Få saker träffar platsen som en chokladkaka. Oavsett om du föredrar din krispiga eller sega, så är den den perfekta pick-upen efter en lång dag (eller en kort dag-du behöver ingen anledning att njuta av det). Medan alla har ett personligt favoritrecept, ibland vill du bara ha omedelbar tillfredsställelse. Tack och lov, Maman är här för att hjälpa. Det charmiga New York-baserade franska bageriet och kaféet som är känt för sina vansinnigt läckra kakor erbjuder nu kult-favoritdesserten för frakt över hela landet, lagom till National Chocolate Day (som är idag, ICYMI).
Vad är det som gör dem så speciella, exakt? "De är krispiga, sega, söta, salta, nötiga och oh-så-chokladiga", säger kocken och delägaren Elisa Marshall, som styr kedjan med sin man, Benjamin Sormonte, och kocken Armand med Michelin-stjärna Arnal. Det eftertraktade receptet är baserat på ett som hennes mamma gjorde när hon växte upp i Toronto (psst, "maman" översätter till "mamma" på franska). Dessutom kommer kakorna i skräddarsydda lådor dekorerade med Mamans varumärkesrosa och piontryck, vilket gör dem till den perfekta presenten. För vem skulle inte älska en låda med nybakade kakor precis utanför dörren?
Beställ Maman's Famous Nutty Chocolate Chip Cookies nu för $ 40/dussin på mamannyc.com. Och om du vill hålla chokladfesten igång, lanserar matstället också en speciell drink, Panatea Matcha White Hot Coco, gjord med matcha, smält vit choklad och mandelmjölk, och toppad med vispad grädde och färska kokosflingor, alls N.Y.C. platser som börjar nov. 1. Drick ditt hjärta.