I år firar vi en extra kryddig milstolpefödelsedag. 2014 firar Bloody Mary 80-årsdagen.

Skapad 1934 på St. Regis' King Cole bar i New York City blev Bloody Mary (först utnämnd till den mer G-rankade "Red Snapper" för att inte förolämpa de posh kunderna), snabbt "it"-publikens mest älskade vodkacocktail.

Idag är Bloody Mary fortfarande en favorit för kändiskocken och matkritikern Katie Lee (och troligen miljontals bruncher). "Bloody Marys är verkligen den enda välsmakande cocktailen." Hon berättade för oss på Stoli vodka #SearchForMary fest som hölls tidigare i veckan på den berömda baren King Cole. "Kom förbi (mitt hus) på söndag så hittar du en Bloody Mary-bar."

Och, ja, hon menar varje söndag. "Kanske är det därför jag inte kan bli av med mina husgäster!" Lee skämtade.

Omedelbart tips

"Jag gillar min kryddig." —@KatieLeeKitchen om hennes Bloody Mary-preferens

Tweet detta!

"Jag ska göra en stor kanna Bloody Mary-blandning, sätta upp garneringarna och låta gästerna göra den till sin egen sätt." Några av hennes go-to garnering inkluderar sockrat bacon, ett enda vackert grönkålsblad och inlagd kimchi. "Inlagda produkter är en sådan mattrend just nu," berättade Lee för oss. "Inlagd kimchi, inlagda rödbetor - alltsammans!"

Så... kan vi komma över?

"Självklart!" Lee erbjöd sig nådigt. "Ni är alla bjudna."

För de som inte kan ta sig till Katie Lees söndagsbrunch delade hon med sig av sitt favoritrecept på Bloody Mary, som är lite av en mash-up: en del Northeastern, inspirerad av Lees blåsiga somrar i Hamptons, och en del Southern med en nick till hennes West Virginian rötter.

Mary vid stranden

Ingredienser:

- 10 oz. Stoli vodka — Medan andra vodkas kommer att göra i ett nafs, insisterar Lee på att använda Stoli för sitt recept. "Stoli är en riktigt robust vodka", säger hon. "Det passar bra med komplexa smaker." - 1 45 oz. flaska grönsaksjuice med låg natriumhalt - Saft av 1 citron - 2 tsk. beredd vit pepparrot - 1 tsk. Worcestershiresås - 1 tsk. sellerisalt - ½ tsk. kosher salt - ¼ tsk. lökpulver - Hot sauce - Old Bay Seasoning - Lee gillar att använda kryddningen för att kanta cocktailglasen. Garnering: selleristavar, gröna oliver, pickles, knapriga baconstrimlor (Lee gillar också farinsockerbacon - mums!), citronklyftor och räkor

Recept:

I en stor kanna, kombinera grönsaksjuice, Stoli vodka, citronsaft, pepparrot, Worcestershiresås, sellerisalt, koshersalt, lökpulver och varm sås efter smak. Kyl till serveringstid. Häll över is och garnera efter önskemål.