คาเมรอน ดิแอซและแคเธอรีน พาวเวอร์กล่าวว่าพวกเขาได้สานสัมพันธ์มิตรภาพกับความรักในไวน์และสุขภาพที่ทั้งคู่มีร่วมกัน (นักแสดงและผู้ประกอบการได้พบกับนิโคล ริชชี่ พี่สะใภ้ของดิแอซ และเพื่อนคนหนึ่งของพาวเวอร์เป็นเวลาสองทศวรรษ) พวกเขาดื่มสุรากันในบ่ายวันหนึ่งเมื่อสองสามปีก่อน ตระหนักดีว่าในขณะที่พวกเขาเปลี่ยนไปกินอาหารออร์แกนิกและใช้ผลิตภัณฑ์ดูแลผิวที่สะอาด พวกเขาไม่รู้จริงๆ ว่ามีอะไรอยู่ในไวน์ที่พวกเขาดื่มไปครึ่งหนึ่ง ชีวิต.
ดังนั้นพวกเขาจึงตัดสินใจให้ความรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิตไวน์เชิงพาณิชย์ และค่อนข้างตกใจกับสิ่งที่พวกเขาค้นพบ “มันเริ่มต้นที่สวนองุ่น กับผืนดิน โดยวิธีดูแลองุ่นตั้งแต่เริ่มเข้าสู่เถาองุ่น ถ้าคุณไม่ดื่มไวน์กับองุ่นที่ปลูกแบบออร์แกนิก คุณกำลังดื่มยาฆ่าแมลง – ข้างในคุณไม่ต้องการอะไร” ดิแอซบอก InStyle.
เครดิต: Justin Coit
ในขณะที่เธอคิดว่าไวน์เป็นทางเลือกสำหรับการดื่มสุราที่ค่อนข้างดีต่อสุขภาพ — “ทั้งชีวิตของฉัน ฉันคิดว่ามันเป็นแค่องุ่นหมัก” เธอค้นพบว่าสามารถปรุงแต่งด้วยสารเติมแต่งกว่า 70 ชนิดได้ “เมื่อปากของคุณเปลี่ยนเป็นสีม่วงจากการดื่มไวน์แดง? นั่นไม่ใช่เรื่องธรรมชาติ นั่นคือสีที่เรียกว่า Mega Purple” ดิแอซกล่าว นอกจากนี้ไวน์ยังไม่เป็นมิตรกับมังสวิรัติอีกด้วย “ผู้คนต่างคิดว่าไวน์ที่พวกเขาดื่มนั้นเป็นวีแก้น ไวน์ส่วนใหญ่ไม่ใช่ - พวกมันถูกกรองผ่านไข่ขาวหรือเยื่อบุกระเพาะปัสสาวะของปลา”
ผู้หญิงเหล่านี้เปลี่ยนไปใช้ไวน์ออร์แกนิกที่ผลิตตามธรรมชาติซึ่งพบได้ในร้านขายของเฉพาะทางในท้องถิ่น และผลลัพธ์ที่ได้คือ “การเปลี่ยนแปลงชีวิต” Power กล่าว (TBD ว่าไวน์ธรรมชาติที่ไม่มีสารเติมแต่งช่วยรักษาอาการเมาค้างได้จริงหรือไม่ แต่หลายคนกลับอ้างว้าง พวกเขารู้สึกดีขึ้นมากหลังจากเปลี่ยน) “มันเปลี่ยนวิธีที่เรารู้สึกทั้งร่างกายและ ทางจิตใจ แต่ปัญหาคือมันหายากจริงๆ เรารู้สึกว่าเราสามารถแก้ปัญหาห่วงโซ่อุปทานและทำให้ทุกคนสามารถเข้าถึงได้จากทุกที่”
ที่เกี่ยวข้อง: คุณอาจดื่มRoséผิด – นี่คือวิธีการเลือกเครื่องดื่มสีชมพูที่ดีที่สุดตามที่ผู้เชี่ยวชาญ
ดังนั้น พวกเขาจึงใช้เวลาอีก 2 ปีในการพัฒนาแบรนด์ของตนเอง โดยอาศัยทักษะเสริมของกันและกัน ดิแอซเขียนหนังสือเกี่ยวกับสุขภาพ 2 เล่ม ขณะที่พาวเวอร์สร้างแบรนด์ที่ประสบความสำเร็จ ซึ่งรวมถึง WhoWhatWear และ Versed สกินแคร์ “คาเมรอนสามารถพูดคุยกับคุณเกี่ยวกับจุลชีววิทยาของดินและวิธีที่ทุกอย่างเติบโต และนั่นคือที่ที่คุณสูญเสียฉัน ฉันชอบ โอเค ไปที่อัตรากำไรขั้นต้นกันเถอะ” พาวเวอร์พูดติดตลก
ผลลัพธ์สุดท้าย: ไวน์ที่ตรวจสอบกล่องทั้งหมด - สะอาด เป็นมิตรกับมังสวิรัติ ทำจากองุ่นออร์แกนิก และฟรี ของสารเติมแต่งที่ไม่จำเป็น เช่น น้ำตาล สี และสารเข้มข้น — พร้อมฉลากแสดง. อย่างเด่นชัด ส่วนผสม. “ในอุตสาหกรรมไวน์ ไม่มีข้อบังคับ ไม่มีอะไรที่บอกว่าฉลากต้องโปร่งใสเกี่ยวกับสิ่งที่อยู่ภายใน” ดิแอซกล่าว "เราคิดว่าผู้บริโภคของเราสมควรได้รับสิ่งนั้น"
เครดิต: Avaline
ในขณะที่แบรนด์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของคนดัง (และแม้กระทั่งแบรนด์โรเซ่ของเหล่าเซเลบริตี้) สามารถรู้สึกได้ถึงค่าเล็กน้อยในทุกวันนี้ แต่ทั้งคู่ก็ภาคภูมิใจในความหลงใหลและการมีส่วนร่วมในโครงการนี้ “นี่ไม่ใช่ข้อตกลงใบอนุญาตอย่างแน่นอน เราไม่ได้แค่ใส่ชื่อหรือหน้าตาของเราลงบนผลิตภัณฑ์เท่านั้น” พาวเวอร์กล่าว "การเดินทางรอบโลกเป็นเวลานานเพื่อค้นหาผู้ผลิตไวน์ที่ดีที่สุดสำหรับโปรไฟล์รสชาติที่เราต้องการ ซึ่งตรงตามเกณฑ์ด้านสุขภาพของเรา เราเคาะประตูอย่างแท้จริงในฝรั่งเศส สเปน และอิตาลี”
เมื่อหวนนึกถึงทริปลมแรงครั้งหนึ่งเพื่อเยี่ยมชมไร่องุ่น พวกเขากล่าวว่าส่วนที่ผ่อนคลายที่สุดคือการกินชีสบนเที่ยวบิน เมื่อพวกเขามาถึง ก็ยังห่างไกลจากวันหยุดสุดสัปดาห์ของสาวๆ “เรามีเวลาสามวันในการผ่านฝรั่งเศสและสเปนโดยทั่วไป เราสนุกกันมาก แต่อาจจะไม่สวยหรูอย่างที่คุณคิด เราตื่นนอนตอน 8 โมงเช้าเพื่อทดสอบไวน์หลายร้อยชนิด ซึ่งสำหรับเราแล้วใครรู้บ้างว่าตอนนั้นกี่โมง แล้วก็ถุยน้ำลายใส่ถัง (หัวเราะ) มันค่อนข้างเป็นประสบการณ์”
เครดิต: Avaline
สำหรับเพื่อนที่ดีที่สุดและหุ้นส่วนทางธุรกิจ Avaline เป็นงานแห่งความรัก ในความเป็นจริง พวกเขาใช้ไซต์การตั้งชื่อทารกเพื่อให้ได้ชื่อที่ 'แข็งแกร่งแต่เป็นผู้หญิง' ที่สมบูรณ์แบบ Power กล่าว “เรามีเซสชั่นมากมายในการค้นหาชื่อ มันบ้ามาก มีไวน์อยู่หลายแสนขวด ดังนั้นชื่อทั้งหมดจึงถูกนำไปใช้” ดิแอซกล่าวเสริม "ฉันมีหน้าและหน้าของชื่อทารกที่เราอ่าน และอันนี้เป็นหน้าที่เราทั้งคู่ชอบ 'ใช่ นั่นแหละ'"
เรื่องตลกสองคนเกี่ยวกับการคลอดลูกในที่สุด แต่อย่างจริงจัง พวกเขายอมรับว่าผู้หญิงสองคนที่สร้างแบรนด์ไวน์มีความสำคัญในตอนนี้ อุตสาหกรรมที่ยังคงครอบงำโดยผู้ชาย.
ที่เกี่ยวข้อง: พบกับผู้หญิงที่ทำไวน์แฟนซีเข้าถึงได้มากขึ้น
“ในขณะที่อุตสาหกรรมไวน์มีผู้หญิงที่เป็นแบบอย่างอยู่บ้าง แต่เราหวังว่าความเป็นผู้นำของผู้หญิงจะแพร่หลายมากขึ้นอย่างแน่นอน จนถึงปัจจุบัน อุตสาหกรรมส่วนใหญ่เป็นอุตสาหกรรมที่ดำเนินการโดยผู้ชาย ซึ่งเรามองว่าเป็นโอกาส ไม่ใช่อุปสรรค" พาวเวอร์กล่าว "เรารู้วิธีสร้างผลิตภัณฑ์ที่ผู้หญิงยุคใหม่ต้องการ และหวังว่าการมีส่วนร่วมของเราจะช่วยส่งเสริมแบรนด์ที่นำโดยผู้หญิงมากขึ้น"
แม้ว่าโควิดจะเปลี่ยนแปลงแผนการเปิดตัวของพวกเขา แต่ก็จะไม่มีงานฉลองใหญ่ใด ๆ “ เราสามารถแบ่งปันได้ในขณะที่ไปเยี่ยมเพื่อนที่เลือกและฝึกเว้นระยะห่างทางสังคม” ดิแอซกล่าว "ผลตอบรับเป็นไปตามที่เราคาดไว้: 'มันเป็นดอกกุหลาบที่สมบูรณ์แบบ!'"
Avaline White และ Rosé (SRP $ 24) สามารถซื้อได้ที่ ไวน์.com และในร้านค้าปลีกบางแห่งใน 43 รัฐ