Три месеца након што сам налетео на Санчеза на забави у Лос Анђелесу 2005, Винтер каже: „Коначно ми је пало на памет да позови је да изађемо." Њихова суши вечера је прошла добро, тако да је следећи састанак био цео викенд у Мамут Лејксу, Калифорнија.
Зима је поставила питање током поноћне вожње кајаком кроз биолуминисцентни залив у Порторику у децембру 2007. "Био сам скамењен да ће испустити прстен", каже он. „Никад није изашло из кутије. Она је прихватила; Затворио сам кутију и рекао јој да може поново да је види на копну."
Санчезов омиљени драгуљар, Мајкл Барин из Студио Цитија, Калифорнија, дизајнирао је 4,3-каратну шкриницу, блистав квадратни камен у средини постављен у платину.
Пар је имао 250 гостију на свом четвородневном догађају у новембру 2008. у Старом Сан Хуану, Порторико, у близини Санчезовог родног града. Церемонија је одржана у Цастилло де Сан Цристобал, тврђави у Старом Сан Хуану, Порторико.
Хаљина од свилене органзе украшена кристалима и бисерима (у средини) коју је Санчез носила на церемонији имала је само једну грешку: имала је проблема да хода у њој! „Морао сам да шутнем ноге да бих кренуо низ пролаз“, каже Санчез. Глумица је обукла кокетну хаљину од свилено-сатенског шифона са перјем (десно) за свој први плес и носила хаљину од свиле и органзе (лево) касније увече.
Милли Центено из МЦ Цоординаторс у Порторику планирала је забаву и користила је ватрене орхидеје цимбидијума за украшавање простора за госте на пријему који је одржан у хотелу Царибе Хилтон. „До 4 сата ујутро био сам у фармеркама и мајици без рукава“, каже Санчез. „Обезбеђење ми је рекло да никада нису видели да млада одлази последња!“
Санчез је затражила од свог пекара чувену торту од ваниле (са слојевима колачића и крем филом) уместо њеног омиљеног укуса, црвеног сомота.