Правило број један од супер боул Недеља: направите много више хране него што мислите да ће вам требати. Било да угоштавате упорне фудбалске навијаче, публику која се бави огласима или чак групу пријатеља који се примарно укључе у емисију на полувремену, пожелећете да једете грицкалице на којима могу пасти током целог игра.
Клоните се јела у стилу тепсија, попут лазања или енцхилада, која су претешка за ову врсту окупљања. (Предлажемо да се придржавате оне удобне хране за вечеру за седење или чак за канцеларијски слаткиш). Када се сви окупе око телевизора, има смисла уместо тога имати разне мање опције. А који је бољи начин да пробате мало укуса од свега него да сва јела за почетак буду велика залогаја?
Нека вас не завара њихова мала величина: Ова преслатка предјела препуна су одважног укуса, испуњена су свежим састојцима и имају различите боје и текстуре. Ако немате времена, припремите се дан раније или нека гости уђу и доведу једног или два. Од мини хамбургера и траљавог Јоеса до сирастог нацхоса са једном услугом, ове апликације величине залогаја чине савршен распоред дана у игри.
Два пута печени кромпир је потцењена вечера: кремаст је, сираст и озбиљно теши. Да бисмо их претворили у ужину за забаву, нагомилали смо фил у ситни млади кромпир (уместо у традиционални Идахо или руссет). Додали смо оштар сир чедар, исецкани власац и мало сланине како бисмо им дали укус напуњене коре од кромпира. После прве рунде печења, ваш кромпир би требало да буде мекан - чачкалица или нож би лако могли да уђу. У другој рунди, фил би требало да се напухне, а сир би требало да се истопи и почне врло лагано смеђе.
Преузмите рецепт:Мини два пута печени утоварени кромпир
Начо су одлични и све - док неко не искоси тањир. Да бисмо избегли било какав сукоб око хрскавог, сирастог јела, створили смо ове личне начо шоље у којима можете уживати сами. Да бисте направили потпуно јестиву шољу, обложите стране и дно сваке шољице за колаче сломљеним чипсом од тортиље. Затим, дно поспите сиром који држи чипс заједно. Након тога долазе добре ствари - слана мешавина млевеног говеђег меса и више сира - нагомилане у слојевима и печене све док се не загреју. Врх са вашим омиљеним прибором за нацхо, као што су пицо де галло, кисели јалапенос, павлака и цилантро.
Преузмите рецепт:Нацхо чаше за једну порцију
Надоградите традиционалну храну на вратима пртљажника са овим здравијим завојем на ћебетом омотаном свињском хреновки. Не само да смрзнуто лиснато пециво омогућава брзу и лаку припрему, већ се пече и у пахуљице, маслачке слојеве који окружују пилеће кобасице. Ако сте љубитељ мекше свиње сличне тесту у ћебету, уместо теста ставите лиснато тесто. Предлажемо удвостручење рецепта ако угостите велику публику за игру. Њихова сићушна величина (и укусан укус) значи да ће бити једно од првих предјела која ће бити поједена. Не заборавите да послужите са сенфом од целог зрна за урањање.
Преузмите рецепт:Свињске коже у ћебету
Поуздан помоћник Шпагета заузима централно место у овом укусном јелу које прија публици. Желите да почнете тако што ћете направити нашу серију лаких 20-минутних ћуфти, који са само осам састојака оставе одговарају свом имену. Затим сваку месну округлицу сендвичом ставите у мекану и пахуљасту роладу за вечеру уз домаћи купус од купуса (обоје оштро и кремасто) и пециво са сосом за роштиљ. Заостале ћуфте могу се користити у разним јелима: испробајте их као прелив за пицу са преливом песто, убаците их у тестенину са спанаћем или испеците са сосом од маринаре и нарезаном фонтином сир.
Преузмите рецепт:Клизаљке за роштиљ
Имате 20 минута? Тада можете оживети ову свеамеричку апликацију која ће бити хит и за децу и за одрасле. Ови сићушни хамбургери заиста не могу бити лакши: након што скухате своје пљескавице, саставићете их на ролну са преливом са ранча, исцепаном зеленом салатом и свежим парадајзом. Алтернативно, нека ваши гости сами направе хамбургере. Одредите додатне додатке - киселе краставце, сир, црвени лук итд. - и свако може прилагодити свој мини хамбургер. Ако имате додатно време, сами направите ранч: потребно је само млаћеница, мајонез, лимунов сок, бели лук и разноврсно свеже зачинско биље (помислите на першун, копар и власац).
Преузмите рецепт:Бургери на мини ранчу
Сочно, капљасто задовољство, траљави џо је у срцу једноставна комбинација млевеног меса, парадајз соса и хлеба. Ипак, бројни састојци у конзервираним верзијама (па чак и неки од рецепата које бисте кували код куће) чине да јело изгледа компликованије него што мора бити. У овој адаптацији са основама, немасна ћуретина замењује говедину препуну холестерола, а љути зачини долазе захваљујући салса - алтернатива исецканом поврћу и динстаном кечапу која штеди време, са мање шећера, која се традиционално захтева Рецепти. Најукусније побољшање? Топли кекси уместо лепиња, што чини овог Џоа изнад просека.
Преузмите рецепт: Брзи Туркеи Слоппи Јоес
Скувана у великом лонцу кључале воде док не омекша, палента постаје кремаста основа погодна за било шта, од динстаног поврћа до рагу од кобасица. Али динстано у мањој количини пилеће чорбе док не постане кремасто и згусне, може напунити калуп за мини колаче и постати чврсто предјело. Да бисте плавом сиру и датуљама обезбедили место за седење, направите жлеб у средини сваког залогаја паленте. Затим их препржите непосредно пре доласка гостију да бисте се уверили да се сир топи и да се сваки залогај загреје.
Преузмите рецепт:Палента гризе сланину, урме и плави сир
Ако се надате да ћете напредовати на припремама за Дан игре, не тражите даље од овог укусног рецепта са пиринчаним куглицама. Ове слане посластице су преокрет аранцини, али су упола мање и печене уместо пржене. Дан пре утакмице пожелите да скувате пиринач и скувате кобасицу, а затим додате исецкани сир и јаја и смешу ставите у фрижидер преко ноћи. На дан, формирајте смесу у куглице и пеците док се топло и сир потпуно не отопи. Ако ваши гости стигну раније, ставите их на посао: нека вам помогну да сваку куглицу пиринча премажете у мешавину препечених презла.
Преузмите рецепт:Мини кобасице и пармезан куглице од пиринча
Тепсија пуна печених макарона и сира погоднија је за вечеру него маса Супер Бовла. Али то не значи да не треба да послужите утешно јело-то једноставно значи да морате поново размислити о величини. Уђите: поуздан лим за мафине. Захваљујући зачињеном смеђем сенфу, љутом сосу, кајенској паприци и пименту из стакленке, ни ово није ваш основни рецепт за тестенине. Ови малишани експлодирају укусом и топлотом, али задржавају своју кремастост захваљујући пуномасном млеку и крем сиру. Можда се више никада нећете вратити традиционалним мак-сиром.
Преузмите рецепт:Пименто Мац и залогаји сира
Верујте нам у ово: домаћи колачи од ракова су бескрајно бољи од свега што ћете пронаћи у одељку за замрзавање супермаркета. А ови укусни колачи од ракова готови су за само 30 минута. Препечене мрвице хлеба додају хрскавост сваком залогају, али пуна фунта јумбо грудвастог меса ракова осигурава да су пуни свежег укуса ракова. И не брините о томе да ћете их морати кувати у серијама на плочи за кување. Ово се пече у рерни док не напухне и порумени.
Преузмите рецепт:Мини колачи од ракова са мајонезом од власаца лимуна
Отмјене предјеле не (понављајте, немојте) захтијевају много отмјеног рада ногама. Уместо тога, почастите своје госте укусним и сасвим лаганим залогајима унапред. Овај Саммие додаје изненађујући обрат познатом фавориту. Гњецкави сир на жару освежен је са жлицом воћног цхутнеија. Сендвичи се могу скувати до 2 сата унапред и држати на собној температури. Загрејте на лиму за печење на 350 ° Ф 10 до 15 минута; држати топло на 250 ° Ф. Исеците непосредно пре сервирања.
Преузмите рецепт:Мини сендвичи са сиром на жару