อดีตดาราเรียลลิตี้ คริสติน คาวาลลารี สร้างสมดุลชีวิตครอบครัวที่วุ่นวายของเธอ (เธอเป็นแม่ของลูกสามคนอายุต่ำกว่า 5 ปี) กับโครงการธุรกิจที่กำลังเติบโตหลายโครงการ (การเป็นหุ้นส่วนล่าสุดของเธอกับ Bounty ความร่วมมืออย่างต่อเนื่องกับ ซักรีดจีนและสายเครื่องประดับของเธอ มรกต ดูฟ)—และเธอทำทุกอย่างขณะสวมส้นสูง (และ .ด้วย การออกแบบ และ การเขียน เกี่ยวกับพวกเขา!)

ผู้ที่ประกาศตัวเองว่า “ภรรยา แม่ นักออกแบบเครื่องประดับและรองเท้า [และ] นักเขียนหนังสือขายดีของนิวยอร์กไทม์ส” กำลังเพิ่มอีกหนึ่งความช่วยเหลือให้กับจานของเธอด้วยตำราอาหารที่กำลังจะมาถึง รากที่แท้จริง กำหนดเปิดตัวในปี 2018—และหากสูตรอาหารของ Cavallari สะท้อนถึง #foodporn Instagram ฟีดของเธอเกี่ยวกับการผจญภัยในการทำอาหาร แฟนๆ ต่างก็ให้ความสนใจอย่างจริงจัง

คาวาลารี่บอก InStyle, “ฉันกินเพื่อสุขภาพ 80 เปอร์เซ็นต์ของเวลา และอีก 20 เปอร์เซ็นต์ ฉันดื่มด่ำ เพลิดเพลิน และสนุก” อายุ 29 ปี ลากูน่าบีช อาหารเพื่อสุขภาพของสารส้ม (ส่วนใหญ่) จะแสดงในตำราอาหารของเธอ ซึ่งรวมตัวเลือกที่เป็นมิตรกับเด็กและคนรักอาหาร ตัวอย่างเช่น แป้งโดว์คุกกี้แบบไม่ต้องอบของผู้ประกอบการ ซึ่งรวมถึง “ไม่ใส่ผงขาว—ไม่มีน้ำตาลทรายขาว เกลือ แป้งขาว” Cavallari อธิบาย “สารให้ความหวานทั้งหมดเป็นของจริง: น้ำเชื่อมเมเปิ้ลบริสุทธิ์, น้ำตาลมะพร้าว, น้ำผึ้ง, ของเหล่านั้น สิ่งของ."

เมื่อพูดถึงความผ่อนคลาย 20 เปอร์เซ็นต์นั้น Cavallari ชอบทำขนมตามฤดูกาลสำหรับทั้งครอบครัว

อาหารจานโปรดอย่างหนึ่งของลูกๆ ของ Cavallari คือขนมปังกล้วยฟักทองของเธอ ซึ่งเธอสาบานว่า "บ้านของเราจะอยู่ไม่เกินหนึ่งวัน!"

แชร์ด้านล่างเป็นสูตรอาหารยอดนิยมของ Kristin สำหรับขนมอบตามฤดูกาล ซึ่งทำให้มัฟฟินชั้นเยี่ยม (ภาพข้างบน).

แป้งสะกด 2 ถ้วย
ผงฟู 1/4 ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
อบเชยป่น 1/2 ช้อนชา
ลูกจันทน์เทศบด 1 ช้อนชา
กานพลูบด 1/4 ช้อนชา
เกลือหิมาลายันสีชมพู 1 ช้อนชา
น้ำซุปข้นฟักทอง 2 ถ้วย (1 กระป๋อง)
น้ำมันมะพร้าว 1/4 ถ้วยละลาย
อัลมอนด์หรือกะทิ 1/4 ถ้วย
น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 1 ถ้วยตวง
สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ 1 ช้อนชา
กล้วยสุก 1 ลูกบด

ในชามใบใหญ่ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดเข้าด้วยกันจนเข้ากัน ในชามขนาดกลาง ตีส่วนผสมเปียกให้เข้ากัน ใส่ส่วนผสมเปียกลงไป แล้วคนให้เข้ากัน พับกล้วยบด เทแป้งลงในถาดบรรจุจนเต็ม 2/3 อบประมาณหนึ่งชั่วโมงหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันจะสะอาด (อาจใช้มีดเพื่อให้แน่ใจว่าเคล็ดลับไม้จิ้มฟันใช้ไม่ได้กับแป้งสะกดเสมอไป)