Ако сте отворили Инстаграм у последњих неколико недеља, можда сте приметили а изненадно сматтеринг огромних млечних шејкова преливених лудим посластицама попут шећерне вате, колачића, па чак и пита. Извор? Блацк Тап, Н.И.Ц. ресторан који служи занатске хамбургере, пиво и остало инсане гледају млечне шејкове. Ресторан (чији постоје испоставе у Сохоу и Меатпацкингу) води и у власништву је Јое Исидори, који је недавно представио нови шејк назван „Тхе Соур Повер“.
„Сматрамо Тхе Соур Повер Вилли Вонка од свих милкшејкова“, каже Исидори У стилу. „То је као експлозија његове фабрике слаткиша у устима са свим вашим омиљеним стварима из детињства, попут Пики Стик-а и киселих гумених бомбона. Шејк је први пут дебитовао на представљању за уметника Зендаианова песма "Нешто ново"Желели смо да фанови имају јарки шарени милкшејк да прославе", каже он. "Био је то такав хит да смо морали да га додамо на јеловник."
За оне од вас који не желе да чекају у тросатном реду (да, заиста!) за вирусни десерт, покушајте да припремите рецепт испод у својој кухињи.
1. Помешајте млеко, сируп од вишања и сладолед заједно
2. Сипајте смешу у чашу за милкшејк.
3. Покријте обод чаше глазуром од ваниле и уваљајте чашу у чинију киселих гуми поперса.
4. Пресавијте кисели каиш и набодите га на штап да задржи облик.
5. Прелијте млечни шејк шлагом, штреберима, раинбов твист лизалицом, киселим ражњем и Пики Стик-ом.