То је дато Рацхаел Раи познаје храну, али мало ко може бити свестан чињенице да се кувар и ТВ личност осветљавају као велики љубитељи рока (њен супруг је Јохн Цусимано, певач оф тхе Цринге, а када не савлада уметност 30-минутног оброка, пар проверава концерте у близини своје куће у Менхетн Гринвичу Село).
Овог викенда на југу југозападно у Аустин, Тексас- позната и као Светска престоница музике уживо - Реј ће видети њене две страсти како се сударају на њеном десетом годишњем Повратна информација догађај, фестивал хране и музике на којем ће током три дана наступити 32 извођача, укључујући Веезер, Де Ла Соул и Ацтион Бронсон, и, наравно, храна инспирисана Аустином (помислите: нацхос и куесо на цоб).
У име укусних јела, Раи је окупила њене ресторане у Аустину. Срећна вечера, сви.
„Имају више локација, али често посећујем ону на јужном конгресу ради ледене кафе и миги. То је преоптерећење паса кад одем, јер су они погодни за кућне љубимце, а ја видим толико штенаца. "
„Обожавам храну шефа кухиње Илиане. Она је моћна куварица из Мексика која је почела са камионом за храну у Аустину. Сада има феноменалан мексички ресторан у улици Раинеи у старој кући. И одличан доручак! "
„Не могу напустити Аустин без доброг Тек-Мек оброка. Гриззелдас је један од мојих нових фанова. Обожавам вибрацију. "
„Добијање кришке од Хоме Слице -а је за мене традиција. Волим добар комшилук, где год да сам. "
„Да будем искрен, неко време сам одлагао одлазак у Учи, јер нисам био сигуран да желим да једем јапанску храну док сам био у Остину. Али кад сам коначно отишао, то ме је одушевило. Осим тога, мој муж ВОЛИ јапанску храну, тако да је то добитна ствар. "
„Волим добар хамбургер у било ком граду, али не дискриминишем Хопдодди - волим СВЕ њихове хамбургере. Такође волим њихов Блуе Јацк сир и они служе куесо са помфритом. "
„Не могу да надмаше њихово велико отворено двориште и свежу кинеску храну на фарми. Заиста се радујем одласку сваке године. "