Den där gången med påskgodis på din lokala apotek kan vara ett särskilt knepigt område att navigera i. Även om vi väntar hela året på vår beskärda del av Peeps och Mini Eggs, är det lätt att gå överbord, så överväg att varva sockerruset med några inte så hemska alternativ för balans. "Det är inte kul att avstå från påskgodis hela tiden, men du kan vara kunnig och fatta ett bra beslut snarare än att gå in blint och tro att du inte har något val", säger dietist Dr Simone Laubscher. "Kring påsk kommer den huvudsakliga sorten av godis som folk kommer att äta att vara choklad, vilket har visat sig vara väldigt nyttigt för oss. Det är rikt på antioxidanter, är bra på att suga upp fria radikaler och det är väldigt bra för att frigöra endorfiner – råa kakao frisätter faktiskt liknande hormoner som den känsla du får när du blir kär." Det förklarar mycket, faktiskt. Enligt Dr Laubscher, välj mörk choklad när du kan. Alternativ som innehåller mycket kakao, lågt socker och utelämnar ingredienser som palmolja, transfetter, smör eller margarin är idealiska.

click fraud protection

Att titta närmare på etiketten kan också hjälpa till att avkoda om chokladen innehåller det du behöver. Generellt sett gäller att ju färre ingredienser, desto bättre. "Den första ingrediensen måste vara den högsta ingrediensen, så om den första ingrediensen är kakao eller ett chokladderivat och socker är lågt på listan, då är det sannolikt bra, i motsats till en choklad som listar socker som den första ingrediensen, säger Dr. Laubscher. "Var noga uppmärksam på de falska sockerarterna som anges också, såväl som de hydrerade oljorna och margarinet, som orsakar skador på cellnivå och stöter upp kolesterolet." Även om du inte kommer att få en sockerspik med falska sockerarter och ingredienser som aspartam, kan de orsaka problem i det långa loppet, och aspartam har faktiskt visat sig orsaka cancer hos råttor. Var dessutom medveten om kodat språk som majssirap med hög fruktoshalt, palmolja eller organisk glukossirap – även om de kan verka som ett bättre alternativ, är det i själva verket bara socker. Dr Laubscher noterar Green and Black's och Lindt som två av hennes favoritmärken som är bra för dig, men stressa inte för mycket om du inte hittar dem i butiken. Måttlighet är nyckeln, eftersom Spice Girls hitsingel "Too Much" stelnar. "Vi borde vara lite kunniga, men inte till den grad att vi är paranoida, eftersom det orsakar andra problem i och för sig", tillägger hon. ”Om du känner för lite choklad över semestern går det bra. Släpp bort dig själv lite och gör bra val om du kan."