ความบันเทิงในฤดูร้อนอาจเป็นเรื่องเล็กน้อย—การย่าง! เฟอร์นิเจอร์นอกบ้าน! ค็อกเทล!—แต่ไม่จำเป็นต้องเป็นประสบการณ์ที่กระทบกระเทือนจิตใจ อันที่จริง มันควรจะสนุกพอๆ กับคุณ เจ้าบ้าน เช่นเดียวกับแขกของคุณทุกคน เพื่อช่วยลดเวลาในการเตรียม ให้ลองทำอาหารเรียกน้ำย่อยง่ายๆ แบบไม่ต้องปรุงสามจานนี้ ซึ่งเป็นสูตรสำหรับทำบางอย่าง InStyle พนักงาน ส่วนที่ดีที่สุดเกี่ยวกับวิธีการทำแต่ละอย่างเหล่านี้คือ คุณจะไม่ต้องเปิดเตาอบ ซึ่งหมายความว่าจะไม่มีเหงื่อออกก่อนปาร์ตี้ที่โชคร้าย

ในวิดีโอด้านบน InStyle's บรรณาธิการชีวิตและบ้าน Joanna Bober และ Anne Vorassi สาธิตวิธีทำ Tomato Basil Bruschetta ซึ่งเดิมปรากฏบน foodnetwork.com; Prosciutto-Wrapped Breadsticks ซึ่งนำเสนอใน. ฉบับเดือนตุลาคม 2554 InStyle; และครีมถั่วลันเตาสมุนไพรจาก วิถีการกินที่ทันสมัย ($29; amazon.com) โดยเชฟชาวอังกฤษ แอนนา โจนส์ ดูสูตรอาหารทั้งหมดด้านล่าง แล้วชมการสาธิตของเราสำหรับบทแนะนำและเคล็ดลับฉบับสมบูรณ์จากบรรณาธิการ

ที่เกี่ยวข้อง: แซนวิชไอศกรีมกำมะหยี่สีแดงเหล่านี้เป็นสิ่งที่ความฝันที่สี่ของเดือนกรกฎาคมทำมาจาก

มะเขือเทศโหระพา Bruschetta

วัตถุดิบ

มะเขือเทศสุกสีแดง 2 ลูก เมล็ดและสับละเอียด

click fraud protection

ใบโหระพา 4 ใบ หั่นชิฟฟอนเนด

กระเทียม 2 กลีบ หั่นบางๆ

น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนโต๊ะ

เกลือและพริกไทย

ขนมปังชาวนาอิตาลีหั่น 1 นิ้ว 4 แผ่น ย่าง (แครกเกอร์)

ทิศทาง

สำหรับแต่ละรูปแบบ ให้ผสมส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นขนมปัง) ปรุงรสแต่ละชุดด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ตักส่วนผสมบางส่วนลงบนขนมปัง ราดด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์คุณภาพสูง และเสิร์ฟทันที

ที่เกี่ยวข้อง: ทุกสิ่งที่คุณต้องการเพื่อจัดงานปาร์ตี้ที่สี่ของเดือนกรกฎาคม

Prosciutto-Wrapped Breadsticks

สูตรนี้เดิมปรากฏในฉบับเดือนตุลาคม 2554 ของ InStyle

วัตถุดิบ

ขนมปัง

เกลือทรัฟเฟิล 1/2 ช้อนชา

เนย 1 แท่ง

ทิศทาง

ผสมเนย 1 แท่งกับเกลือทรัฟเฟิล 1/4 ช้อนชา แบ่งขนมปังแต่ละแท่งครึ่ง ทาเนยทรัฟเฟิล 1 ช้อนชาบนปลายหัก 2 นิ้วสุดท้ายของแท่งขนมปังแต่ละแท่ง ฉีก prosciutto ผ่าครึ่ง; พันรอบปลายแท่งขนมปังบนเนยทรัฟเฟิล ทำซ้ำ. หมดเวลา? ข้ามเนยทรัฟเฟิล วาง prosciutto ชิ้นบนเขียงไม้ และใส่ breadsticks ลงในแก้ว

ที่เกี่ยวข้อง: ใช่คุณสามารถสร้างสตรอเบอร์รี่ Shortcake เพื่อสุขภาพได้ – นี่คือวิธี

ถั่วลันเตาสมุนไพร Hum

วัตถุดิบ

ถั่วลันเตาแช่แข็ง 10 1/2 ออนซ์

สะระแหน่สดพวงเล็กๆ

โหระพาสดพวงเล็กๆ

น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 2 ช้อนโต๊ะ

ความเอร็ดอร่อยขูดและน้ำผลไม้ 1 มะนาวไม่แว็กซ์

เกลือทะเลและพริกไทยดำป่นสด

ทิศทาง

ใส่ถั่วลงในชามแล้วปิดด้วยน้ำร้อน ปล่อยให้นั่งสักครู่แล้วสะเด็ดน้ำ ใส่ลงในเครื่องเตรียมอาหารกับทุกอย่างแล้วผสมจนได้สีเขียวสด (เครื่องปั่นแบบมือถือทำงานได้ดี) จากนั้นชิมและปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย หรือมะนาวมากขึ้นหากจำเป็น