San Franciscans är mycket seriösa om sin mat. Staden har alltid haft en djup uppskattning för god mat och du hittar ofta långa köer för hur många restauranger som helst i närheten, från Statliga fågelbestämmelser i Lower Pacific Heights till Tartine Bakery i missionsdistriktet. Faktum är att S.F. är en matälskares dröm med ett urval av rätter som är lika olika som själva staden. Tillbringa en dag med att gå genom Chinatown eller North Beach och du hittar en mängd alternativ som väntar på att bli uppslukade.

Staden är också fylld med klassiska institutioner som konsekvent tär på utsökt mat och goda vibbar. Du hittar inte en S.F. lokal som inte har överbelastat favoritstationer som Delfina (och dess pizzeria intill) eller Swan Oyster Depot.

Under de senaste åren har matplatsen i San Francisco exploderat med ännu fler spännande och unika matställen. Både lokalbefolkningen och utlandsborna noterar det. Från hantverkare, churn-to-order glass på Slagen glass till Hawaiian-NorCal fusion kl Liholiho Yacht Club

, massor av stadens nybörjare gör vågor i matvärlden för sina unika snurr på restaurangpris.

Kan du inte bestämma var du ska nosh på din nästa resa till City by the Bay? Kolla in fem av våra favoritställen nedan för lunch, middag, dessert och allt däremellan.

Starta bildspel

Transportera dig till den gyllene eran på denna eleganta 40-sitsiga ostronbar. Det nya Financial District -matstället från S.F: s älskade Big Night Restaurant Group (Park Tavern, Marlowe) har dekadenta skaldjursrätter, klassisk kaviarservice och en oöverträffad rå bar. Bonuspoäng: restaurangen öppnade precis Hideaway, en hemlig cocktailbar som ligger i Leos ryggkorridor. Där hittar du en tropisk oas med en exklusiv lista över cocktails värda happy hour, som Hideaway Punch (gin, ananas, citrus, örter och kryddor) eller en champagnecocktail med doft av rosenvatten sockerbit.

568 Sacramento St.; 415-872-9982; leossf.com

Beläget på bottenvåningen i Twitters huvudkontor, är detta 22 000 kvadratmeter stora utrymme mer än din genomsnittliga tekniska cafeteria. Handla lokalt producerade produkter och proteiner i sin livsmedelsbutik; plocka upp godsaker på sin S.F. stöttepelare som Blue Bottle Coffee, Project Juice och kult-fave Donut Dolly; och sedan ta en gourmetbit att äta till lunch. Matalternativen sträcker sig från tapas till sushi till smörgåsar och pizza.

1355 Market St., Ste. 100; 415-767-5130; visitthemarket.com

Modiga linjen för Smitten Ice Creams-till-order-skopor med flytande kväve i en vetenskapslaboratorisk maskin som kallas Brr ..., byggd av grundaren Robyn Sue Fisher, som upptäckte ett nytt sätt att göra gammaldags glass utan konserveringsmedel, stabilisatorer och andra skadliga kemikalier. Där hittar du bara säsongsbetonade ingredienser från lokala NorCal ekologiska gårdar, med en roterande meny med inspirerade smaker, som jordgubbsvit balsamico, nektarinkrisp och söt majs med bär. Besök det charmiga Hayes Valley -navet, byggt i en gammal (men ändå mycket energieffektiv!) Fraktbehållare. Dess nya platser öppnar i Mission- och Marina -distrikten i sommar.

432 Octavia St., 1A; 415-863-1518; smittenicecream.com

Kocken April Bloomfield och partner Ken Friedman från New York Citys berömda Spotted Pig tog över det befintliga Tosca Cafe i S.F: s North Beach -kvarter. Som en lokal institution försökte duon bevara grunden och identiteten för en gång bar och lade till en italiensk-möter-NorCal middagsmeny till den. Beställ den rostade kycklingen för två (akta dig: låt en timme koka!) Eller kom in under helgen för deras speciella röda sås -söndagsmeny. Efter middagen kan du njuta av House "Cappuccino" -cocktailen, en uppdaterad bild av en rest från Tosca från förbudstiden, känd för att innehålla absolut inget kaffe alls.

242 Columbus Ave., San Francisco, 415-986-9651; toscacafesf.com

Oahu infödda kocken Ravi Kapur tar med sin hawaiianska influerade biljettpris till Lower Nob Hill. Det är dock mer än bara en ö-fusion-dess smaker sträcker sig från japanska till koreanska till indiska, vilket gör denna plats till ett unikt friskt luft som S.F. foodies flockas till. Beställ menyhäftklamrarna: tonfiskpoke med norikakor och vallmoångbunan med nötkött, kimchi och gurka. Bo för den livliga miljön och A+ -människor som tittar.

871 Sutter St.; 415-440-5446; liholihoyachtclub.com