Påskförberedelser fick du dig i en gurka? Skumpa det inte! Vi har samlat sex recept (vissa traditionella, andra inte så mycket) som hjälper dig att njuta av semestern utan att spendera all din tid med att slita i köket.
02av 06
PERSIJA MATZO BULLAR
Dessa traditionella skönheter snett på den mjuka och fluffiga sidan, tack vare en klick seltzer som lättar upp smeten. Lite hackad persilja ger färg och en aning fräschör. Få receptet här.
03av 06
Rostad aubergine med citron, anis och mynta
Du kan tacka kocken Oren Toput Tagel, ägare till den exotiska eko-lodgen och restaurangen i öknen Eretz Arava i Zuquim, Israel, för att ha drömt om denna smakrika auberginerätt, som kräver citron, anis och mynta för en smakrik touch. Få receptet här.
04av 06
Blomkål "Tabouleh"
Den här rejäla rätten kan vispas ihop på några minuter, och den är garanterat en folklust att servera tillsammans med din huvudrätt. Denna kreativa version av Mellanösternklassikern byter ut bulgur mot blomkål och lägger till bär för en söt finish. Få receptet här.
05av 06
Rött vin och honungbrisket
"Det råder ingen tvekan om att bringan din bubbe gjorde var den bästa någonsin, och du kan inte konkurrera med lagren av minnen som smaksätter hennes version i ditt sinne," kokboksförfattaren Leah Koenig skriver om denna maträtt, som finns med i hennes hyllade kulinariska bok, Modern judisk matlagning ($24; amazon.com). "Den här versionen långsamt tillagar köttet i en söt och syrlig blandning av honung och rött vin tills det suckar och faller isär med en gaffel." Få receptet här.
06av 06
Helrostade morötter med knäckt koriander och dill Crème Fraîche
Vill verkligen imponera på dina gäster i år? Prova att servera denna krämiga, karamelliserade morotsrätt av kocken Nancy Silverton och Järnkock stjärnan och krögaren Mario Batali—en av de populära menyalternativen på deras gemensamt ägda italienska restaurang Pizzeria Mozza i L.A. Få receptet här.
När du besöker denna webbplats kan den lagra eller hämta information i din webbläsare, mestadels i form av cookies. Cookies samlar in information om dina preferenser och din enhet och används för att webbplatsen ska fungera som du förväntar dig det till, för att förstå hur du interagerar med webbplatsen och för att visa annonser som är riktade mot dina intressen. Du kan ta reda på mer och ändra våra standardinställningar med Inställningar för kakor.
