Hur mycket kaffe är för mycket? En ny studie har svaret

Detta artikeln publicerades ursprungligen på Hälsa. För fler liknande historier, besök health.com.

Hur många eftermiddagar har du trögt gått fram till kontorets kaffemaskin och undrat, Är detta verkligen min fjärde kopp för dagen? Eller vänta, är det min femte? Vi har alla varit där, men en ny studie visar att om du fyller på din kopp för ofta kan det skada din hälsa.

De studie, publicerad i American Journal of Clinical Nutrition, tyder på att att dricka sex eller fler koppar kaffe per dag kan öka risken för hjärtsjukdomar med upp till 22 %.

Forskare från University of South Australia analyserade hälsojournaler och självrapporterade kostmönster för 347 077 deltagare mellan 37 och 73 år. De tittade också för att se vilka studiedeltagare som hade en specifik genvariant, kallad CYP1A2, som gör det möjligt för människor att metabolisera koffein snabbare än de utan varianten.

RELATERAT: De 8 bästa matarna att äta för en frisk hud

Sammantaget fann forskarna att personer som sa att de drack sex eller fler koppar kaffe om dagen var 22 % fler sannolikt utveckla hjärt-kärlsjukdom under studieperioden, jämfört med de som drack en till två koppar dagligen. De drog också slutsatsen att denna förening var oberoende av genetisk sammansättning; med andra ord, personer med koffein-metaboliserande gen var

Studieförfattarna tror att kaffe (i stora mängder) och hjärtproblem kan vara kopplade eftersom överskott av koffein kan orsaka högt blodtryck, en riskfaktor för hjärt-kärlsjukdom sjukdom. Enligt Världshälsoorganisationen, hjärt-kärlsjukdom är den vanligaste dödsorsaken i världen, men det är också en av de mest förebyggbara.

"De flesta skulle hålla med om att om du dricker mycket kaffe kan du känna dig nervös, irriterad eller kanske till och med illamående”, säger medförfattaren Elina Hyppönen, chef för Australian Center for Precision Health, i a pressmeddelande. "Det beror på att koffein hjälper din kropp att arbeta snabbare och hårdare, men det kan också antyda att du kan ha nått din gräns för tillfället."

RELATERAT: Hud- och hårfördelarna med vitamin D

Det betyder dock inte att allt kaffe är dåligt för ditt hjärta. Faktum är att forskarna också fann att deltagare som inte drack kaffe alls - och de som drack koffeinfritt - hade också högre frekvens av hjärtsjukdomar (11 % respektive 7 % högre) än de som drack en till två koppar per dag.

Tidigare forskning har funnit att kaffe är rikt på antioxidanter och kan minska risken för hjärtsjukdomar, stroke och diabetes. Det vill säga om det konsumeras med måtta. En recension från 2017 publicerad i Mat och kemisk toxikologi fann att intagsnivåer av upp till 400 mg per dag, eller cirka fyra 8-ounce koppar kaffe, är inte associerade med hälsorisker för vuxna.

VIDEO: 3 Money-Saving Coffee Hacks

Så nej, det finns ingen anledning att helt ta bort kaffe, men det är smart att vara uppmärksam på hur mycket du verkligen dricker. "Det är absolut nödvändigt att veta gränserna för vad som är bra för dig och vad som inte är det", sa Hyppönen i pressmeddelandet. "Som med många saker handlar det om måttlighet; överdriva och din hälsa kommer att betala för det."