Дуго се сматрало да касно ноћно грицкање и стална испаша доводе до повећања телесне тежине и сигнализирају нездрав начин живота, али сада постоје докази да једење ван прозора од осам до десет сати сваког дана може имати озбиљан негативан утицај на ваше здравље.
Ин Циркадијски код, нова књига објављена тек прошлог месеца, аутор и професор Сатцхин Панда сугерише да када људи задрже храну у року од осам до десет сати, а не да пашу од раног времена од јутра до касно увече, побољшавају своје здравље синхронизовањем природних ритмова спавања свог тела са исхраном потребе.
Једењем када је ваше тело у пуном радном режиму, на пример током сати од 8 до 18 часова, обезбеђујете калорије и хранљиве материје када су најпотребније. Јело ван тих сати сигнализира вашем телу да се припреми за активност, а не да се припрема за одмор.
Ово је слично недавни предлози у вези са ограничавањем времена испред екрана, боравак у близини јаког светла или вежбање непосредно пре спавања. Знамо да те активности збуњују ваше циркадијалне ритмове спавања, а знамо и то
постоји снажна веза између довољно сна и одржавања здраве тежине.Др Панда спровео истраживање 2012. на мишевима, омогућавајући једној групи неограничен приступ храни са високим садржајем масти и шећера, док је другој обезбеђена иста исхрана, али само у року од осам сати. Док су обе групе конзумирале отприлике исту количину калорија, мишеви са неограниченим приступом оброцима са високим садржајем масти и шећера добили су на тежини, док група са временским ограничењима није.
Студија је др Панду довела до новог студија, на малој групи мушкараца пред дијабетесом. Да би видео како је време када су мушкарци конзумирали храну утицало на њихово здравље, пружио је довољно калорија да одрже своју тежину док им дозвољавају да једу у року од шест или дванаест сати прозор. Мушкарци који су јели током дневног шесточасовног периода имали су нижи крвни притисак, мање глади током ноћи, нижи инсулин и смањен ниво оксидативног стреса.
Ми то одавно знамо јести уравнотежен, обилан доручак је кључна за одржавање вашег здравља и спречавање губитка тежине; ова нова студија сугерише да водите рачуна о томе када доручкујете и да закажете свој последњи оброк у осам до десет сати касније може имати већи утицај на ваше здравље од прегледа шта се налази у сваком оброку на вашем столу.