อาหารซึมเศร้า อาหารที่ควรกินขณะซึมเศร้า

เมื่อพายุเฮอริเคนมาเรีย ตีเปอร์โตริโกในปี 2560Alexandra-Marie Figueroa อายุ 26 ปี อาศัยอยู่ที่บอสตันและทำงานที่ Amnesty USA หลังจากพายุเฮอริเคนพัดถล่ม เธอบอกว่าเธอไม่สามารถสั่นคลอนความรู้สึกว่าเธอต้องกลับมาบนเกาะกับครอบครัวของเธอ

แต่การทำเช่นนั้นหมายถึงการเสียสละบางอย่าง

“เมื่อฉันย้ายกลับ มันหมายถึงการเลิกใช้ชีวิตที่เต็มไปด้วยสิทธิพิเศษ” เธอกล่าว “ฉันสามารถเข้าถึงอาหารสดและความคล่องตัว และการจ่ายค่าของชำก็ไม่ใช่ปัญหา [ในบอสตัน] ฉันมีอาหารจำกัดมากเนื่องจากการแพ้อาหาร และหลังมาเรียเปอร์โตริโกมี ทำให้การกินเพื่อสุขภาพยากขึ้น.”

อย่างไรก็ตาม การเข้าถึงอาหารที่สดใหม่ไม่ใช่สิ่งเดียวที่ทำให้ Figueroa กินอาหารมื้อใหญ่ได้ยากเกือบทุกวัน ระหว่างเล่นกลงานเต็มเวลากับโรงเรียนกฎหมายและจัดการกับการตายของปู่ของเธอ เธอบอกว่าเธอพบว่ามันยากที่จะดูแลเธอ สุขภาพจิตซึ่งทำให้เลี้ยงตัวเองได้ยากขึ้น

“ฉันใช้ไส้กรอกกระป๋องเวียนนามาหลายสัปดาห์แล้ว” เธอกล่าว “ฉันรู้ว่ามันกำลังกลายเป็นปัญหาเมื่อเพื่อนพบกระป๋องเดียวที่ท้ายรถของฉัน แต่ฉันไม่สามารถทำอะไรได้นอกจากกินในขณะที่ฉันจัดการอยู่”

ฟิเกโรอาซึ่งได้รับการวินิจฉัยว่าเป็น โรคสองขั้ว

“เวลาที่ฉันทำงานหนัก ฉันมักจะอยู่ในครัวเสมอ ฉันชอบลองสูตรอาหารใหม่ๆ” เธอกล่าว “เมื่อฉันอยู่ในภาวะซึมเศร้า ฉันแทบจะไม่คิดว่าอะไรสำหรับตัวเองจะคุ้มค่า”

เธอไม่ได้อยู่คนเดียวในการหันไปทานอาหารมื้อเบา ๆ เมื่อสุขภาพจิตของเธอทนทุกข์ทรมาน เป็นแนวคิดที่เรียกกันทั่วไปว่า "อาหารซึมเศร้า" หรืออาหารที่คนกินเมื่อสุขภาพจิตของพวกเขาทำให้ต้องเสียภาษีมากเกินไปในการปรุงอาหาร เป็นสิ่งที่คนเคยประสบกับภาวะซึมเศร้า มีกล่าวถึง บนโซเชียลมีเดียและ กระทู้ Reddit ลึกเกี่ยวกับสิ่งที่พวกเขากินเมื่อรู้สึกว่าทำไม่ได้ มีแม้กระทั่ง มื้ออาหารภาวะซึมเศร้า memeที่มีของอย่าง “บะหมี่ราเม็งที่ยังไม่สุกเต็มที่” และ “อาหารเด็กแบบไมโครเวฟได้” เติมลงในช่องสี่เหลี่ยม บวกกับ "การลืมกินพื้นที่ว่าง" เป็นเรื่องตลกที่เจ็บปวดที่แม้แต่การดูแลตนเองขั้นพื้นฐานก็สามารถผ่านไปได้เมื่อคุณอยู่ การดิ้นรน. ในขณะที่พวกเราหลายคนสามารถเชื่อมโยงกับความรู้สึกเหนื่อยเกินกว่าจะทำอะไรได้มากกว่าทำให้แม็คและชีสแช่แข็งที่ ท้ายที่สุดแล้ว มื้ออาหารสำหรับโรคซึมเศร้าก็เกิดขึ้นได้เมื่อทำอาหาร — และการดูแลตนเองแบบใดก็ตาม — รู้สึกเป็นไปไม่ได้และสม่ำเสมอ ไม่มีจุดหมาย

บรู๊ค แอนเดอร์สัน วัย 28 ปี ที่อาศัยอยู่ในลอสแองเจลิส กล่าวว่า พิซซ่าโรลเป็นเมนูโปรดของเธอเมื่อเธอรู้สึกแย่ตั้งแต่เธอต้องเริ่มทำอาหารให้ตัวเองในวิทยาลัย แอนเดอร์สันได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคซึมเศร้าเมื่ออายุได้ 15 ปี เธอบอกว่าเธอมักจะละเลยอาหารเมื่อเธอรู้สึกไม่สบาย เพราะภาวะซึมเศร้าทำให้ยากต่อการดูแลตนเอง

“นั่นเป็นเหตุผลเดียวกับที่เราไม่ต้องการแต่งหน้าหรือออกกำลังกาย” เธอกล่าว “คุณสูญเสียพลังงานและมีสมาธิ และกำลังเคลื่อนไหวอย่างแท้จริง ดังนั้นด้วยอาหาร หากคุณไม่อยากสนุกกับมัน คุณแค่อยากจะทำมันและกินมันให้เร็วที่สุดเพื่อที่คุณจะได้ผ่านพ้นไปและกลับไปสู่อาการซึมเศร้า [อื่น ๆ ] การกระทำ; ในกรณีของฉัน นอน” ดังนั้นเธอจึงวางอาหารแช่แข็งไว้บนกระดาษชำระแล้วนำไปอุ่นในไมโครเวฟ กินเพียงเพื่อจุดประสงค์เดียวที่จะไม่หิวโหย และกลับเข้านอนทันที

ตามที่ MayoClinic, พลังงานต่ำและขาดสมาธิเป็นอาการทั่วไปโดยประมาณ ผู้ใหญ่ 16 ล้านคน ในสหรัฐอเมริกาที่มีอาการซึมเศร้า เช่นเดียวกับการเปลี่ยนแปลงในความอยากอาหาร และการสูญเสียความสนใจในกิจกรรมตามปกติ

วิดีโอ: วิธีเลิกนิสัยเชิงลบ

Joy Bradford, PhD, นักจิตวิทยาจากแอตแลนต้า กล่าวว่า "หลายๆ อย่างรู้สึกกังวลใจเมื่อคุณมีภาวะซึมเศร้า เช่น การแปรงฟัน หรือแม้กระทั่งการลุกจากเตียง" การบำบัดเพื่อสาวผิวดำ. “ทุกอย่างรู้สึกเหมือนต้องการให้คุณออกแรงมากกว่าปกติ ดังนั้นการดูแลตัวเองจึงน่ากลัวมากขึ้น และเนื่องจากอาการเพิ่มเติมอาจทำให้ความอยากอาหารลดลงได้ หากคุณไม่รู้สึกอยากกินและไม่อยากเคลื่อนไหวอะไรเลย คุณก็จะไม่ทำอย่างนั้น”

ถึงกระนั้น คุณไม่จำเป็นต้องมีการวินิจฉัยโรคซึมเศร้าเพื่อทำความคุ้นเคยกับอาหารสำหรับโรคซึมเศร้า ดร.แบรดฟอร์ดกล่าวว่ามีช่วงของสิ่งที่ถือได้ว่าเป็นภาวะซึมเศร้า ตั้งแต่โรคซึมเศร้าจนถึงช่วงระยะเวลาหนึ่ง อาการซึมเศร้าซึ่งคุณสามารถสัมผัสได้เพียงครั้งเดียวในขณะที่เสียใจกับการเสียชีวิตของใครบางคนหรือหลังจากการเลิกรา ตัวอย่าง.

ที่เกี่ยวข้อง: นักร้อง Marina Diamandis เบื่อคนที่เรียกผู้หญิงว่า “บ้า”

"คุณสามารถเห็นอาการซึมเศร้าได้จากหลายสาเหตุ และอาการเหล่านี้อาจไม่ตรงตามคุณสมบัติของการวินิจฉัยเต็มรูปแบบ" เธอกล่าว

สิ่งนี้สามารถแสดงออกมาในบุคคลที่พบว่ามันยากเป็นพิเศษที่จะเก็บร้านขายของชำไว้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์หรือมากกว่านั้น หรือห่างเหินจากเพื่อนฝูงไปซักพักแต่ความรู้สึกก็ผ่านไป แพทย์สามารถช่วยหาวิธีการรักษาที่เป็นไปได้สำหรับระยะเหล่านี้ แม้ว่าพวกเขาจะรู้สึกเป็นระยะๆ และสั้นก็ตาม ไม่ว่าจะเป็นการใช้ยา การบำบัดด้วยการพูดคุย หรือทั้งสองอย่าง การรู้สึกเศร้าหรือบิดเบี้ยวเกินกว่าจะกินไม่ควรถือเป็นเรื่องปกติของชีวิต และการไม่สามารถจัดลำดับความสำคัญของสุขภาพของตัวเองได้มากพอที่จะทำให้แน่ใจว่าคุณกำลังรับประทานอาหารอยู่นั้นเป็นธงแดง

เช่นเดียวกับที่ผู้คนประสบภาวะซึมเศร้าในรูปแบบต่างๆ ความรู้สึกของพวกเขาเกี่ยวกับอาหารในช่วงภาวะซึมเศร้าอาจแตกต่างกันอย่างมากเช่นกัน บางคนพบว่าการเตรียมอาหาร - แม้กระทั่งบางอย่างที่ไร้กระดูก - เพื่อเป็นการรักษา

Maria Del Russo นักเขียนในนิวยอร์กซิตี้ (ที่มี เขียนเพื่อ InStyle) กล่าวว่าแม้ว่าเธอจะยังไม่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคซึมเศร้า แต่เธอก็มีแนวโน้มที่จะ "เป็นช่วงที่ซึมเศร้า" ซึ่งเธอต้องเข้ารับการบำบัด เธอบอกว่าการทำอาหารเป็นหนึ่งในกลไกการเผชิญปัญหาของเธอในช่วงเวลาเหล่านี้ แม้ว่าการลุกขึ้นมาทำอาหารอาจเป็นเรื่องยาก

“การดูแลตัวเองคือการยอมรับว่ามีบางอย่างผิดปกติ และฉันคิดว่าในช่วงเวลาที่หดหู่ที่สุด ฉันกำลังพยายามเพิกเฉยทุกอย่างที่ผิดพลาดกับฉัน” เธอกล่าว

เดล รุสโซกล่าวว่าอาหารอาการซึมเศร้าของเธอ — พาสต้ากับซอสมะเขือเทศสูตรพิเศษ — ทำให้เธอนึกถึงบ้าน โดยที่แม่ของเธอจะปรุงพาสต้าชามใหญ่เพื่อให้เธอรู้สึกดีขึ้น ตอนนี้การเตรียมตัวสำหรับตัวเองเป็นส่วนหนึ่งของสิ่งที่ทำให้รู้สึกดีมาก

“เมื่อฉันเริ่มชอบทำอาหาร ฉันก็เริ่มรู้สึกดีขึ้นเพราะฉันทำบางอย่างเพื่อตัวเองเท่านั้น” เธอกล่าว “มันหล่อเลี้ยงและทำให้ฉันรู้สึกเหมือนได้รับการดูแล คราวนี้ฉันดูแลตัวเองได้” แน่นอนว่าสิ่งที่ใช้ได้ผลกับเธออาจไม่เหมาะกับทุกคน — และ หลายคนมีอาการซึมเศร้าอย่างรุนแรงจนเข้าไปอยู่ในร่องไม่ได้ การทำอาหาร. แต่การหาบางสิ่งบางอย่าง อะไรก็ได้ เพื่อค้ำจุนในช่วงเวลายากลำบากเป็นสิ่งสำคัญ

ที่เกี่ยวข้อง: สิ่งที่ต้องรู้หากคุณกำลังออกเดทกับใครบางคนที่มีอาการซึมเศร้า

ไม่ว่าสมองของคุณจะพูดอะไร คุณต้องกิน แม้ว่าสิ่งที่คุณทำได้คือขนมปังปิ้งทาเนยสองสามแผ่น สำหรับผู้ป่วยที่มีอาการเบื่ออาหารหรือมีพลังงานไม่เพียงพอสำหรับมื้ออาหาร ดร. แบรดฟอร์ดมักจะแนะนำสมูทตี้หรือเครื่องดื่มแบบ Sure หรือ Boost ที่สามารถให้สารอาหารในลักษณะยกน้ำหนักต่ำ

การมีรายการอาหารที่เข้าถึงได้ง่ายแบบนี้อยู่ในมือสำหรับช่วงเวลาที่คุณเศร้าเกินไป หรือเครียดเกินไป หรือยุ่งเกินกว่าจะกินอะไรที่เกี่ยวข้องมากขึ้นเป็นเคล็ดลับที่ดีที่จะช่วยให้คุณรับประทานอาหารได้ แต่เมื่อรู้สึกว่าสุขภาพจิตของคุณมีปัญหาที่ใหญ่กว่า การดูแลตนเองอาจหมายถึงการโทรออกแทนที่จะไปทานอาหารมื้อนั้น