İçin Haylie Duff, yemek yapmak bir hobiden daha fazlasıdır - bu bir tutkudur. Popüler yemek blogunu çalıştırmanın yanı sıra, Gerçek Kızın Mutfağı, Oyunculuğa dönüşen yaşam tarzı gurusu, Cooking Channel'da iki diziye ev sahipliği yapıyor ve hatta kendi yemek kitabını bile kaleme aldı. Duff sürekli olarak tariflerini dünyayla paylaşıyor ve 31 yaşındaki bir anne, her öğünü doğru şekilde yiyebilmek için birkaç önemli mutfak aletini elinde bulunduruyor. Ve yemin ettiği araçlar çok pahalı değil.

Duff, "Gadget'larla ilgili komik olan şey, hepsinin aynı şeyleri yapma eğiliminde olmalarıdır" dedi. Modaya uygun Bu hafta New York Şehri Şarap ve Yemek Festivali etkinliği sırasında. "Onları giydirebilir ya da giydirebilirsiniz, ancak gerçekten hepsi aynı şekilde çalışır. Sur La Masa veya Williams-Sonoma süslü bir tane satın almak veya daha ucuz bir mağazadan birini seçmek için. İşi yapmak için her zaman pahalı olmaları gerekmez."

Aslında, ne zaman Duff yapmak daha pahalı bir seçenek için yay, daha az kullanma eğilimindedir. "Aptalca geldiğini biliyorum, ama bir şeye çok para harcarsam, onu her zaman mutfakta kullanmaktan neredeyse suçlu hissediyorum" dedi. "Geçenlerde Kuzey Kaliforniya'daki Shed adındaki gerçekten güzel ev eşyaları mağazasından bir rende aldım ve o kadar pahalı ki onu kullandığım için kendimi suçlu hissediyorum. Mutfağımda muhtemelen altı aydır duruyor ve ben hiç kullanmadım. Ama sonra biraz fazla küçük ve sapı biraz kırık ucuz bir rendem var ve bunu her zaman kullanırım."

click fraud protection

Duff, mutfak gereçlerine uygun şekilde bakmanın önemini vurguladı. “Bıçaklarınızı veya dökme demirlerinizi bileyin” dedi. “Onları terbiyeli tutun ve onları ıslatmaktan paslanmasına veya kurumasına izin vermeyin. Sadece mutfakta aletlerinize bakmanın onların sizin için daha iyi çalışmasını sağlayacağını düşünüyorum.”

Duff'ın onsuz yaşayamayacağı üç mutfak aletini bulmak için aşağı kaydırın.

Duff, "Sarımsak presi kullanarak yemin ederim" dedi. “Süslü veya ucuz bir tane satın alabilirsiniz. Hepsi iyi çalışıyor.”

Duff, "Her mutfakta gerçekten iyi çalışan iyi bir doğrama bıçağı olmalıdır" diyor. "Ve onu keskin tutmak önemlidir."