Eric Wilson แห่ง InStyle แบ่งปันคู่มือเมืองปารีสของเขา

สัปดาห์แฟชั่น กินเวลาตลอดทั้งเดือน โดยใช้เวลา 1 สัปดาห์เพื่ออุทิศให้กับเมืองหลวงแห่งแฟชั่นทั้งสี่แห่งของโลก ได้แก่ นิวยอร์กซิตี้ ลอนดอน มิลาน และ ปารีส. ในฐานะนักแสดงมากประสบการณ์ บรรณาธิการ InStyle รู้ดีถึงรายละเอียดของแต่ละเมือง เราถามผู้อำนวยการข่าวแฟชั่น อีริค วิลสัน เพื่อแบ่งปันสถานที่ท่องเที่ยว สถานที่สำคัญที่ชื่นชอบ และร้านบูติกท้องถิ่นในปารีส

1.คุณไปดื่มที่ไหนระหว่างการแสดง?
"บาร์ ที่ จอร์จ วี มักจะไม่อยู่ที่สำนักงานของเรา ฉันได้พบปะกับนักออกแบบ ผู้ค้าปลีก และนักประชาสัมพันธ์ที่นั่นมากกว่าที่อื่นในเมือง และสิ่งที่ฉันชอบมากที่สุดเกี่ยวกับเรื่องนี้—นอกเหนือจากข้อเท็จจริงที่ว่า มีโต๊ะสำหรับแขกของโรงแรมอยู่เสมออย่างน่าอัศจรรย์ นั่นคือบาร์เทนเดอร์เมื่อถูกถามหามาร์ตินี่อย่าคิดทันทีว่าหมายถึงแก้วทรงสูง เวอร์มุต. สิ่งที่ดีที่สุดรองลงมาคือชาขิงซึ่งเหมาะสำหรับการรักษาอาการท้องไส้ปั่นป่วนด้วยมาร์ตินี่มากเกินไป"

2. อะไรคือจุดสังเกตที่คุณไม่เคยพลาดกับ Insta?
“คุณเชื่อไหมว่านี่คือเทพีเสรีภาพ? มันเป็นความจริง. ฉันเป็นนักวิ่งรายใหญ่และวิ่งในปารีสมานานกว่าทศวรรษ เส้นทางที่ฉันชอบคือการตามรอยริมฝั่งแม่น้ำแซน จากทุยเลอรี (โดยเฉพาะในวันอังคารที่นักดับเพลิงชาวปารีสทำเค้กเนื้อวัว การฝึกของพวกเขาที่นั่น) เพื่อผ่านหอไอเฟลซึ่งมีเกาะเทียมเล็ก ๆ แปลก ๆ ที่เรียกว่า Île aux Cygnes หรือเกาะแห่ง หงส์ เป็นผืนดินแคบๆ ที่มีทางวิ่งปิดท้ายด้วยแบบจำลองเล็กๆ ของกำนัลที่มีชื่อเสียงของฝรั่งเศสในปี 1886 ให้กับ สหรัฐอเมริกา—อันนี้มีขนาดประมาณหนึ่งในสี่ของขนาดดั้งเดิมและหันหน้าไปทางทิศตะวันตก ในทิศทางของนิวยอร์ก เมือง. ฉันมักจะโบกมือกลับบ้านขณะที่ฉันบริหารงานโดยมาดามลิเบอร์เต้ จากนั้นมุ่งหน้ากลับไปที่โรงแรม”

3. บูติกท้องถิ่นที่คุณชื่นชอบคืออะไร? และทำไม?
"ตัวเลือกล่าสุดของฉันอยู่ในหรือรอบ ๆ Marais: ทอม เกรย์ฮาวด์ซึ่งเป็นคอนเซปต์สโตร์หลายแบรนด์ที่เชี่ยวชาญทั้งภาษาฝรั่งเศสและภาษาฝรั่งเศสรอบปฐมทัศน์ ค่ายเพลงอเมริกันที่ดูแลโดยร้านค้าเฉพาะทางในกรุงโซลที่เป็นเจ้าของโดย Hyundai. บริษัทค้าปลีกยักษ์ใหญ่ของเกาหลี ห้างสรรพสินค้า. เป็นมุมมองที่แตกต่างออกไปเล็กน้อยเกี่ยวกับแฟชั่นดีไซเนอร์ หรืออย่างน้อยก็ชิ้นจากดีไซเนอร์อย่าง Alexander Wang, เคนโซ, และ J.W. แอนเดอร์สันที่คุณจะไม่พบในร้านอื่น อีกร้านที่น่าค้นหาคือ แขนหัก, และมันค่อนข้างเล็ก แต่อัดแน่นด้วยการออกแบบที่ยอดเยี่ยมโดย Raf Simons และ Nikeคอลเลกชั่น Gyakusou ของคอลเลกชั่นลัทธิความเชื่อกับ Undercover ของญี่ปุ่น ฉันชอบที่จะหยุดลง อามิร้านขายของสำหรับผู้ชายเปิดใหม่ที่ยอดเยี่ยมซึ่งอยู่ติดกับ Merci แม้ว่าตอนนี้คอลเลกชันทั้งหมดจะถูกขนไปที่ Barneys และ Mr. Porter ยังคงสนุกที่ได้เห็นนักออกแบบ Alexandre Mattiussi วางทุกอย่างไว้ในร้านของเขาเอง"

4. สินค้านำเข้าที่คุณชื่นชอบคืออะไรและทำไม?
“ชาจาก Mariage Freresซึ่งมีความสดใหม่อย่างไม่น่าเชื่อ ส่วนผสมบางอย่างยังคงชื้นอยู่เมื่อคุณเปิดบรรจุภัณฑ์ และกลิ่นและการจัดแสดงก็วิเศษมาก บางครั้งก็ชอบไป เลอ บอง มาร์เช่ และตุนปุ่ม”

5. คุณชอบทานอาหารเย็นที่ไหน ทำไม?
"ฉันเคยไปสถานที่หลอนๆ แบบฮิปสเตอร์มาแล้ว อย่าง Bones และ Septimeแต่ฉันรู้สึกผิดที่สุดที่มาถึงปารีสในช่วงเช้าตรู่และตรงไปที่ เฟอร์ดิ, ร้านอาหารเล็ก ๆ ในอันดับที่ 1 ที่เสิร์ฟชีสเบอร์เกอร์ที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในยุโรป นอกจากนี้ยังเป็นสถานที่สำหรับมาร์ตินี่สกปรก คุณจะพบกับโมเดลชั้นนำทั้งหมดที่นั่นด้วยเช่นกัน เศร้า, Kim Kardashian หกถั่วบน Ferdi as ของเธอ ร้านอาหารโปรดเมื่อปีที่แล้ว และตอนนี้ก็ถูกปาปารัสซี่หลอกหลอนในช่วงสัปดาห์แฟชั่น”

6. สถานที่ใดให้บริการกาแฟที่ดีที่สุด?
“ในความเสี่ยงที่จะถูกเนรเทศ ฉันกล้าพูดว่ามีความเข้าใจผิดที่น่าเศร้าว่ากาแฟดีกว่าในฝรั่งเศส ใครมีเวลาสำหรับพิธีกรรมคาเฟ่เหล่านั้น ไม่ต้องพูดถึงการเปลี่ยนแปลงเพื่อให้ทิปทุกคน ฉันบอกว่าโอบกอดความเป็นอเมริกันในตัวคุณและตรงไปที่สตาร์บัคส์ที่ใกล้ที่สุดเพื่อดื่มคาปูชิโน่ à emporter อันยิ่งใหญ่ แล้วเดินไปรอบ ๆ อย่างภาคภูมิใจพร้อมกับถ้วย to-go ของคุณที่ยกสูง ความสนุกพิเศษ: ออกเสียงชื่อของคุณด้วยสำเนียงฝรั่งเศสและดูว่าสะกดอย่างไรบนถ้วย"

7. จุดกลางคืนที่มองเห็นและมองเห็นคืออะไร?
“ในช่วงสัปดาห์แฟชั่นนั้น จะแตกต่างกันไปในแต่ละฤดูกาล มักจะตามหลังแคมป์ตามสถานที่หลบภัยในสมัยโบราณ เช่น Regine และ Maxim'sแม้ว่าที่ใดก็ตามที่ NY NY Party เกิดขึ้นมักจะได้ผล บัลแม็ง เคยมีงานเลี้ยงที่ ม้าบ้า สโมสรล้อเลียนที่ฉันสาบานว่าเป็นหนึ่งในคืนที่ดีที่สุดเท่าที่เคยมีมา "

8. วิธีที่ดีที่สุดที่จะใช้เวลาช่วงบ่ายคืออะไร?
"ฉันรักวันที่ Les Bains du Maraisเป็นการผสมผสานแบบฝรั่งเศสกับฮัมมัม แต่คุณไม่มีทางรู้ได้เลยว่าคุณจะเจอใครพร้อมกับเสื้อผ้าของพวกเขาในช่วงสัปดาห์แฟชั่น ฉันมักจะมองหาจุดหมายปลายทางที่แปลกใหม่เช่นกัน เช่น Le Musée de la Chasse et de la Natureจุดหมายปลายทางที่แปลกประหลาดในการค้นพบประวัติศาสตร์การล่าสัตว์ (ไม่ใช่สำหรับมังสวิรัติ) ฉันเชื่อว่าฤดูกาลนี้ฉันอาจจะกลับไปที่ พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ธรรมชาติแห่งชาติเนื่องจากมีคำอธิบายที่ชวนให้นึกถึงในนวนิยายที่ยอดเยี่ยมของ Anthony Doerr แสงสว่างที่เรามองไม่เห็น."

9. เคล็ดลับการเดินทางอันดับ 1 สำหรับเมืองคืออะไร?
"อย่าแหย่พุ่มไม้หน้าพิพิธภัณฑ์ลูฟร์ตอนดึก"

ที่เกี่ยวข้อง: Meggan Crum's #MFW City Guide to Milan

10. ปกติไปเที่ยวที่ไหน
"การเป็น VIP แบบนั้น อะแฮ่ม the ทีม InStyle ธรรมชาติอยู่ที่ Four Seasons George Vหรือ บริสตอลหรือที่ไหนสักแห่งที่ยอดเยี่ยมไม่แพ้กัน ฉันเคยบอกคุณหรือเปล่าว่าตอนที่ฉันเล่นยิมที่บริสตอลเมื่อ Stella McCartney และ ฟีบี้ ฟิโล มีการพูดคุยกันระหว่างทางบนลู่วิ่งหรือไม่? หรือเมื่อไหร่ Mario Testino กำลังขี่วงรีถัดจากฉัน? เลขที่? คุณจะไม่เดาเลยว่าใครที่ฉันชนในห้องอบไอน้ำที่สปา Four Seasons เช่นกัน งุ่มง่าม! แต่เมื่อเดินทางด้วยค่าเล็กน้อยของตัวเอง (จริงๆ ก็มีแค่นั้น) ผมชอบพักที่ โรงแรมมันซาร์ตซึ่งตั้งอยู่ในชั้นที่ 1 และเหมาะสมอย่างเหลือเชื่อสำหรับใจกลางกรุงปารีส ไม่มีบริการรูมเซอร์วิสจริง ๆ นอกจากอาหารเช้า แต่นั่นเป็นเพียงการบังคับให้คุณออกไปสัมผัสประสบการณ์ในเมืองมากขึ้น และมีสตาร์บัคส์อยู่ตรงถนน”