Фредерикови су у браку од 1955. године и, осим што је њихова љубав издржала тест времена и која траје више од шест деценија, остала је и свадбена торта. Да, добро сте нас чули.
Кен, 85, и Ен, 81, из Сателит Бича на Флориди славе сваку годишњицу — свих њих 60 — на исти начин: са комадом посластице са венчања за грицкање.
„Сви нас само гледају са овим зачуђеним погледима када чују за то“, рекла је Ен Флорида данас о трослојној торти коју је направила њена бака за њено и Кеново венчање 19. августа, што је тамна торта са воћем по породичној традицији и оно што је тада било популарно.
„Сваке године га одмотамо, прелијемо ракијом — јер треба да га навлажите — и одломимо комад“, открива она. „Сада су наша деца згрожена што бисмо јели нешто што је старо 60 година. Али верујте ми, прилично је укусно, само да има довољно ракије. И никада нас није разболело."
Симпатичан двојац чува слатку посластицу умотану и стављену у добро затворену лиму за кафу Маквелл Хоусе која се чува у ормарићу изнад фрижидера. Поред дељења парче сваке године, флаша шампањца се баца у мешавину за прославу.
Кен и Ен су се упознали док су похађали Универзитет у Сиракузи где су студирали музику и сестринство. Он је наставио да ради 23 године као наставник музике у Централној средњој школи, а она је радила 27 година као медицинска сестра у Регионалном медицинском центру Холмес—оба у Мелбурну, Флорида.
Није остало много од њихове свадбене торте — а самим тим и традиције дељења парчета. Кен се, на пример, нада да ће следеће године моћи да учествују у обичају. Иако смо сигурни да се Ен осећа исто, она зна да торта заправо није важна.
Она додаје: „Трајало нам је 60 година, као и брак — који је много важнији од свадбене торте.