Ресторан Ау Фудге из Лос Ангелеса у Лос Ангелесу Јессице Биел у понедјељак је затворио своја врата након двије године пословања.
Ресторан прилагођен деци најавио је затварање на Инстаграму и Твитеру. Признали су да Ау Фудге Цамп, дечији центар за уметност, музику и игру, нуди часове у уметности, науци, каратеу, балету и бесплатно играње за децу од 6 месеци до 10 година отворен. Ау Фудге ће и даље бити доступан за приватне догађаје.
„Хвала вам на толико година подршке“, написали су инстаграм у суботу. „Сутра је наш последњи дан отворен у ресторану, али још ствари долази од Ау Фудге -а.“
Биел је такође признао одлуку о затварању објавом на Инстаграму. „Иако је ово крај једне ере, то је уједно и почетак новог поглавља за @ауфудге“, написала је она. „Веома смо поносни на срећно место које смо створили за породице и заједницу у којој смо били.“
У марту 2016, Биел и њени партнери стилист Естее Станлеи, Јоеи Гонзалез, Кимберли Муллер и Јонатхан Ролло отворили су ресторан, који је био употпуњен суседним „креативним простор “за децу која је укључивала књиге, дрвене играчке и опционалне помоћне парове за гледање деце док су њихови родитељи вечерали јела попут веганске цезар салате, говеђих кратких ребара и цхеесебургери.
Заслуге: Мике Виндле
Када је Биел (36) први пут отворила Ау Фудге, рекла је за Људи њене визије простора. „Много је анксиозности у вези са извођењем детета“, рекла је 2016. „Родитељи су људи који највише раде. Желео сам да створим простор у који могу ући и осећати се као да су збринути. "
Упркос јединственом концепту у сцени фине благоваонице ЛА -а, Биел је био отворен и искрен према борбама око уласка у ресторанске послове, и признао Јимми Киммел јануара 2017. да су имали проблема са остваривањем добити.
ПОВЕЗАНО: Вечерња дана Јессице Биел боља је него што бисте очекивали
"[Ми] дефинитивно не зарађујемо новац", рекао је Биел. "По мом искуству, нико не зарађује новац у ресторанском послу, бар још не."
У септембру 2017. Биел и њени партнери у ресторану нашли су се у правне невоље након што су оптужени за крађу преко 430.000 долара напојница од својих запослених и наводно им ускратили паузе за оброк и одмор.
Према прибављеним судским документима Људи, девет углавном бивших запослених тужило се за новчану одштету у износу од милион долара након што су власници наводно „погрешно конвертовано ”22% напојнице која се наплаћује на приватним догађајима и откупима, где клијенти плаћају да закупе целокупан износ Ресторан.
ПОВЕЗАНЕ: Јессица Биел Дрове себе и Јустин Тимберлаке "Инсане" после хитног царског реза са сином Силасом
„Свако од њих је погрешно претворио своје напојнице и неприкладно им је ускраћен оброк и одмор паузе, надокнаде за прековремени рад и зарађене плате по разним илегалним платним праксама ”, тужиоци наводно. „Оптужени су наплаћивали стотине хиљада долара напојница приватним странкама и конвертовали их напојнице себи како би подметали џепове и лишили тужиоце њихове праведне накнаде у супротности права."