ไอศครีม ที่ดีที่สุดใน นิวยอร์ก

จากวิลเลียมสเบิร์ก OddFellows ฆ่าเกมไอศครีม สกู๊ปของมันไม่เพียงแต่มีคุณภาพและเนื้อครีมคุณภาพสูงเท่านั้น แต่รสชาติของมันยังเป็นสิ่งที่สร้างสรรค์ที่สุดอีกด้วย กรณีตรงประเด็น: Ants on a Log ซอร์เบต์คื่นฉ่ายโรยด้วยเนยถั่วและประดับด้วยลูกเกด ไม่ควรทำงานเป็นอาหารแช่แข็ง แต่ก็ทำได้ หากคุณรู้สึกหิวเป็นพิเศษ แวะร้านแซนด์วิช OddFellows ในหมู่บ้านตะวันออกเพื่อทาน “OddPocket” ไอศกรีมและขนมปังบริโอชยัดไส้ขนมปังปิ้งที่อุ่นบนเครื่องกด panini

175 Kent Ave. บรู๊คลินและ 75 E. 4th เซนต์, นิวยอร์ก; oddfellowsnyc.com

แฟน Sorbet นี่คือที่ที่คุณต้องการแก้ไข

Il Laboratorio del Gelatoที่ตั้งอยู่ทางฝั่งตะวันออกตอนล่าง มีรสชาติเจลาโต้และเชอร์เบทมากกว่า 200 รสชาติ รวมถึงพริกไทยสีชมพูทาร์รากอน ซาวร์ครีม และ ห้า แอปเปิ้ลประเภทต่างๆ ส่วนผสมที่ใช้มีที่มาจากทั่วทุกมุมโลก และซื้อในท้องถิ่นและแบบออร์แกนิกเมื่อเป็นไปได้

188 ลุดโลว์ เซนต์ นิวยอร์ก; Laboratoriodelgelato.com

ซันเดย์และโคน ขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติที่แปลกใหม่ เช่น วาซาบิ ขิง ข้าวโพด และงาดำ แม้ว่าร้าน Sundaes and Cones จะเปิดให้บริการที่ East Village ตั้งแต่ปีพ.ศ. 2549 เท่านั้น แต่จริงๆ แล้วร้าน Sundaes and Cones ก่อตั้งขึ้นในปี 1991 ที่บรูคลิน ซึ่งทำให้ที่นี่เป็นหนึ่งในสถานที่ที่มีมายาวนานที่สุดในรายการนี้

95 อี 10th St. นิวยอร์ก; sundaesandcones.com

หากคุณต้องการผลิตภัณฑ์นมในช่วงดึก Davey's เป็นสถานที่ที่จะไป ที่ชื่นชอบของฝูงชนซึ่งมีที่ตั้งใน Williamsburg และ East Village เปิดให้บริการจนถึง 23.00 น. วันอาทิตย์ถึงวันพฤหัสบดี และจนถึงเที่ยงคืนของวันศุกร์และวันเสาร์ ทำจากผลิตภัณฑ์นมในท้องถิ่นจาก Battenkill Valley Creamery ใน Salem, N.Y. ไอศกรีมของ Davey มาในรูปแบบคลาสสิก รสชาติต่างๆ เช่น คุกกี้แอนด์ครีม สตรอว์เบอร์รีสเวิร์ล และสกู๊ปพิเศษอย่าง Speculoos และ Guava Gingersnap มากมาย. ขอระหว่างสองคุกกี้โฮมเมด ถ้าคุณรู้ว่าอะไรดีสำหรับคุณ

137 1st Ave., New York และ 201 Bedford Ave., Brooklyn; daveysicecream.com

บิ๊กเกย์ไอศกรีม เริ่มเป็นรถบรรทุกขนาดเล็กในปี 2009 โดยให้บริการซอฟต์เสิร์ฟแบบคลาสสิกที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ให้กับผู้คนทั่วแมนฮัตตัน (ลองนึกถึง: โคนวานิลลาหมุนวนที่ราดด้วยน้ำมันมะกอกและเกลือทะเล) ในปี 2011 ผู้ก่อตั้ง Douglas Quint และ Bryan Petroff ได้เริ่มดำเนินการอย่างถาวรใน East Village ตามด้วยที่ตั้งแห่งที่สองใน West Village นอกจากชื่อที่โด่งดังแล้ว ไอศกรีม Big Gay ยังขึ้นชื่อเรื่องการสร้างสรรค์ซอฟต์เสิร์ฟที่แปลกประหลาด เช่น Salty Pimp ซึ่งเป็นเบสวานิลลาเคลือบด้วย dulce de เลช ช็อกโกแลตดิป และเกลือทะเล และเมอร์เมดซันเดย์ ที่ประกอบด้วยวานิลลาซอฟต์เสิร์ฟ เต้าหู้มะนาว แครกเกอร์เกรแฮมบด และวิปปิ้ง ครีม.

61 Grove St., New York และ 125 อี 7th เซนต์, นิวยอร์ก; biggayicecream.com

Egglooที่ตั้งอยู่ในไชน่าทาวน์ เสิร์ฟวาฟเฟิลสไตล์ฮ่องกงนุ่มๆ ยัดไส้ไอศกรีมและท็อปปิ้งหลากสีสัน เมนูนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ตัดสินใจไม่ได้ระหว่างไอศกรีมกับขนมอบ และสำหรับใครก็ตามที่กำลังมองหาตัวเลือกเหล่านั้น ถูกใจอินสตาแกรม.

60 Mulberry St. นิวยอร์ก; ไม่มีเว็บไซต์

Mikey ชอบมัน, “แบรนด์ไอศกรีมพรีเมียมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากป๊อปคัลเจอร์แบรนด์แรกของโลก” ขึ้นชื่อจากรสชาติดั้งเดิมที่หน้าด้านอย่าง Brady Bunch (พุดดิ้งกล้วย, Vienna Fingers และวานิลลาบด เวเฟอร์), ทรัฟเฟิลชัฟเฟิล (ไอศกรีมช็อกโกแลตนมพร้อมช็อกโกแลตชิปมินิกึ่งหวานและมินิมาร์ชเมลโลว์เคลือบช็อกโกแลต) และพิงค์ฟลอยด์ (สตรอเบอร์รี่ดับเบิ้ลและ ชีสเค้ก). ขอให้ตักลงบนวาฟเฟิลกำมะหยี่สีแดงแบบโฮมเมดซึ่งคุณสามารถได้กลิ่นการทำอาหารจากด้านล่าง

199 อเวนิวเอ นิวยอร์ก; mikeylikesiticecream.com

เปิดในปี 2014, ของมอร์เกนสเติร์น—"ร้านไอศกรีมอเมริกันแห่งใหม่" ตามที่เว็บไซต์ระบุ—เป็นที่ชื่นชอบของคนในท้องถิ่นและผู้มาเยือน โลเคชั่นฝั่งตะวันออกตอนล่างมอบสุนทรียภาพแบบสมัยเก่าและครีมที่หลากหลาย (ปราศจากไข่!) เช่น ชาเขียวพิสตาชิโอ กาแฟเวียดนาม และวานิลลาน้ำผึ้งเผา Morgenstern's ยังมีการหมุนเวียนของความร่วมมือด้านรสชาติที่สร้างขึ้นโดยเชฟที่มีชื่อเสียง (Jessica Koslow จากร้านอาหาร L.A. ยอดนิยม Squirl รับผิดชอบเรื่อง "Ode to Quaker" ไอศกรีมข้าวโอ๊ตรมควันกับน้ำตาลทรายแดงกรอบและลูกเกดเชอร์รี) และมหากาพย์ท่วงท่า เขย่า และแบ่ง

2 ริวิงตันเซนต์นิวยอร์ก; morgensternsnyc.com

10ด้านล่าง ได้พลิกความคิดของการ "ตัก" ไอศกรีมบนหัวของมันอย่างสมบูรณ์ ทางร้านใช้เทคนิคไทยคลาสสิคของ กลิ้ง การรักษาแบบแช่แข็งโดยใช้จานเย็นขั้นสูงที่มีอุณหภูมิต่ำกว่า -10 องศาฟาเรนไฮต์ (จึงเป็นที่มาของชื่อ) กระบวนการนี้สร้างโมเลกุลน้ำแข็งที่มีขนาดเล็กลง ซึ่งทำให้ได้ขนมที่เนียนและนุ่มมาก ลองราดหน้ามาร์ชเมลโล่เผาหรือราดซอสช็อคโกแลตเพื่อสุขภาพ

10 Mott St., New York และ 136-17 39th Ave., ฟลัชชิง; 10belowicecream.com

ด้วยรสชาติอย่าง Ooey Gooey Butter Cake, Salted Crack Caramel และ Snap Mallow Pop (โดยทั่วไปจะเป็น Rice Krispie Treat) จึงไม่น่าแปลกใจเลยที่ แอมเพิล ฮิลส์ เป็นหนึ่งในร้านไอศกรีมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในบรู๊คลินและแมนฮัตตัน นอกจากนี้ ส่วนผสมยังดีต่อคุณจริงๆ ด้วย ทางร้านใช้นมและครีมปราศจากฮอร์โมนจากวัวที่เลี้ยงด้วยหญ้า น้ำตาลอ้อยออร์แกนิก และทำส่วนผสมเกือบทั้งหมดในบ้าน

623 Vanderbilt Ave. บรู๊คลิน; 305 เนวินส์เซนต์บรู๊คลิน; และ 600 11th Ave. นิวยอร์ก; amplehills.com

โรงงานไอศกรีมไชน่าทาวน์ดั้งเดิมชื่อไม่ได้โกหก: ธุรกิจที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวได้ให้บริการไอศกรีมโฮมเมดในใจกลางไชน่าทาวน์มานานกว่า 30 ปี คาดว่าจะมีรสชาติแปลกใหม่ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเอเชีย เช่น ใบเตย (ใบมาเลเซีย), ดองท็อต (คัสตาร์ดไข่จีน) และเซนบัตเตอร์ (ไอศกรีมเนยถั่วกับงาคั่ว)

65 Bayard St. นิวยอร์ก; chinatownicecreamfactory.com

น้ำแข็ง & รอง อธิบายตัวเองว่าเป็นร้านไอศกรีม "ทดลอง" ซึ่งสมเหตุสมผลเนื่องจากมีการหมุนเวียนรสชาติใหม่ๆ เช่น Devour Power (DogFish IPA, ข้าวโพดสีน้ำเงินปิ้งและขนมปังกรอบ "กุ้งมังกร" ของ Old Bay) และกาแฟและแชมเปญ (อัลมอนด์ แป้งมาร์ชเมลโล่แชมเปญ และกาแฟเอสเปรสโซช็อกโกแลต "ถั่ว"). Croutons กุ้งก้ามกรามไม่ใช่ของคุณ? ไม่ต้องกังวล Ice & Vice ยังมีพื้นฐานของตัวเอง เช่น Milk Money ซึ่งทำจากนมปิ้ง เกลือทะเล และช็อกโกแลตกานาซ

221 อี. บรอดเวย์ นิวยอร์ก; iceandvice.com