När 2015 närmar sig sitt slut, tar vi en stund för att reflektera över årets kulinariska favoritögonblick på det bästa sättet vi vet hur: att scrolla igenom Pinterest. Nedan, direkt från källan, de mest pittoreska rätterna och enastående recepten som gjorde detta år till ett episkt för foodies överallt.

5 saker du behöver för att återskapa den bästa julgranstrenden 2015

01av 07

Saltad karamell

Saltad karamell
Alyssa Rivers

Sedan början av augusti har pinnar av saltade karamellrecept – inklusive brownies, popcorn och glass – nästan tredubblats, och till och med slagit ut publikens favoritpumpakrydda. Gå med i trenden med dessa Saltade kola brownies.

02av 07

Blomkål

Blomkål
Izzy Lassance

2015 visade Pinterest att blomkål var 40 procent mer populär än grönkål och tre gånger mer populär än groddar. Hemmakockar använder det på en mängd olika kreativa sätt, som med detta BBQ Blomkål och kikärtstaco recept.

03av 07

Selleri

Selleri
Sylvie Shirazi

Den knapriga stjälken blev 200 procent (!) mer populär än den var 2014. (På liknande sätt är andra rotfrukter som kålrot, morötter och fänkål nu dubbelt så populära som de var förra året.) En av alla pinners favoritanvändningar för den gröna grönsaken? Detta

click fraud protection
Rotselleri och äppelsallad.

04av 07

Ananas

Ananas
Ali Ebright

I år dök ananas upp på Kläder, i Smycken, och som huvudingrediens i läckra recept, som Lätt romdränkt grillad ananas. Det räcker med att säga att frukten är trendig.

05av 07

Fruktinfunderat vatten

Fruktinfunderat vatten
Artighet

En topp 10 matnål 2015, fruktinfunderat vatten är ett utsökt sätt att hålla sig hydrerad. Lämna en av dessa Definiera flaskor på ditt skrivbord och fortsätt fylla på.

06av 07

Frukost Rostat bröd

Frukost Rostat bröd
Erin Clarke

Avokadotoast är gott. Grönkål, ägg och feta toast är utan tvekan bättre. Fancy frukostbröd regerade på Pinterest 2015.

07av 07

Vegetaburgare

Vegetaburgare
Ashley Thurman

Överraskande nog var fyra av de fem bästa "burgare"-recepten vegetabiliska alternativ, som det här näringsrika Sötpotatis och svarta bönor version. Toppa med skivad tomat och hemgjord guacamole för en hälsosam och rejäl måltid.