш налази смисао чак и у најкраћим надокнадама за време оброка, постоји једна посебна вечера за коју увек сматра да је за памћење. „Вечера за Дан захвалности је увек велика у мојој кући“, рекла је. „Веселим се месецима, јер су ми оба невероватни кувари.“ На јеловнику сваке године? „Ћурка моје мајке је нечувена, а она такође ради неке традиционалне рецепте које је научила од своје породице“, рекла је звезда. „Она прави невероватне ћуфте и невероватну страну тестенина, а онда је мој тата испекао сво поврће на жару. За њих је то све јединствено. "