Пошто је викенд за празник рада одмах иза угла, време је да финализујете своје планове за последње летње ломаче на плажи, прославе у дворишту и поподневна роштиљања. Пикник ћебад? Проверавати! Пића у покрету? Проверавати! Убиствени рецепт? Провери, наравно! Али у случају да нисте размишљали о томе шта ћете послужити за ручак или вечеру, у наставку смо сакупили неколико наших омиљених рецепата за роштиљ. Било да сте љубитељ пива и говедине или више волите шардоне и шкампе, ми ћемо вас покрити.
Меланж кима, куркуме и паприке, ово предјело препуно укуса које је креирао кувар Еинат Адмони сигурно ће задовољити публику, посебно када је у комбинацији са кремастим тахини сосом. Добијте рецепт овде.
Маринирани шкампи, свеже летње поврће и оштар винаигрет заједно праве савршену сезонску салату кувара Кертиса Стоуна. Добијте рецепт овде.
Ови издашни одресци карфиола на жару од кувара Мајкла Кјарела савршени су за вегетаријанце или публику која је свесна здравља и представљају супер једноставан прилог. Добијте рецепт овде.
Ови укусни клизачи за рибу на жару се „брзо и једноставно праве, и узимају једну руку за јело, тако да су идеални за забаве“, каже аустралијски кувар Гај Турланд. Добијте рецепт овде.
Говедина на жару добија пикантан укус југоисточне Азије захваљујући лимунској трави, свежим листовима нане и тајландском чилију у овом јелу из Луцки Рице аутор Даниелле Цханг. Добијте рецепт овде.