ดูเหมือนว่าทุกวันจะมีวันหยุดประจำชาติใหม่ เมื่อวานเป็นวันแอปเปิ้ลสตรูเดิ้ลแห่งชาติ พรุ่งนี้เป็นวันมาร์ตินี่แห่งชาติ และในขณะที่สมาคมการค้าส่วนใหญ่เป็นผู้ตัดสินใจว่าอาหารใดควรให้เกียรติ เนื่องจากความรวดเร็วของอินเทอร์เน็ต เกมนี้เป็นเรื่องของใครก็ได้ ดังนั้นเมื่อ รีส วิเธอร์สปูน ตัดสินใจโยนหมวกของเธอขึ้นสังเวียนและประกาศทันทีว่าวันนี้ 18 มิถุนายน วันบรันช์แห่งชาติ ผ่านทางอินสตาแกรมเราอยู่บนเรือ 100 เปอร์เซ็นต์ นอกจากนี้ยังเป็นเวลาที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเปิดตัวคอลเลกชั่นบรันช์ใหม่ล่าสุดของไลน์ไลฟ์สไตล์ของเดรเปอร์ เจมส์ จานชามที่ได้รับแรงบันดาลใจจากภาคใต้ ประดับด้วยคำพูดทะลึ่ง เช่น "หวานเหมือนน้ำตาล" และ "จูบของฉัน" แต่แน่นอนเธอ รู้อย่างนั้น
เพื่อเป็นเกียรติแก่โอกาสสำคัญนี้ เราได้รวบรวมสูตรอาหารที่เราโปรดปราน 7 สูตรที่รับประกันว่าจะถูกใจทุกคนในครอบครัวของคุณ ทานให้อร่อยนะทุกคน
01ของ 07
วาฟเฟิลมะนาวบลูเบอร์รี่
ให้รางวัลตัวเองด้วยการเสิร์ฟ (หรือสอง) ของวาฟเฟิลนุ่ม ๆ ราดด้วยวิปปิ้งครีมน้ำผึ้งสด วันบรันช์แห่งชาติมาปีละครั้ง คลิกที่นี่สำหรับสูตร
02ของ 07
ชีสแพะและ ARUGULA FRITTATA
สูตรที่ซับซ้อนและไม่หรูหรานี้ได้รับความอนุเคราะห์จาก ซาราเบ็ธ เลวีนเครื่องทำแยม เชฟขนมอบ และเจ้าของร้านอาหารที่อยู่เบื้องหลังคนรักของ N.Y.C ครัวของ Sarabeth. "มุ่งเป้าไปที่อาหารที่เสิร์ฟง่ายเสมอ" เธอกล่าว "ไข่คนเย็นเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ แต่ frittata สามารถอุ่นหรืออุณหภูมิห้องและยังคงอร่อยได้" รับสูตรที่นี่
03ของ 07
Tartinettes อะโวคาโดและปลาแซลมอนรมควัน
Jody Williams ผู้มีความคิดสร้างสรรค์ที่อยู่เบื้องหลังร้านอาหาร Francophile Buvette ของ N.Y.C. (และร้านอื่นๆ ในปารีส) ชอบสูตรง่ายๆ นี้เพราะมันแต่งตัวได้ดีมาก “สำหรับโอกาสพิเศษ ให้ใส่ไข่ปลาคาเวียร์หรือไข่ปลาแซลมอนหนึ่งช้อนเต็มแล้วเปิดแชมเปญหนึ่งขวด” วิลเลียมส์กล่าว รับสูตรที่นี่
04ของ 07
แซนด์วิชไข่คน
มีบางสิ่งที่น่าพอใจในตอนเช้ามากกว่าแซนด์วิชอาหารเช้าชิ้นยักษ์ จานนี้วาดฝันโดยเชฟ Alvin Cailan จากแอลเอ ผู้ดูแลรถบรรทุกอาหารสุดคึกคัก ไข่หวานเป็นความสมบูรณ์แบบในม้วน ความลับ 3 ประการของเขา: ขนมปังบริออชไส้หมอน ไข่คน "ต่ำและช้า" และซอสเผ็ดที่ราดด้วยศรีราชา รับสูตรที่นี่
05ของ 07
Shakshuka
สำหรับผู้ที่ไม่ได้ฝึกหัด เมนูไข่ผัดผักและมะเขือเทศ (อ่านว่า ชะห์ก-ชู-คา) นี้เป็นรายการอาหารมื้อสายหลักในหลายประเทศในตะวันออกกลาง และไม่เพียงแต่ดูน่าประทับใจเมื่อเสิร์ฟเท่านั้น แต่ยังทำง่ายมากอีกด้วย คลิกที่นี่สำหรับสูตร
06ของ 07
แพนเค้กกับวิปครีมส้ม-วานิลลา
วันหยุดสุดสัปดาห์ถูกสร้างขึ้นมาเพื่อดื่มด่ำกับความสุขแบบผิดๆ เช่น นอนก่อน 10.00 น. ดื่มค็อกเทลกับเพื่อนสองสามรอบ และแน่นอนว่าต้องกินแพนเค้กกองโต คลิกที่นี่เพื่อดูสูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่น่าประหลาดใจ
07ของ 07
มัฟฟินอาหารเช้าไข่กวน
"มัฟฟิน" ไข่แต่ละขนาดที่ทำจากผักโขมและมะเขือเทศน่ารักเกินกว่าจะกินได้ เกือบ. รับสูตรที่นี่
