Увек сам се питао како други људи проналазе своју маму у продавници. Обимни ореол плаве, коврџаве косе моје маме чини је немогућим да се пропусти у гомили. Она има дивљу косу и необичан лични стил који каже: „Ништа ме зајебавају твоји произвољни стандарди женске лепоте и још увек сам најлепша особа на свету соба“, али она то заправо никада не би помислила, јер је већина њених естетских избора толико инстинктивно хладна да би им приписивање превише размишљања одузело од њихових аутентичност.
Ја сам уметник хране, и са својом компанијом Рице Цриспи Треат, @мистер_крисп, узео сам традиционално домаћи кухињски простор и трансформисао га у место за свој креативни занат и успешно пословање. Промена и мењање родних улога није ништа ново за мене, пошто сам одрастао са татом који је остао код куће и мајком која ради.
Моја мама је извршни директор њене компаније, где води брендове цоол-гирл попут Цинк а Септ и Ликели. Када сам био у средњој школи, била је део тима који је покренуо врхунски бренд тексаса 7 Фор Алл Манкинд. Када сам почео да примећујем да се на полеђини свих фигурица појављује извезени џепни шарени знак бренда. најбоља деца у школи, најбоља деца у школи су почела да примећују оно што сам већ знао: моја мама је била много хладнија него ја.
Кредит: Љубазношћу
Када сам одрастао на Лонг Ајленду, моја мама је радила у граду док је мој тата возио моју млађу сестру и мене на часове плеса и инструктори математике, побринули су се да урадимо домаћи задатак, помогли нам да направимо скутере од сандука за млеко, ролере и клизаљке, и кували наше јела. Али после посла, моја мама би увек помагала у важним школским пројектима — стално сам имала извештаје о књигама које су најбоље изгледале у школи. Немам појма да ли је домаћи задатак у њима био легитиман, али како год, били су запањујући. Моја мама би сатима седела са мном док смо правили сложене омоте и играли се распоредима. То је било пре него што смо имали компјутер, тако да је све било веома ручно рађено, пре него што је ручна израда била чин носталгичне ироније резервисан за људе у Бруклину. Сећам се да сам сарађивао са мојом мамом на извештају из 4. разреда о Пилгримима, корица урађена од деликатног папира, минималистичког дизајн који садржи пудерасто плаво небо, неколико нијанси светлих океанских таласа и мали, смеђи Маифловер који плута на путу до Массацхусеттс. До данас је то вероватно креативни рад на који сам најпоноснији, а то много говори јер сам направио хрскаве посластице од пиринча за Ким Кардашијан.
Када сам завршио колеџ, моја мама је лансирала Елизабетх и Џејмса, па сам преузео посао управљања продајом за бренд. Радећи за маму, имао сам прилику да уочим оно што сам већ знао: моја мама је најкреативнија особа коју сам икада упознао.
Из тих извештаја о болесним књигама знао сам да је моја мама лукава, и знао сам из љубави и ношења њених брендова. дизајни током година да је имала необичан инстинкт за идентификацију, тумачење и измишљање трендови. Знао сам да се обукла боље од било кога кога сам познавао; њен стил је био уреднички на начин који се никада није чинио измишљеним, и кунем се да је она зачетник високо-ниског облачења, упарујући разговор са Цомме дес Гарсонова пре него што је помислила да сарађују, и убацила спортске детаље у њену свакодневну гардеробу много пре него што је „забавно слободно време“ постало портмантеау. Али нисам схватио док нисам радио за њу да се креативност моје маме проширила на начин на који је размишљала и водила свој посао. Дошао сам код ње успаничен због нечега што је изгледало као непремостив проблем, а она би мирно пружила паметна, креативна решења која ми никада нису пала на памет. (Поред тога што је хладнија од мене, моја мама је и хладнија од мене. То су различите ствари.)
Откад знам за себе, тежио сам да будем као моја мама, прихватајући своју креативност док се бавим снагу и моћ да водите сопствени посао, да радите оно што волите и да будете одлични у ономе што волите урадити. Поносно бих рекла сваком ко би слушао да ћу једног дана бити запослена мама и имати своју компанију, баш као и моја мама. Рекао сам то јер ми је било провокативно да кажем док сам одрастао поред девојака које су одгајане код куће маме и надајући се тој истој будућности за себе, али како су ми речи бежале из уста увек су имале укус истина.
Увек сам мислио да ћу на крају преузети њено модно царство, али колико год да сам волео свој посао, одећу коју сам продавао и људе са којима сам радио, осећао сам се креативно неиспуњеним у својој улози продаје. Мама ме је охрабривала да пронађем нешто што је испуњавало, па сам после 5 година рада за њу почела да похађам часове креативног писања ноћу после посла.
ВИДЕО: 5 Лоше девојке Моментс Ве Надати се Претворите га у мјузикл
Једном када сам почео да славим своје креативне сокове, почеле су да се појављују друге чудне идеје. На идеју да направим скулптуре од рижиног хрскавог посластица величине торте дошао сам случајно, када сам био позван са пријатељем да донесем десерт на рођенданску вечеру, а нисам знао како да кувам. Мој пријатељ је знао да могу да направим хрскаве посластице од риже, које бих увек обликовала у једноставне облике, попут срца и звезда. Пошто је рођенданска девојка била сурфер, мој пријатељ је предложио да направимо даску за сурфовање од риже Цриспи Треат. А пошто сам миленијум, прогуглао сам „Рице Цриспи Треат даска за сурфовање“. А од 2012. године, рецепт за баш ту ствар постојао је на интернету. Рецепт је садржао боју за храну, а док сам додавао пигмент у хрскаву посластицу са стране кутије рецепту, био сам погођен тренутним и неодољивим импулсом да направим хрскаву посластицу од риже цхеесебургер.
Следеће ноћи, након што сам саставио слатки сендвич, вриснуо сам из свег гласа јер сам мислио да је овај хрскави чизбургер од риже најбоља ствар коју сам икада видео. Нико од комшија није дошао да ме провери. Поставио сам његову фотографију на Инстаграм, где сам први пут разбио 100 лајкова, и увео у рад, где га је цела канцеларија прождирала.
Наставио сам да експериментишем са Рице Цриспи креацијама око годину дана пре него што сам отворио @мистер_крисп Инстаграм налог. Оног дана када сам отворио Инстаграм налог, примио сам свој први захтев за поруџбину. Упао сам у мамину канцеларију, запањен, и питао је шта да радим. Рекла ми је да преузмем наруџбу, а ми ћемо то схватити одатле. Изгледало је као добар план.
Убрзо је стизало све више наруџби од људи који су открили мој Инстаграм. Неких дана сам се будио у 5 ујутро да испуним поруџбине и враћао се кући после посла да направим још док нисам отишао у кревет. Био сам исцрпљен, али сам се осећао креативно задовољно и потврђено на начин који никада нисам искусио.
Отприлике у то време, истраживао сам да идем на постдипломске студије како бих наставио да проучавам креативно писање, и одједном сам имао споредну гужву која би могла да помогне да то постане стварност. Али волео сам да радим за своју маму, и бар део мене се плашио да ћу, напуштајући и потпуно напуштајући моду, признати да нисам имао оно што је потребно да бих био као она.
Мислио сам да ићи маминим стопама значи водити велику, успешну модну компанију и имати визију да поставим трендове, али када је Мистеркрисп кренуо, схватио сам да идем маминим стопама ослањајући се на оно у чему сам добар и одбијајући да се једноставно потчине тврдоглавом културном наративу који води како жене треба да се понашају и које улоге морају саме у.
Ових дана сви желе више пратилаца на Инстаграму, тако да је питање које ми се најчешће поставља о томе како изградити бренд који постоји углавном на друштвеним медијима како привући и задржати пратиоце. И сваки пут, мој одговор долази из најважније лекције коју сам научио од своје маме, без ње чак и покушавајући то да пренесем: да увек будете аутентични, да будете своји, а не да покушавате да опонашате некога друго. Прихватање сопственог облика креативности послужиће вам бесконачно боље од покушаја да превише следите туђи пут.
Кликните овде да наручите књигу Џесике Сискин Почастите се!: Како направити 93 смешно забавне посластице од хрскавог пиринча без печења.