Åtminstone fem dagar i veckan (och ibland sju) använder jag en heltäckande behandling-fuktkräm, foundation, concealer, pressat pulver, bronzer - för att förvandla min hud till den släta, enhetliga duken jag önskade att det var naturligtvis. Även om jag aldrig har drabbats av särskilt dålig hud, är det inte perfekt heller. Jag drabbas ibland av utbrott. Jag har mild hyperpigmentering (på grund av år som jag har besökt en solarium... jag vet, men det är en annan historia). Och jag föddes med en allmänt tråkig, rödaktig hy. Så när jag hörde InStyle samarbetade med en rad hudläkare, näringsläkare och integrerade hälsoexperter för att bygga en "Good Skin Diet" för vårt julinummer, jag tog chansen att testa det.
Utgångspunkten för kosten är i grunden att klar, lysande hud kommer inifrån; om du fyller din tarm med salta och söta livsmedel finns det ingen produkt i världen som ger dig en Jennifer-Lopez-hy. Riktlinjerna var tillräckligt tydliga: Ge upp eller sänk intaget av irriterande ämnen som mejeri, socker och gluten och öka ditt intag av organiska, magra proteiner, korsblommiga grönsaker och friska fetter. Motiverad av artikelns utlovade fördelar med friskare, ljusare hud slängde jag bort mina bearbetade livsmedel, flyttade mitt allestädes närvarande flaskvin till bakre hyllan och gömde min ostbräda i 30 dagar. Här är min erfarenhet av Good Skin Diet.
RELATERAT: Hur avstå från socker och gluten förändrade mitt liv
Vecka ett
När jag granskade kostens regler och krav var min första tanke ”så här äter jag i princip redan.” En celiaki -diagnos bänkad gluten från min kost för månader sedan, och min entusiasm för hälsa och välbefinnande hindrar mig från att äta mycket socker eller bearbetat livsmedel. ’En bit (mejeri-, gluten-, sockerfri) tårta!’ Tänkte jag. Jag slog till i mataffären för att fylla på ekologisk kyckling och ägg, antioxidantrika livsmedel som sötpotatis och morötter, korsblommiga grönsaker som broccoli och grönkål och en massa omega-3 (aka friska fetter) som valnötter och avokado.
De närmaste dagarna gick förvånansvärt lätt. Det är sant vad de säger: äta gott, må bra. Och jag njöt av de måltider jag gjorde av mitt hudrenande drag. Tills den första happy hour-inbjudan träffade min inkorg mitt i veckan. Vin är "i grunden jäst socker", säger Nigma Talib, en N.Y.C. naturläkare och författare till Yngre hud börjar i tarmen ($11, amazon.com). "Jag kan alltid upptäcka ett" vinansikte ", säger hon. Men vad dricker man en varm onsdagskväll om inte vin? I mitt fall ingenting. Jag avstod faktiskt från alkohol under hela helgen.
Hud Sammanfattning: ”Betydligt mindre pösigt. Det är allt för nu, ”skrev jag in i mina iPhone -anteckningar en vecka i kosten.
Vecka två
Frisk från min alkoholfria helg och beväpnad med ett nytt paket med godgodkända livsmedel, kände jag mig pigg och min hud såg mindre blommig ut än vanligt efter helgen. Good Skin Diet innehåller en uppsättning "boosters" som hanterar specifika hudproblem som akne eller fina linjer. Jag bestämde mig för att lägga till HUM’s Gut Instinct probiotiska tillskott ($ 25, humnutrition.com) i blandningen för att balansera mitt förhållande mellan god och dålig tarmbakterie (aka bekämpa utbrott som jag ibland kämpar mot). "En akne-uppblossning är nästan alltid en indikator på att dåliga bakterier är fler än goda i tarmen", säger N.Y.C. integrerad friskvårdsexpert Dr Frank Lipman. Veckans två utmaningar kom i form av mitt kontors snackmaskiner. Du inser inte hur mycket du besöker M & M- och popcornautomaterna förrän du inte längre kan. Jag läste i stycket att "bra fetter" kan hjälpa till att dämpa sockersuget. Så innan jag sprack under pressen av mellanmålstid sprang jag till Rite Aid och köpte den största påsen valnötter jag kunde hitta. Kris avvärjde.
Ärligt talat fortsatte mina sockersug hela veckan. Jag tystade dem på natten genom att smutta på te och faktiskt somna på en anständig timme, men jag kämpade varje gång jag kom inom 15 meter från en godisgång och undvek ganska mycket kontorköket av rädsla för grottning.
Hud Sammanfattning: ”Puffiness fortfarande låg som någonsin. Näsa och kinder märkbart mindre rosiga. Jag tror att de vita i mina ögon är mindre tråkiga på morgonen också! ” Jag noterade i min iPhone efter vecka två.
Vecka tre
Den tredje veckan av min kost anpassade sig till en tidigare planerad weekendresa till Miami. Jag var nervös för att hantera min rena kost på semester, men tröstade mig i det faktum att Miami, medan jag var full av söta alkoholhaltiga drycker (hej, Miami Vice!), är också full av färsk fisk och skaldjur och avancerade restauranger i snabb takt med kosttrender som att leva glutenfritt. Jag stötte på noll svårigheter när det gällde att undvika mejeriprodukter, gluten och bearbetade livsmedel när jag var där. Men det här var tänkt att vara en rolig tjejresa och, ärligt talat, var jag avkopplad i det varma vädret med ett glas vin i tankarna hela helgen.
Som sagt, jag kom ihåg att tydliga skott av alkohol (tänk: vodka, tequila, gin) är mindre frätande än sockerhaltiga sprit. Så jag sprider några vodka-läsk under hela helgen och vaknade faktiskt inte med några synliga negativa effekter på min hud. Med tillägg av en lätt solpuss var min hy verkligen glödande. Jag kände mig bekväm att gå helt bar ansikte, och inte bara till stranden.
Hud Sammanfattning: Vid det här laget började jag inse att det inte var det som hände med min hud, det var det som inte var det. “Inga utbrott. Bokstavligen inte ens en enda bebis! ” läs anteckning från vecka tre.
Vecka fyra
Visserligen saknade jag min enstaka dejt med bearbetade livsmedel och ost, men bristen på utbrott och ögonsvullhet motiverade mig att avsluta kosten starkt. Jag hade den här rutinen ner till en vetenskap vid vecka fyra. På söndagskvällen lagade jag gräsmatade hamburgare, piskade upp en blandning av rostad butternutquash (A-vitamin!) Och brysselkål och packade mina luncher för veckan. Det borde inte vara någon överraskning att Good Skin Diet också är en bra kroppskost och jag kände mig fysiskt lättare och mindre uppblåst när de senaste sju dagarna rullade runt. Klar hud plus lösare byxor gör att hoppa över några vin- och ostfester helt värt det.
Hud Sammanfattning: "Så, det här fungerar faktiskt ganska bra", läste den sista incheckningen av iPhone -noten. Den största förändringen är bristen på puff i kinderna och under ögonen. Också trevligt? Att inte bryta ut en gång under hela 30 dagar, vilket i princip är okänt för mig. Annars är mina resultat subtila förändringar i rodnad och matthet, som jag kanske inte hade märkt utan före och efter bilderna för att bevisa dem. Jag skulle vara intresserad av att se hur min hud kan se ut efter en andra månad på Good Skin Diet, men för närvarande tror jag att jag slår paus för ett ögonblick och höj ett glas Pinot till det faktum att jag har ersatt foundation och pulver i min skönhetsrutin med en lätt BB grädde.