Наша нова омиљена куварица не нуди само корак-по-корак упутства о томе како спојити слатке сластице. Такође спашава животе.

Доступно данас, Уницхеф ($35; амазон.цом) је збирка од 40 рецепата свих наших омиљених кувара, укључујући Јамие Оливера, Антхонија Боурдаина, Цуртис Стонеа, Гиада Де Лаурентииса, Падма Лаксхми, и Марио Батали (чије је небеско јело Буцатини алл'Аматрициана горе приказано).

Ауторка Хилари Гумбел преузела је главни задатак прикупљања рецепата за удобну храну, фотографија и личних прича од светски познатих кувара и донира 100 одсто свог хонорара директно УНИЦЕФ, Дечји фонд Уједињених нација. „Сваки кухар који је дао допринос овој књизи рекао је да, јер је то значило да ће им помоћи обезбедити деци и њиховим породицама средства за бољи живот ", пише Гумбел у кухарици увод. Заиста, УНИЦЕФ ради у 190 земаља и територија како би помогао деци пружајући здравствену заштиту, имунизацију, чисту воду, санитарне услове, исхрану, образовање, хитну помоћ итд.

ФОТОГРАФИЈЕ: Откријте 25 налога који највише мрзе уста да пратите на Инстаграму

Добијена књига кувара је таписерија амброзијалних рецепата из свих култура, личних прича и сећања на удобну храну и, пре свега, љубав.

Корице Уницхефове књиге.

Заслуге: Љубазношћу

„Одушевљен сам што могу да допринесем Уницхеф средствима која иду деци којој је очајнички потребна наша помоћ ", рекао је шеф кухиње Цуртис Стоне за У стилу. „Наравно, била је то лака одлука да један од мојих омиљених рецепата дам у посебну, заједничку куварску књигу подршка критичним програмима за децу у областима исхране, воде и санитације, здравствене заштите и изван."

За своју удобну храну, Стоне је дао рецепт за јастога на жару са слатким кукурузним путером и мармеладом од сланине. "Роштиљ је начин живота у Аустралији", рекао је кувар.

Чак и ако је сезона јастога у Сједињеним Државама скоро завршена, Стоне охрабрује све да испробају његове богате намазе јесење вечере: „Слатки и кремасти кукурузни путер и укусна мармелада од сланине савршено се слажу са колосалним шкампи. Наравно и пилетина и кукуруз се одлично слажу, па премажите мало маслаца на омиљени пилетину. "

Уницхеф је сада доступан у књижарама и онлине. Узмите копију данас да бисте прехранили своју породицу и оне којима је то потребно широм света.

ФОТОГРАФИЈЕ: Од писте до вашег послужавника-4 посластице инспирисане модном ревијом