Затекнете ли икад да водите свој дан, чак ни не размишљајући о храни... када вам се изненада јави апетит, а ви сте у вожњи или претурате по својој остави тражећи шта год желите? То је зато што осећај глади често нема везе са тим да ли је вашем систему заиста потребна храна и много више има везе са неким прикривеним знаковима и понашањима на која наиђете а да тога нисте свесни. Ова шесторица су међу највећим преступницима који вас преваре да мислите да сте гладни, а заиста нисте.
ПОВЕЗАН: Собе за терапију соли могу бити одговор на ублажавање ваших сезонских алергија
Цоокинг Сховс
Можда постоји лоша страна обраћања ТВ-у за инспирацију за рецепт. Нова студија је открила да људи који кувају од нуле на основу рецепата по којима су изашли из емисије о кувању тежили су 11 фунти више од оних који су гледали ове емисије, али нису кували често. Аутори књиге студија, из лабораторије за храну и брендове Универзитета Корнел, мисле да би вишак килограма могао имати везе са тиме колико су попустљиви ТВ рецепти. Када их људи праве код куће и конзумирају, мисле да је у реду да унесу све додатне калорије.
Храна наранџасте и црвене боје
Из биолошке перспективе, људи „теже да траже храну живописних боја, јер она садржи највише витамини и минерали“, каже Сузан Алберс, психолошкиња, клинички психолог на Кливлендској клиници и аутор оф Још 50 начина да се умирите без хране. „Реакција је подсвесна... размислите о тренутку када сте прошли кроз продавницу и затекли себе како узимате врећу поморанџе или кесицу црвене паприке.” Али тај инстинкт делује против вас када сте лицем у лице са тањиром Мац-а и сира или гњецавог нацхос. Ова јела имају сличну нијансу као и поморанџе, али имају много више масти и калорија.
ПОВЕЗАН: Ова машина је кључ за више кретања на свом радном столу
Пакети хране на вашој кухињској тезги
Знате изреку, ван видокруга је ван памети? То се дефинитивно односи и на храну, и сажима опасности да не одложите своје намирнице чим се вратите из супермаркета или да оставите напола поједене кутије пице за понети. Када видите ове предмете, чак и у њиховим посудама, апетит вам расте и тешко је одолети да их конзумирате.
„Људи имају тенденцију да аутоматски посежу за храном која је на дохват руке“, каже др Алберс. "Ако је тамо, вероватно ћете га појести." Једна студија показује да људи који држе сода и пахуљице на својим тезгама теже запањујућих 26 фунти више од оних који одлуче да их склоне у оставу.
Други људи који једу у вашој близини
Пијете пиће са пријатељима када неко наручи низ апликација. Уопште нисте били гладни пре него што је поруџбина послата, па зашто сте се укопали када је храна стигла на сто? Аутоматски прилагођавамо темпо којим људи око нас једу и „пресликавамо“ њихово понашање, објашњава др Алберс, а то је тачно чак и ако су за другим столом, а ви их не познајете. Можете кривити и малу друштвену анксиозност. „Једноставно покушавамо да се уклопимо и учинимо ситуацију угоднијом“, додаје она.
Велике плоче
Ако вам сервирају гомилу хране на великом тањиру, вероватно ћете покушати да је завршите, чак и након што сте већ сити. „Природно једемо више на великим тањирима и чинијама“, каже др Алберс. То је зли трик којим вас очи играју. Већи тањири нас наводе да мислимо да је порција хране мања него што се заправо чини. Један студија показало је да су људи покупили 16% више житарица него обично када им је сервирана у већој чинији.
ПОВЕЗАНО: 9 грешака у вежбању које вероватно правите
Срећно расположење
Знате за стресну исхрану: тежак дан на послу = пинту сладоледа. Али нису само негативне емоције оно што нас наводи да заронимо у наше кухиње. Позитивне емоције попут радости, узбуђења, па чак и љубави, такође могу изазвати ваш апетит. То има везе са чињеницом да одређене намирнице, попут чоколаде, изазивају задовољавајуће неурохемијске реакције у мозгу. „Желимо да задржимо [те срећне емоције], а још једна кремаста плочица чоколаде или хрскава кесица чипса обећава да ће задржати добра осећања,“ каже др Алберс.
Такође, када живот иде добро и када се осећате добро, ви сте опуштенији и мање будни у погледу уноса калорија. „Људи заправо једу више када су у срећној вези“, примећује др Алберс.