Проклет сам са стомаком који ће толерисати отприлике три намирнице (у добром дану), а у окрутном окретањем ножа, двоструко сам проклет због немогућности да произведем било шта јестиво у кухиња.
Дуго сам игнорисао своју осетљивост, дугачак време (хеј, 27 година), али када је пандемија ударила и радни догађаји су се зауставили („лаки залогаји“ натопљени тартуфима су мој криптонит), одлучио сам да могу можда експериментишите са избацивањем неких уобичајених покретача: млечних производа, глутена, кафе, алкохола, белог лука, црног лука, шећера, авокада, сирћета, кромпира… односно свега што је добро на овом свету.
Било је доста доктора, бројних дијагноза (ИБС, СИБО, стрес, „није ништа, добро си“) и неколико лекова, али једина ствар која је чинила било какву замисливу разлику била је промена моје дијета.
У великој мери сам се ослањала на вештине кувања мог дечка док смо обоје радили од куће, али се на крају вратио на посао у особа и ја смо били препуштени сопственим кулинарским справама, тј. молећи се да богови задруге хране поново попуне Ејмин веганску храну без глутена буритос.
ПОВЕЗАН: Некада сам мрзео комплете за доставу оброка. Сада користим овај сваки дан
Изненадило би вас колико мало продавница у Бруклину (светској престоници ограничења у исхрани) нуди храну која је, у најмању руку, и млечна и без глутена. Када се у разговор додају бели и црни лук… заборавите. Али онда, као феникс из моје благе и понављајуће дијете, настао је пепео Даили Харвест.
Бренд је специјализован за унапред упакована јела свих врста (смутије, чиније, сомун, супе, сладоледи без млека, латтес…) који су не само укусни, већ и здрав. Даили Харвест нуди органске биљне опције које су заситне, без скривених конзерванса и, што је најбоље од свега, заиста безбедне за јело.
Кредит: Даили Харвест
И да, бели и црни лук су укључени у бројне понуде, али су ретко кључни састојци. Прстохват белог лука, како бунтовно, Знам.
Једнако је важна и припрема, која је ретко опсежнија од вашег типичног замрзнутог оброка. Смутији су вероватно најизазовнији, и то само зато што је чишћење блендера за мене лични круг пакла.
Даили Харвест почиње 2022. са новим сетом оброка, и они би могли бити најбољи до сада. Харвест Бакес бренда пружа обилно сервирање поврћа, орашастих плодова и житарица које искачу право у рерни и за разлику од многих унапред упакованих оброка, заправо напуни те. Тако дуго, компулзивно грицкање!
ПОВЕЗАН: Испробао сам „СуперЛаттес“ у које је уложила Мегхан Маркле — ево мог искреног прегледа
И ОК, да ли ово звуче достојно ресторана или шта? Кремини + димљена паприка Ропа Виеја, сланутак + кокос кари, гиганте пасуљ + артичока олио, тиква + гратинирани дивљи пиринач. Они такође имају укус за ресторане.
Кредит: Даили Харвест
Дакле, ево шта треба да урадите. Ви бирате план (6, 9, 14 или 24 артикла), бирате своје артикле, бирате датум испоруке и уживате у шведском столу здравих и задовољавајућих опција оброка. Иако је испорука недељно, можете прескочити недељу или паузирати свој план у било ком тренутку.
За мене, постоји осећај сигурности када је мој замрзивач пун дневне жетве. Није забавно плашити се хране (из било ког разлога), а сазнање да имам оброке који ме физички неће мучити представља утеху у времену када се сама реч чини фантастичном.
Добијте до 40 УСД попуста на своју прву кутију на Даили Харвест-у уз код У СТИЛУ.