Lyckliga oss: Igår InStyle bjöds in att sitta runt bordet med skådespelerska och entreprenör Drew Barrymore vid Mat & Vin Klassiker i Aspen. Hon var i stan för att prata om sitt nya Barrymore vin samarbete med Jackson Family Vineyards, och som alla trevliga pratstunder över ett utmärkt glas krispig Pinot Grigio, ledde samtalet till alla möjliga långt borta ämnen, från mamma hjärnans utmaningar till varför hacka det traditionella konceptet med ett bröllopsregister är helt enkelt lysande.
Vin är som en bra bok: Jag tror att jag är väldigt nervös och vill att alla ska veta att jag inte har för avsikt att bli en livsstilsexpert, för det är jag inte! Oavsett om du är en arbetande kvinna eller en arbetande mamma, gillar vi alla att ta ett glas vin i slutet av dagen. Vin påminner mig om litteratur – jag kommer aldrig att kunna läsa varje bok innan jag dör, och jag kommer aldrig att få dricka varje vin. Men när du dricker eller när du läser blir du transporterad. Det är en världslig upplevelse och den öppnar ditt sinne. Det är nöje utan anspråk.
Kredit: Artighet
Att tänka om bröllopsregistret: När jag gifte mig gjorde jag halva mitt register på ett vinställe. Människor kunde få en flaska vin som de valde, oavsett pris, vilken sort som helst. Och sedan satte butiken en etikett på halsen som sa: "Det här är från Goldbergs." Och när du tar fram det säger du, "Vi ska äta middag med Goldbergs ikväll!" Det är så underbart. Det var ett lite konstigt oortodoxt val och jag tror att min man var lite tveksam och tänkte att vi också borde gå den traditionella vägen. Men i slutet av dagen var han så glad varje gång vi tog fram en flaska vin och tog in den personen i vårt liv och kväll.
RELATERAT: Drew Barrymore lanserar sin egen glasögonlinje
En strategi för att behärska matlagning: Jag lärde mig verkligen att laga mat med mina barn. När jag fick reda på att jag var gravid med min första dotter var jag kvinnan som inte kunde koka vatten, och jag grät när jag försökte göra det. Jag började med en-potten måltider. Jag fick en fantastisk bok om matlagning i crock pot och gjorde de bästa tre dagar långa bräserade fläsk-short rib-tacos. Jag jobbade med en sak i taget: Hur man gör en bra bit lax; Hur man grillar en biff; Jag kom in i det. Men gör inga misstag – jag vill inte posera och säga: "Jag handlar bara ekologiskt och jag lagar allt och jag är briljant!" Vissa dagar kommer jag hem och det är fiskpinnar och frysta ärtor. Det är en balans och ingen är perfekt.
Moderskap och hjärna fryser: Är det någon som har barn? Du är bara dum permanent. Jag är en skarp fågel. Och ändå, det finns dagar då någon frågar mig hur jag mår och jag säger: "Jag tror att jag är okej, men jag vet inte!" Det är overkligt. Barnet kommer ut och ditt sinne gör med det. Borta. Och så har du sprängningar. Du är som, "Aahh, jag är smart igen! Det här är häftigt." Klipp sedan till en timme senare—dum igen. usch!
Babyservetter och restaurangframgång: När vi tar med barnen att gå till en restaurang är det bara för frukost eller brunch. Och det är jag under bordet som torkar upp allt. Jag har ett speciellt system: jag gör en tipi av våtservetter och jag gör det bara så. Jag tycker att det är en otroligt stressig upplevelse, men jag gör det för att mat är en del av mitt liv och jag vill inte ha det att vara som "Vad är det här för mamma, en restaurang?", när de är sju år bara för att jag inte hade modet att göra den. Det finns tillfällen när alla sitter och äter och jag känner att det här är fantastiskt och jag är så glad att vi stod inför detta!
FOTO: Drew Barrymores förändrade utseende