Av de tre Kardashian-systrarna hör vi mycket om Courtneys matvanor (mamma till tre har sagt att hon undviker gluten, mejeriprodukter och socker). Men det var Kims matpreferenser som dominerade konversationen i ett nyligen avsnitt av Håller med i Kardashians.
"Det här är de saker jag hatar i livet: senap, koriander och ädelost", säger Kim i avsnittet som sändes på söndagskvällen. Mamma Kris Jenners lustiga svar: "Vem hatar ädelost? Ingen."
Kredit: Tara Ziemba/Getty
RELATERAT: Se Kim Kardashian Chow Down på pizza och glass för hennes "Last Supper"
Det visar sig dock att många människor do ogillar en av Kims mest hatade livsmedel. "Det finns faktiskt en genetisk disposition för att inte gilla koriander", säger Keri Gans, MS, RDN, en nutritionist och författare till Småförändringsdieten ($16; amazon.com). "För vissa människor smakar det till och med tvål, och därför föredrar de att undvika det." Kim är inte ensam om att vara anti-koriander: Barfota Contessa programledare Ina Garten erkände också nyligen gillar inte örten.
Hur koriander luktar kan ha något att göra med detta, enligt Wendy Bazilian, DrPH, RDN, författare till Ät rent Håll dig mager ($16; amazon.com). "När något som koriander är 'nytt' för första gången, söker hjärnan efter välbekanta aromer", förklarar hon till Hälsa. "Tvål och handkräm tenderar att vara något aromatiskt som liknar koriander, och vi har redan en naturlig och lärd motvilja mot deras smak, så vi kan bli avskräckta från koriander baserat på detta."
VIDEO: 9 kändisar som kämpar med psoriasis
Vissa människor kommer aldrig att komma runt till koriander. Men eftersom det har några allvarliga hälsofördelar, inklusive att hjälpa matsmältningen och möjligen till och med göra måltider säkrare (de eteriska oljorna kan skydda mot vissa typer av bakterier, enligt en portugisisk studie från 2011), rekommenderar Gans att du provar den lummiga örten i olika sorters rätter för att se om din smak justerar.
Även om Kims hat mot koriander kan ha en genetisk förklaring, har sannolikt att inte gilla senap och ädelost mer att göra med personliga preferenser om smak och konsistens, säger Bazilian. "Om någon inte gillar senap, är det förmodligen relaterat till den "starka" lukten och smaken, eller helt enkelt obekant och inte vanligt använder eller har fått en "smak" för det", förklarar hon och tillägger att vissa människor med motvilja mot kryddig mat också hittar senap föga tilltalande.
RELATERAT: Kim Kardashian öppnar upp om den mest utmanande delen av att vara mamma till norr och helgon
Blåmögelost är en annan vanlig mataversion, säger Bazilian, delvis på grund av blåmögelns ådror som spetsas genom de krämiga smulorna (en viktig del av tillverkningsprocessen). "Många av oss lär sig att mögel är dåligt och att undvika det", säger hon. Konsistensen av ädelost är också obehaglig för vissa människor, eftersom den har en "fuzziness" som är annorlunda än vissa andra typer av ost, tillägger hon.
Lyckligtvis för Kim är hennes mataversioner "inte ett problem", säger Gans. "Jag skulle vara mer orolig om [Kim] svor bort frukt och grönsaker. En hälsosam kost kan uppnås utan någon av dessa tre livsmedel."