ไม่มีอะไรที่เหมือนกับอาหารเช้าบนเตียงในโรงแรม—โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อโรงแรมที่เป็นปัญหาคือ บานประตูหน้าต่างบนชายหาด. สำหรับผู้ที่ไม่ได้ฝึกหัด พื้นที่ริมทะเลอันเป็นสัญลักษณ์ในซานตา โมนิกา รัฐแคลิฟอร์เนีย เป็นสถานที่ในอุดมคติสำหรับการวิจัยและพัฒนาและทิวทัศน์ที่สวยงาม ดังนั้นจึงสมเหตุสมผลอย่างยิ่งที่จะหยุดพักจากการส่งเสริมฤดูกาลใหม่ของ ไร้ยางอาย, เอ็มมี่ รอสซัม จะหยุดเพื่อทานอาหารอย่างรวดเร็ว
นางเอกพาไป อินสตาแกรม เพื่อแชร์ภาพ Bull's-Eye Eggs ยอดนิยมของโรงแรม อาหารที่ได้รับอิทธิพลจากเมดิเตอร์เรเนียน ซึ่งประกอบด้วยไข่ลวก มะเขือยาวหมักย่าง และซอสมะเขือเทศรสเผ็ด เชฟ Vittorio Lucariello ผู้บริหารระดับสูงกล่าวว่า "ส่วนผสมแต่ละอย่างเข้ากันได้ดีเพื่อสร้างสมดุลที่สมบูรณ์แบบ ดูตัวคุณเองที่บ้านด้วยสูตรด้านล่าง
ไข่ตาวัว
เสิร์ฟ: 4
วัตถุดิบ
สำหรับซอส
หัวหอม 1 ออนซ์สับ
มะเขือเทศ 10 ออนซ์
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
ที่เกี่ยวข้อง: ทำให้ง่ายสูตร Chilaquiles ที่ได้รับการอนุมัติจาก Ina Garten สำหรับอาหารเช้าและกลางวัน
สำหรับมะเขือยาว
มะเขือยาว 10 ออนซ์ หั่นเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว
กระเทียมสับ 1 กลีบ
ผักชีฝรั่ง 1/2 ออนซ์สับ
น้ำส้มสายชูนิดหน่อย
สำหรับไข่
8 ไข่
เนย 1 ช้อนโต๊ะ
arugula 3 ออนซ์
พริกเฟรสโน 1 ออนซ์หั่นบาง ๆ
ที่เกี่ยวข้อง: สูตรอาหารเช้าแบบสเปนจาก New York's Buzziest Tapas Bar
ทิศทาง
1. ผัดหัวหอมด้วยน้ำมันมะกอกและมะเขือเทศแล้วปรุงเป็นเวลา 10 นาที พักไว้
2. ฝานมะเขือยาว. เพิ่มเกลือและพริกไทย น้ำมันมะกอก และย่างประมาณ 10 นาที หมักกับกระเทียม พาร์สลีย์ และน้ำส้มสายชู พักไว้
3. ตอกไข่และทอดไข่ด้านที่มีแดดจัด
4. วางมะเขือยาวลงในจาน ใส่ซอสมะเขือเทศ โรยหน้าด้วยไข่ที่มีแดดจัด โรยหน้าด้วย arugula และพริก