เติบโตในเซาท์บรองซ์ คาร์ดี้ บี ชอบใช้เวลาอยู่ที่อพาร์ตเมนต์ของคุณยาย เธอยังคงรักษาช่วงเวลาเหล่านั้นไว้ ในความเป็นจริง เธอยังคงรักษาประเพณีของการอยู่ท่ามกลางครอบครัวพร้อมกับลูก ๆ ของเธอเอง Kulture Kiari Cephus วัย 4 ขวบ และ Wave Set Cephus ลูกชายวัย 1 ขวบ
“ฉันแน่ใจว่าลูกๆ ของฉันจะอยู่กับครอบครัวตลอดเวลา และฉันจะพาพวกเขากลับบ้านพร้อมกับฉันที่บรองซ์” ซูเปอร์สตาร์แห่งวงการเพลงผู้ให้กำเนิด Belcalis Marlenis Almánzar กล่าว “ลูก ๆ ของฉันรู้จักปู่ย่าตายายและชุมชนที่ฉันเติบโตมาเป็นส่วนสำคัญในอัตลักษณ์ของพวกเขา”
ความทรงจำในวัยเด็กที่เธอรักมากที่สุดอย่างหนึ่งคือการเฝ้าดูแม่และคุณย่าทำอาหาร “คุณยายของฉันทำให้ดีที่สุด ซันโคโช. เรามีให้เฉพาะในโอกาสพิเศษเท่านั้น” เธอเล่า "โอ้! ฉันสามารถฝันถึงมันได้ในตอนนี้”
แม้ว่าพวกเขาจะมีเงินไม่มาก แต่เมื่อคุณยายของเธอต้องการทำบางอย่างที่รวดเร็วและอร่อย คาร์ดีจำได้ว่าเธอทำข้าวสเปนหรือเฟตตูชินีไก่แบบคลาสสิก “ความทรงจำที่ฉันชอบที่สุดคือการทานอาหารร่วมกันเป็นครอบครัว” เธอกล่าว “มีบุคลิกมากมายที่โต๊ะ ฉันอยากให้ลูกๆ รู้ว่าช่วงเวลาเหล่านี้สำคัญแค่ไหน ได้อยู่กับครอบครัวและดูแลพวกเขา”
ขอแสดงความนับถือ Knorr
อาหารหลักที่สำคัญของอาหารเหล่านั้นคือผลิตภัณฑ์เพิ่มรสชาติของ Knorr ซึ่งช่วยยกระดับจานอาหาร — หรือสอง... หรือสามหรือสี่ “คนอร์เติบโตมาในบ้านของฉันเสมอ” คาร์ดีกล่าวเสริม โดยสังเกตว่าเธอเกิดมาจากพ่อชาวโดมินิกันและแม่ชาวตรินิแดด “ตั้งแต่ฉันยังเป็นเด็กเล็กๆ วิ่งเล่นในครัว หยิบจับอะไรก็ได้ที่แม่และย่าทำ ฉันมีความทรงจำมากมายเกี่ยวกับการใช้คนอร์สำหรับมื้ออาหารของครอบครัวใหญ่ที่เติบโตมา ตอนนี้ฉันต้องการนำประเพณีนั้นมาสู่โต๊ะอาหารค่ำของครอบครัวฉันเอง”
บางครั้งคุณสามารถกลับบ้านได้อีกครั้ง และคาร์ดี้กำลังทำอย่างนั้น “ฉันเองก็เป็นพ่อแม่ที่งานยุ่ง และฉันก็ยังชอบทำอาหารให้ครอบครัวกินเมื่อมีโอกาส” เธอกล่าว “เมื่อฉันทำ ฉันมองหาอาหารที่สะดวก แต่คุณก็รู้ว่าฉันไม่ต้องการเสียสละรสชาติ”
ด้วยเหตุนี้ เธอจึงร่วมมือกับคนอร์ในการออกชุดสูตรอาหาร (หรือที่เรียกว่า “คนอร์ เทสต์ คอมโบ”) เพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้ผู้คนทำอาหารที่บ้าน ใช้โปรตีนไม่ติดมัน ผัก และเครื่องปรุงรสคนอร์ ทำอาหารได้ง่ายและราคาย่อมเยา
“จานคอมโบ My Taste เป็นการรวมไตรเฟกตาของโปรตีน ผัก และรสชาติของคนอร์ไก่เข้าด้วยกัน Bouillon เป็นดาราตัวจริงและเป็นวัตถุดิบในครัวของฉันเมื่อฉันทำอาหารให้ครอบครัวของฉันเอง” Cardi เพิ่ม “หรืออย่างที่ฉันพูด บูยอน!”
อ่านต่อเพื่อหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสูตรไก่ที่ทำง่ายจนน่าประหลาดใจของ Cardi ผู้ซึ่งเธออยากจะร่วมงานด้วยเป็นรายต่อไป และสิ่งที่เธออยากจะบอกกับตัวเองในวัยเยาว์
มีอาหารโดมินิกันที่ Kulture ชื่นชอบและร้องขอหรือไม่?
เธอชอบชิมิ [ซึ่งเป็น] เบอร์เกอร์โดมินิกันชั้นดีที่มีฟริตูราอยู่ข้างๆ เธอรักมันทั้งหมด
เมื่อคุณซื้อของชำ สิ่งที่มักจะลงเอยในรถเข็นของคุณคืออะไร?
ไก่ ข้าว ถั่ว ผักชี ซอสมะเขือเทศ และแน่นอนคนอร์
คุณสร้างคอมโบ Taste Combo ของ Cardi B สำหรับคนอร์ อะไรเป็นแรงบันดาลใจให้อาหารจานนี้?
นี่คือการหมุนของสูตร Marry Me Chicken ที่เป็นไวรัล เป็นการรวมส่วนผสมที่อร่อยและง่ายสุด ๆ เช่น ไก่ ผัก ซอส และน้ำซุปไก่ของคนอร์ คุณสามารถทำที่บ้านในครัวของคุณในเวลาเพียง 30 นาที เชื่อหรือไม่
ถ้าคุณต้องเลือกคำสแลงโดมินิกันหนึ่งคำที่คุณชอบใช้มากๆ คุณจะเลือกอะไร?
“คิว โล คิว” แปลว่า "ว่าไง" ฉันใช้ทั้งภาษาอังกฤษและสเปนตลอดเวลา
แฟนๆ คาดหวังเพลงใหม่จากคุณได้เมื่อไหร่?
คุณไม่เคยได้ยินฉัน รีมิกซ์ล่าสุดด้วย Latto?! แต่ในระหว่างนี้ ฉันจะให้ทุกคนคาดเดา
ความร่วมมือทางดนตรีในฝันของคุณคือใคร?
ฉันชอบร่วมงานกับแร็ปเปอร์หญิงคนอื่นๆ มีความสามารถมากมายและเพชรเม็ดงามที่ซ่อนเร้นอยู่ ซึ่งจำเป็นต้องออกไปให้โลกเห็น และฉันชอบที่จะเป็นส่วนหนึ่งของสิ่งนั้น
คุณอยากจะบอกอะไรกับตัวเองที่อายุน้อยกว่า?
ที่จะไม่ล้มเลิกความฝันที่ฉันไม่ได้ทำ
