Bodegas เป็นรากฐานของนครนิวยอร์ก สิ่งที่คุณต้องการ คุณดีกว่าเชื่อว่าพวกเขามีมัน ไอศครีมสักแก้วมั้ยคะ? แน่นอน. กระดาษตอนเช้า? คุณได้รับมัน แซนวิชเดลี่? ขึ้นมาเลย. แต่เมื่อพิจารณาถึงตัวเลือกที่มีอยู่มากมาย การลดรายการช้อปปิ้งของคุณให้เหลือเพียงสิ่งที่จำเป็นเท่านั้น—โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หากคุณกำลังหยุดพักอย่างรวดเร็ว
ด้วยเหตุนี้ เราจึงถามเชฟและ Marcus Samuelsson ชาวเมือง Harlem ซึ่งเป็นผู้ดูแลร้านอาหารที่สะดวกสบายที่ชื่นชอบของลัทธิ ไก่แดง ในละแวกท้องถิ่นของเขาซึ่งสิ่งของที่เขามักจะตักขึ้น “โรงบ่มเพาะมันสุ่มมาก” เขาบอก InStyle กับมื้อเที่ยงกับแบรนด์สก็อตวิสกี้ Glenmorangie ในห้องใต้ดินของร้านอาหารของเขา aka Ginny's Supper Club. "คุณสามารถได้รับ เดลินิวส์คุณจะได้รับ 40 ออนซ์หรือทามาเล่สด"
ด้านล่างมีสามสิ่งที่เขาจะได้รับเป็นร้านขายของที่ระลึกเสมอ การแจ้งเตือนสปอยเลอร์: หนึ่งฟรี
1. ราเมน
"ราเม็งก็อร่อยไม่แพ้ร้านอื่นๆ ใส่ผักตามตลาดของเกษตรกร ไข่ลวก ถั่วเหลือง แล้วก็งานเลี้ยง"
2. ดง
"ฉันจะปรุงพวกมันเป็นแผ่นชุบแป้งทอดเล็กๆ และเสิร์ฟพร้อมกับราเม็ง แล้วฉันจะจุ่มมันลงในซุป”
3. เรื่องซุบซิบนินทาที่ดี
“ฉันมักจะไปที่โรงเตี๊ยมเดียวกันเสมอ ในท้ายที่สุด มันไม่ใช่สิ่งที่ฉันต้องการมากนัก—แต่เป็นการสนทนา ถ้าเจ้าของไม่บ่นหรือพูดถึงอะไร ฉันก็ไม่ใช่นิวยอร์ค”
