I InStyles Septembernummer, satte redaktören Ariel Foxman sig ner med en Oscar-vinnande skådespelerska Julia Roberts för en pratstund på hennes favoritkafé i Malibu. Tre timmar senare dök Foxman upp med anteckningar om 46-åringens familj, stilpreferenser, favoritfilmer och mer. (Roberts vände till och med på Foxman för hennes egen frågeställning, som också förekommer i numret.)
Det som följer är ett utdrag ur det samtalet. För att läsa hela intervjun (av både skådespelerska och redaktör) hämta septembernumret av InStyle, tillgänglig i tidningskiosker och för digital nedladdning idag.
Ariel Foxman: Har du någonsin varit starstruck?
Julia Roberts: Ja. Jag är säker på att jag har gjort andra pinsamma saker som jag har blockerat, men här är det mest starstruck-ögonblick jag kan kom ihåg: jag gjorde en pressreklam och jag var väldigt sjuk, trött och sårbar – det måste vara Etablerade. Jag gör intervjuer, och helt plötsligt, på promenader Gene Hackman. Jag gjorde så här: "Hej! Herregud!" Jag kramade honom och grät: "Det är du så snygg!”
Och vad var hans svar?
Han var väldigt söt, men han ville komma ifrån mig. Det var så pinsamt.
Hur har Hollywood förändrats sedan du började?
Jag säger det till den grad att det låter irriterande och bedrägligt gammal, men på min tid var showbiz annorlunda. Vi hade inte internet, och de typer av skript du fick och belopp av manus du fick och vad du fick betalt var vettigt. Det kändes också, på gott och ont, helt inom min kontroll.
Det är intressant. Kan du utveckla?
Vissa år skulle jag göra tre filmer, sedan skulle jag inte göra en film på två år. Av någon anledning [började jag känna pressen att] behålla farten, och jag visste att det inte var något för mig. Men det var inte så att jag satte mig ner och lade mycket intellekt i det. Jag valde varje film på instinkt, och jag hade bara turen att min instinkt mestadels stämde överens med tiden jag ockuperade.
Läs mer om samtalet i septembernumret av InStyle, tillgänglig i tidningskiosker och för digital nedladdning idag.
Så om du var tvungen att skapa en definitiv uppsättning av dina filmer för dina barn, vilka skulle du inkludera?
Jag måste säga – i ingen ordning efter favorit eller år –Erin Brockovich, Närmare, Min bästa väns bröllop, Augusti: Osage County, Ocean's Eleven, och jag vet inte, Mystisk pizza eller Vacker kvinna. åh! Och Notting hill! Vad tänker jag på? Notting hill är en sådan vinnare. [Senare mailar Roberts en till: The Pelican Brief.]
Alla fantastiska filmer. Tror du att ödet spelade en hand i de filmer du har gjort?
Absolut. Cate Blanchett skulle göra min del Närmare, men hon blev gravid och kunde inte göra det.
Och Meg Ryan rollades ursprungligen som Shelby i Magnolior i stål men hoppade av att göra När Harry träffade Sally…?
Det är en tråkigare historia. Hon var faktiskt med i båda filmerna. Men de gick över när de filmade Harry, och den Magnolior i stål produktionen kunde inte vänta på henne.
Lyckligtvis landade Meg på fötterna.
ja! Och lustigt nog hade jag blivit erbjuden Sömnlös i Seattle men kunde inte göra det. Hon och Tom Hanks är bara en sådan juvel som passar i det. Jag antar att det de gjorde för det ögonblicket i tiden är ungefär vad Richard [Gere] och jag gjorde på andra sidan stan, vet du? Jag känner alltid att det finns plats för alla. Jag anser mig inte vara så ambitiös. När jag inte fick en del – även när jag var yngre och behövde betala hyra – tänkte jag ”Åh, någon annan fick det. Hon kommer att bli så bra." Jag kände aldrig sura druvor.
För mer av vår intervju med Roberts, plocka upp septembernumret av InStyle, i tidningskiosker och tillgänglig för digital nedladdning fredagen den 15 augusti.
Hjälp InStyle fira vårt 20-årsjubileum! Besök vår specialavdelning för exklusiva bilder, videor och giveaways.