У одређеним њујоршким друштвеним круговима које добро познајем – оним који проповедају врлине узимања уља и исхране сировом храном – стругање језика се сматра неопходним јутарњим ритуалом као и прање зуба.
Ајурведа, древна индијска медицина, тврди да „верује се да стругање језика од напред-назад једном дневно уклања патогене из уста, јачајући ваш имуни систем“, каже Викторија Морено, М.Д. интегративна докторка у Морисон центру у Њујорку, која у свом раду спаја источну и западну филозофију. „Такође чисти ваше пупољке укуса, што вам може помоћи да направите бољи избор хране. Бонус!
Иако др Морено не прописује да њени пацијенти то раде сваки дан осим ако немају специфичнију болест као што је дрозд (претерани раст гљивица), она каже да то не може да шкоди. У ствари - заиста се осећа, заиста Добро. Зато, неколико пута недељно, увек тако нежно (ово је важно) чистим језик стругачем. То је невероватно задовољавајућа активност, попут ископавања митесера из поре.
У ајурведи, каже др Морено, практичари користе металне стругаче, направљене од материјала попут бакра који су антибактеријски и стога бољи за уклањање лоших бактерија. Али користио сам пластични од Суперсмиле-а (9 долара за сет од 3 комада; суперсмиле.цом); довољно је једноставно да га након употребе очистите топлом водом, а ергономски облик олакшава покривање целог језика без потребе да га поново стружете превише пута, што штити од претеривања. Иако не користим стругалицу сваки дан, куцам у дрво, успео сам да останем прилично здрав ове зиме. Наравно, то би могао бити плацебо ефекат - али ја ћу то узети без обзира.
