Varför det gör dig snygg:

Förutom att erbjuda en bra proteinkälla med låg fetthalt (nyckeln för frisk hårväxt), innehåller skaldjur stora mängder zink, ett mineral som kan hjälpa till att förebygga akne och stärka din immunfunktion, säger N.Y.C. nutritionisten Keri Glassman, författare till The O2 Diet. Skaldjur har även pantotensyra, ett B-vitamin som får håret att se glansigare ut.

Prova också: Ostron, musslor och musslor

Varför de gör dig snygg:

Dessa antioxidantrika frön är fantastiska källor till vitamin E och omega-3, essentiella fettsyror som får huden att glöda och håret att glänsa. Och till skillnad från deras kusiner, linfrön, behöver de inte malas upp för att deras välgörande oljor ska absorberas.

Prova också: Lin-, solros- och pumpafrön

Varför de gör dig snygg:

Allt med mycket fibrer - och en kronärtskocka ger 25 procent av en vuxens dagliga kvot - är avgiftande eftersom det hjälper till att befria kroppen från avfall. Resultatet? Klarare, mer strålande hud. Kronärtskockor innehåller även rutin, en antioxidant som minskar inflammation i hela kroppen, så att huden blir fylligare och mindre röd.

click fraud protection

Varför de gör dig snygg:

Denna söta frukt är laddad med vitamin C, en immunförstärkande antioxidant som stimulerar kollagen produktion och minskar skador från fria radikaler, de otäcka molekyler som får huden att åldras för tidigt. Jordgubbar innehåller också äppelsyra, en naturlig sammandragning som kan hjälpa till att ta bort missfärgning från tänderna.

Prova också: Blåbär, kiwi och apelsiner

Varför de gör dig snygg:

Full av fibrer, denna välsmakande, apelsinkomplexa kolhydrat är också hög i vitamin A, en antioxidant som håller huden fräsch, slät och klar. (Den aktuella versionen av vitamin A - ett derivat som kallas tretinoin - är huvudingrediensen i många receptbelagda akne- och anti-rynkkrämer.)

Prova också: Morötter och tomater

Kredit: Roger T. Schmidt/Getty Images

Varför de gör dig snygg:

Känd som en superfrukt, detta rödlila brasilianska bär är fullt av omega-3-fettsyror och antioxidanter (ett par uns har mer fria radikaler som bekämpar kraft än ett glas rött vin). Även om det är svårt att hitta den riktiga frukten utanför Brasilien, säljer många företag (som Sambazon) açai-kapslar, sorbet och andra produkter.

Varför det gör dig snygg:

En av de mest kända källorna till hudförskönande omega-fettsyror, lax minskar inflammation mer effektivt än nästan alla andra livsmedel. "Det förbättrar lyster och minskar rynkor och svullnader", säger Connecticuts hudläkare Nicholas Perricone, som är så förtjust i den feta fisken att han skapade en skönhetsdiet baserad på den ( Rynkkuren).

Prova också: Makrill och sardiner

Varför det gör dig snygg:

Denna mörkgröna, bladgrönsak erbjuder massor av fibrer (för klar hud) och massor av vitamin A och C (ta det, rynkor och missfärgning!). Grönkål har också lutein, ett näringsämne som får ögonvitan att se ljusare ut.

Prova också: Spenat

Varför det gör dig snygg:

B-komplexa vitaminer i detta nötiga korn hjälper huden att glöda och håret känns mindre torrt. Till skillnad från många stärkelser innehåller quinoa inte gluten, en vanlig men ofta förbisedd källa till födoämnesallergier som kan irritera huden, enligt Idahos näringsfysiolog Ann Louise Gittleman.

Varför det gör dig snygg:

Probiotika i denna syrliga dryck renar matsmältningskanalen, så att huden ser klarare och mer lysande ut. Studier visar också snabbare viktminskning bland personer som dricker kefir eller äter yoghurt, säger Perricone.